立夏,顾名思义就是夏天的开始,立夏是农历二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,表示孟夏时节的正式开始,太阳到达黄经45度时为立夏节气。立夏时,青蚕豆正当时,也是不可少的尝鲜品。立夏之后,苏州人就开始品尝各种时鲜食品...
2013年,由平山县河北梆子剧团创排的具有平山地方特色的大型河北梆子现代戏《白毛女》在北京人民大会堂唱响,博得满堂喝彩。不久前,该团新创河北梆子现代戏《子弟兵的母亲》又赴北京长安大戏院进行汇报演出,赢得了观众和专家普遍好评。经过认真的调查、分析...
立夏是夏季的开始,为了使立夏不疰夏、不瘦夏,人们在这一天开始滋补身体。因而,立夏这天流传下很多有趣的吃和玩的习俗。 称体重 这是必备的,也是最热闹的环节。立夏吃元菜,暗示背椎骨硬朗,不会酸痛,...
《夏小正》是我国现存最早的文献之一,也是现存采用夏时最早的历书。所有这些,表明《夏小正》历法的原始和时代的古老。这些记载表明,《夏小正》在春秋时代以前已经出现,春秋时代的杞国还在使用它。夏纬瑛、范楚玉认为,《夏小正》的经文成书年代可...
山东夏至习俗夏至这天山东各地普遍要吃凉面条,俗称过水面,有“冬至饺子夏至面”的谚语。平阴一带,夏至日祭祀祖先。夏至后第三个庚日为初伏,第四庚日为中伏,立秋后第一个庚日为末伏,总称伏日。伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之“苦夏”...
北方则主要是打卤面和炸酱面。伏面夏至过后,进入三伏,山西民间多吃凉面开胃消暑。山西凉面,又叫伏面,古称“冷陶”,虽非珍馐名点,却源于上古祀日,反映时令变迁,传承千年习俗,是一道融入文化遗韵的晋地美食。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面...
南宋四大家夏圭画选溪山清远图(百幅中国名画)南宋夏圭溪山清远图夏圭画选。南宋夏圭溪山清远图纸本墨色46.5×889.1厘米台北故宫博物院藏。宋夏圭(传)山水十二景图卷(明清临本)明人画夏圭长江万里图卷纸本...
农历五月一日,是休宁县海阳五猖庙会之日。届时四乡百姓云集海阳烧香,祈求五猖神主驱鬼祛邪,消凶化吉。庙会游行,“前引”锦旗开路,“执事”沿途管理杂役。此庙会起源于明初。朱元璋和陈友谅在皖南曾打过几年拦锯战,军士百姓死亡枕籍。朱做了皇帝后,下令江南百姓...
立夏来临,天气逐渐炎热,人们在立夏吃一些食物,往往寄托着祈福保、平安的愿望。立夏前一天,很多人家就开始煮“立夏蛋”了。除此以外,孩子们还在立夏这天流行“斗蛋”游戏,将煮好的蛋用冷水浸上数分钟之后,再套上早已编织好的丝网袋,挂于孩...
北宋时期中秋节有了“团圆”内涵“但愿人长久,千里共婵娟”宋代,“中秋节”的概念已形成,而且深入民间。而该书的《序》,即是吴自牧于“中秋日”所作。北宋孟元老《东京梦华录》“中秋”条称,“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”。南宋时...
在熬过了漫长的苦夏之后,进入到立秋节气,我们才有机会将夏天闷热气候下消失的胃口找回来。 民谚有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。经过了苦夏,人们的体重大都要减少一点。 京津等地区立秋有“咬秋”的习俗。《津门杂记。岁时风俗》:...
北宋中期以后,随着三次大规模的兴学,州县官学日益普及,逐步取代了书院的地位。在史料中反映出的两宋书院,总数大体约在200到400所之间。其中,北宋和南宋的书院数量比例大致为2:8左右。以个别省区为例。在上述书院分布的地区中,以江西和福建两地...
用立夏时青嫩的草头和入米粉,油煎成饼,叫做摊粞,为上海和浦东地区人民所喜食。还把糖梅子、酒酿、咸蛋等作为当令食品,称为时鲜,取以尝口,称尝三新。豌豆糯米饭,大概是目前保存最好的立夏饮食习俗。
立夏要吃鸡蛋的原因 一种说法是,古人认为,鸡蛋溜圆,象征生活圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。蛋形如心,人们认为立夏吃蛋能保佑夏日之平安、使心气精神不受亏损,经受“疰夏”的考验。相传从立夏这一天起,天气...
旧俗立夏日又为民间传统节日,称“立夏节。” 古代帝王常在立夏这天举行祭祀活动祈求丰收;民间则以瘦肉、豌豆、竹笋等食材制成“立夏羹”,以驱除湿气,求得身体健康。相传从立夏这一天起,天气晴暖并渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢...