先将干海参烧煮柔软，水温８０～９０℃即可，然后降低温度连续焖煮１０小时，待其充分胀发，关火焖至水凉，捞出剖腹去肠；再用水烧开，逐渐自然冷却，最后浸入清水中，让其膨胀发足，即可烹调。

原料：海米1大匙，小排骨240克，糙米1杯，盐2小匙，胡椒粉适量。做法：1、糙米淘净，以清水浸泡2小时，沥干。

《山海经》知识导读一、导言在华夏文明的源头，流淌着一部古老而神秘的书卷——《山海经》。它如同一颗璀璨的明珠，镶嵌在中华文化的宝冠之上，历经千年依旧熠熠生辉。今天，我们将一同探寻这部上古奇书的奥秘，领略那遥远时代的奇幻世界。二、书籍简介《山海经》是一部记载了...

目前，普安“彝族海马舞”已列为省级非物质文化遗产名录，目前正在申报国家级非物质文化遗产。海马舞是他生前自创的一套舞蹈，最初名为马舞，但由于彝族对自然界的水有着强烈的崇拜，遂将“马舞”改称为“海马舞”。流传至今的海马舞已...

海参是很有营养的食物，对于它的做法也有很多种，那么如何才能制作出美味的家常口味，适合每个人吃呢?材料水发海参、猪肥瘦肉、黄豆芽、蒜苗、辣豆瓣，淀粉、酱油、料酒、精盐，味精、高汤、麻油、花生油各适量。做法1、将水发海参洗净切成片，猪肉剁成粒，黄豆芽择洗干净，蒜...

邓川、上关、喜洲一带的耍海时间从农历七月二十三日开始，大理、下关一带的耍海时间从农历八月初八开始，耍海的内容大同小异。邓川、喜洲的白族群众身着民族盛装，聚会于弥苴河两岸和洱海之滨，举行用彩船游河泛海、唱山歌对调子等活动，持续三至五天。大理、...

如果从河姆渡海洋文物算起，中国人的航海活动已经有近七千年的历史了。秦始皇统一中国后着意开发中国东部沿海各地，先后派方士徐福入海。东南亚各处海面到处有中国海船出没。到了明初，中国又率先在人类远洋航海史上实现了郑和七下西洋的空前...

勐海所产茶叶具有“滋味醇厚回甘，香气馥郁飘荡”的独特滋味和香气，茶人称之为“勐海味”。属西南山原地貌，高原丘陵盆地。雾多是勐海的气候特点，因有了雾的滋润，更使茶山生机盎然。

李海清，男，祖籍：湖南，民族：汉，工作单位：江西省京剧团，现职称：国家二级演员，工丑行，中国共产党党员，江西省戏剧家协会会员。经常性积极参与社会票友界联谊演出，历届全国“和平杯”演出，并进行扶持使之全国十大票友之一尹晨嘉等一大批获奖者脱颖而出。1999-2000年，创作演出现代戏《...

徽色经典上海黄梅戏艺术团自2013年8月在上海成立以来，得到了上海众多戏迷朋友的大力支持，在这里仅代表艺术团全体成员对大家表示衷心的感谢！另一方面，剧团成立以来，也一直在致力于发展和传播黄梅戏文化、积极开展上海戏迷活动，2013年底每周日在七宝文化活动中心开...