实际上，茶垢的主要成分是茶多酚，少量金属离子参与了茶垢的形成。茶垢是茶多酚在空气氧化作用下产生的聚合物，因此主要在水线附近形成并附着在容器的内壁上。研究显示，随着时间的延长，茶垢中聚合物的分子量逐渐增加，这意味着多酚的聚合反应还在缓...

  在毕节老城区新街附近，仍然有一些老式的露天茶馆。  毕节人饮茶的历史，可以追溯到明朝正统年间。  当年，饮茶之人不多，饮用的茶叶大多数为本土大茶叶，而后引进了浙江细茶叶，种植面积逐年增加。...

16世纪欧洲称日本为「黄金之都」，不但国内使用，还输出海外。日本的佛像、佛寺、佛具、漆器、字画、纸扇及屏风等常使用金箔。最奇怪是日本厚生劳働省以金箔为「食品添加物」，食物安全报告称长年使用的经验，并无对身体不良的发现，这真是令人大惑不解及违反常识。金箔食物多...

如果茶叶烘得比较干，入手感觉很脆很干爽，这样的茶叶对低温的要求就比较低。

“和福建的茶文化相比，浙江的茶叶还有一定的差距。”在日前举行的浙江省茶叶市场专业协会第九次会长会议上，浙江各地主要茶叶市场的老总们纷纷对浙茶的文化附加值发表自己的看法。作为杭州地区规模最大的茶叶市场杭州江南茶叶市场负...

佛教自6世纪传入中国后，逐渐与本土的儒道思想相融合而发展成为具有中国特点的禅宗。8世纪，佛教由中国传入日本。风流之道称之为“奇”。村田珠光自此悟出了茶禅一味的真谛，创造并完成了含有禅心的茶道。茶道的奥妙是无法之法，妙在乱中有序...

六安瓜片茶已有悠久历史。据《六安州志》记载；“茶之极品，明朝始入贡”。说明六安瓜片早在明代已很出名了。特别是近几年来，六安瓜片茶得到迅速发展，机械加工炒制获得成功，制茶量成倍增长。六安瓜片茶的采制与一般烘青绿茶有所...

红枣枸杞茶的泡法1,先将红枣和枸杞分别洗净，略泡一下.2,将泡过的红枣和枸杞放入搅拌机，加适量水撑成红枣枸杞混合汁.3,用滤网滤去果肉渣.4,将红枣枸杞汁加冰糖，加热与沸腾就可以喝了.还有一种方法——原料:枸杞子一大把、红枣5-6颗调制:把材料放到一起,煮沸之后,焖5分钟,在开...

至于著名的宋人《枇杷图》册页，可算是把没骨技法推到极至了。这个画派的承继者可算是广东清末民初的居廉、居巢等人为其领先。但在喷水画时必须控制水份，水少撞不出变化，水多也易使画面流于色墨过于平，故需多作尝试方可应用。下面具体谈谈没骨法在花画《红蜻蜓》的应用情况。《纤云...

我国茶业和茶叶文化初兴于巴蜀，自秦人收蜀而后，随国家的统一和各地经济、文化的发展和交流的加强，我国茶业不但在巴蜀，在全国其他地区首先是长江中下游地区，逐步发展和传播开来。先秦我国早期茶文化如果从文化归属的角度上说，只是巴蜀的一种区域文化内含。

是茶叶传入日本最早的记载。明太祖朱元璋与洪武24年9月发布诏令，废团茶，兴叶茶。1916年，中国茶叶运销丹麦。1618年，皇朝派钦差大臣入俄，并向俄皇馈赠茶叶。康熙28年福建厦门出口茶叶150担，开中国内地茶叶直接销往英国市...

瑜伽的基本呼吸法知识呼吸是人最重要的生命特征之一。人无食无水还能存活几天，可是呼吸要是停止数分钟，中断了氧气供应，人就会立即死亡。呼吸是向肺部运送空气的连续动作。吸入肺的氧气立刻会被送到心脏，再由血液中的红细胞输送到全身。供给所有的细胞，组织，神经，内分泌腺，器官...

黑茶的出现绿茶杀青时叶量过多火温低，使叶色变为近似黑色的深褐绿色，或以绿毛茶堆积后发酵，渥成黑色，这是产生黑茶的过程。红茶的产生和发展红茶起源于十六世纪。自星村小种红茶出现后，逐渐演变产生了工夫红茶。青茶的起...

筒音作5指法是最基本的笛子指法，初学者学会了这种指法，许多曲子都是可以吹出来的了，其它音调的指法，以后我再慢慢教给大家。然后实心圆圈表示需要用手指头按住的音孔，空心圆圈表示放开的音孔，环圈表示需要按住一半的音孔。另外要注意，要吹出低音，口风要...

其次，宋人极度讲究用茶之益，认为所饮之茶必以有茶乳为上。饽者以縡煮之，及沸则重华累沫，皤皤然若积雪耳。”可以见出，宋人对于茶盏的要求是以黑釉为上品，这与唐人已有不同。然毫色异者，土人谓之毫变盏，其价甚高，且难得之。