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微氧酿造葡萄酒技术概述

应用微氧技术可将氧以预先确定的量送入葡萄酒中,由此可以模拟氧对葡萄酒的正常影响。由定时器控制注入预定剂量氧气的间隔周期。m0不应在mlf期间使用。组成葡萄酒的成分复杂,多种成分以多种不同的速度反应,m0长期的效应尚难预测。小心控制二氧化硫及挥发酸的水平是非常重要的。

福州人过年必吃菜肴“金包银”

有道菜,做起来不复杂,却是福州人过年必吃菜肴,名字听起来也很喜庆,它就是“金包银”,也就是炸年糕。炸年糕,它的选料主要是糯米、粳米、红蔗糖或白砂糖。将粳米和糯米用温水浸泡至发胀,然后用石磨将米磨成米浆。在濯田镇,炸年糕有拌入橘皮和芝麻。在濯田的升平村,有不放任何糖分的年糕...

微风细雨

你的微笑

精神过敏,给精神过敏者一剂良药

些微的龃龉会立刻刺伤他们的心。在家庭生活中,常常可以看到父子、兄弟、姐妹、夫妻间不注意的谈话,会引起神经过敏分子无谓的疑虑与悲苦,从而造成家庭中的不愉快。大多数人,纵然脾气与举动冲动,而内心则是善良的。他们对同辈的人,乐于援助,决不致存心为难,处处吹毛求疵。过敏的神经,使...

广州镇海楼

镇海楼在越秀山的山顶,俗称“五层楼”。建于明朝初年,迄今有600多年历史。当时倭寇不断侵扰我国沿海边陲,地方官员为了加强守备,取“雄镇海疆”之意,在山顶建成镇海楼。镇海楼高28米,宽约30米,分5层。楼顶及各层挑檐均为琉璃瓦盖,下面两层的围墙用红石...

电影音乐 海角七号《海角七号》主题曲

电影音乐海角七号《海角七号》主题曲

海带炖鸡

原料:净鸡1只,水发海带400克。做法:1、从菜场买来杀好的鸡,用热水洗净,剁成块;将海带洗净,切成菱形块。

话剧《黄手帕》1933老场坊微剧场上演

《纽约邮报》曾在上世纪70年代刊登一则真实故事《回家》,下月9日,在这一报道基础上改编创作的话剧《黄手帕》将在1933老场坊微剧场上演。这趟“回家”的旅程显得尤为艰难、漫长,因为美好的约定是否能够成真,关系到人类对于自身的信任及勇气。

洗海带

可以在洗海带的水中滴几滴醋,泡上十五分钟。

民族舞入门:彝族家人的海马舞介绍

彝族村寨的独特舞步今年70岁的彝人吴兴进老了,满头蓬松的银发,脸上已布满了老年斑和深深的皱纹,走起路来也不利索。目前,普安“彝族海马舞”已列为省级非物质文化遗产名录,目前正在申报国家级非物质文化遗产。海马舞是他生前自创的一套舞蹈,最初名为马舞,但由于彝族对自...

上海孵茶馆

上海也是个近代工商城市,但茶馆里文化便稍重了些。旧时,上海公园里有茶室,经常高朋满座。多有贵家公子小姐来学“文明气派”,附庸风雅,也有些真正的文化人来茶室聚会,较之北京的清茶馆虽书香气息不够,但在上海滩是算儒雅之举了。最优雅的上海茶室是在与城隍庙比...

话剧《招租启示》精彩上演

7月1日晚,都市微伤喜剧《招租启示》在13场精彩演出后完美落幕,观众反响热烈。在话剧《招租启示》中,三个怀揣不同梦想的北漂青年因为一纸招租启示生活在同一屋檐下。《招租启示》大胆启用音乐剧演员,表现方式上不拘一格。几位演员在舞蹈部分,也充分显示了自己的扎实功力。话剧《招...

五一在海口吃

正所谓是“民以食为天”,到海南观光旅游,除了要尽览海南独特的自然风光外,海口的众多美食您可也绝对不能错过哦。吃自助海鲜海口人爱吃火锅,而火锅的品种也是五花八门,但终以海鲜火锅百吃不厌。海口文明东板桥路的海鲜美食自助广...

海峡,横渡海峡的女人

如今,34岁的她,设定目标要横渡卡塔利那岛到加州海岸。跟着佛罗伦丝的其中一条船上,有她的母亲和教练在替她打气。他们鼓励她,别放弃。直到只剩半里时,她要求退出。7小时后她才让自己的身体暖和起来。两个月后,她又再试了一次。佛罗伦丝·萧德威克成为第一个横渡卡塔利那海峡的女人...

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