杨维桢《草书题钱谱》册

清明节在台州，家家作菁团、菁饼为寒食品，带去扫墓。台州民间采之洗净后在开水中氽过捣成泥，拌上糯米粉及小麦粉，即做成团和饼，叫菁团、菁饼。扫墓又称“墓祭”或“上坟”。时间灵活，一般在清明前后举行，有“前三后四”的说法。

煮鼎边做夏立夏季节，福州风俗流行煮鼎边做夏。凡在福州生长或长期客居福州的人无不爱吃。它成为福州著名的风味小吃，成为福州地方的一种特殊标志。立夏已进入农忙旺季。从鼎边糊传说来看，做夏吃鼎边，意义更深一层。明朝嘉靖年间，福州沿海城乡常遭...

清明节是我国一个传统的扫墓祭祖节日，但福州的清明节却有其独特的风俗，每年清明节前后，福州市民家家户户都要去郊外踏青，为祖先扫墓、压纸、培土。扫墓完毕后，必须折松枝带回，插在家门口，向邻人说明本户已履行了扫墓祭祖的责任。

位于高城文明路，高州冼太庙之前。每年于农历正月十七和十一月二十四日必定搭棚演戏。昔日高州民间曾组织“冼太祭祀基金会”，筹集资金，每年祭祀，杀猪分肉，燃火提灯，游行演戏。在该戏台演出之大戏，多是下四府班，用戏棚官话演古老传统剧目，如“江湖十八本”...

明代苏州地区经济、文化水平居于全国前列，致仕官员、文人、富商在此定居建宅者众多，至今城乡各处留有不少明代住宅，苏州郊区东山镇一带所存尤多。东山杨湾赵宅，是一座下层居民的住宅，位于杨湾村大路边。堂屋前廊单步梁则作成月梁，以突出堂屋的地位。江苏苏州东山杨湾的明...

赵州桥本名安济桥，赵州桥是它的俗称。它是由著名工匠李春设计和主持建造的。李春在拱桥建造工艺方面，进行了两项重大的革新。第一项是首创坦拱式拱桥。李春把半圆拱改为圆弧拱，拱圈矢高只有7.23米，与拱跨度比约为1：5，成为坦拱桥，方便了人马车辆的通行。第二项是首创敞肩拱。以前...

每年的农历八月十五日是中国传统的中秋节，惠州称：八月半。惠州民间过中秋节仅次于春节的一个大型欢庆节日。中秋节当天，远出他乡的人们各自回到家中最长者的家吃团圆饭，向家人讲述自己今年以来所做的事和下一步的目标，长年当家的人则多讲一些好话。当月光初升时，合家一起开月饼、...

扬州菜中有一道既普通而又高级的菜，那就是“大煮干丝”。这道菜色彩鲜艳，干丝绵软，配菜香嫩，风味十分佳美。“大煮干丝”所以做得如此佳美，是由于继承传统的缘故。我国人民食用豆腐制品的历史是颇为悠久的。就这样，扬州厨师创制出了“加料干丝”。...

时至今日，潮州菜已经发展成为独具岭南文化特色、驰名海内外的我国名菜之一。潮州菜的最突出特点，是以烹制海鲜见长。民以食为天潮州饮食文化潮州菜的另一特点，是善于烹制以蔬果为原料的素菜。多样化的制作方式，形成了潮州菜的风味特色。潮州菜的筵...

古时，瓜州各地都建有女娲娘娘庙，每年三月三都有庙会，民众们提着馒头到女娲娘娘庙上进香、上供、还愿，同时还请道士念经祈福。三月三，也是姑娘探亲节。姑娘出嫁后，探视父母就有次数限制了。春节期间探过亲，到三月三时，已有两个多月。姑娘回家送点爹娘爱吃的东西，尽尽心意，帮爹娘干点活...

2000年，由娄烨编剧并执导、周迅及贾宏声主演的电影《苏州河》上演，这部作品不仅描述了一个童话般的爱情故事和苏州河边人们的生活现状，更给中国电影界带来了一次叙事风格的全然革新。根据娄烨同名电影作品改编的话剧《苏州河》将于3月27日—4月6日在上海话剧艺术中心上演。

泗州戏是地方戏，很多的优秀剧目已失传，“人在艺在、人亡艺失”好的剧目失传太可惜了，本人在工作之余，批星赶月的整理传统老戏，目前已整理：大书观、樊梨花点兵、皮秀英四告、赵美容观灯、阴阳斗、鲜花记、老河东、彩楼配、李十娘、小欺天、十八里相送、拦马、小书馆、打干棒、走...

漳州居民历来对生育十分重视，妇女怀孕后要给予百般照顾。因旧俗重男轻女，产妇分娩后，常因生男生女而受到截然不同的对待。(二)禁忌漳州民间认为，妇女怀孕后就由“土神”在孕妇的房间内保护胎儿。孕妇不得干重活，不得沐浴冷水，以免伤及胎儿。婴儿出生后，夫家即须向产妇的娘家“报...

锦州市的锡伯族是在康熙三十六年至三十八年间从墨尔根、齐齐哈尔、伯都讷一带南迁盛京时，其中108名锡伯兵到义县驻防。现居义县、北的锡伯族群众就是他们的后人。其它各县区的锡伯族人口，均是解放前后由各地迁来的，不少是因分配工作或结婚而来的。锡伯族曾有自己的语言、文字。但锦州$##...