艾能奇（？-1647年），一作艾云枝、艾奇能，陕西绥德人，张献忠的义子，明末清初农民起义军将领，定北王。艾能奇初从张献忠为部将，以勇猛著称，与孙可望、刘文秀、李定国皆为献忠义子。大顺元年（1644年）十一月，张献忠在四川称帝，封艾能奇为定北将军。大顺四年（1...

由于所采用的原料及制作方法不同，生产地区的自然条件有异，酒曲的品种丰富多彩。大致在宋代，中国酒曲的种类和制造技术基本上定型。故分别称为麦曲和米曲。用稻米制的曲，种类也很多，如用米粉制成的小曲，用蒸熟的米饭制成的红曲或乌衣红曲，米曲（米曲霉）。按酒曲中微生物...

转柁方乘晓，思山已隔云。菊当前路见，雁在半江闻。把盏秋才好，遥怜白鹭群。[诗词]

耒耜有时閒，简编可舒卷。清晨望东皋，回首西山晚。甫田带经锄，细雨倚书饭。聊思教子孙，末俗笑予蹇。簪组非所荣，古道在务本。[诗词]

明洪武十五年正月，《华夷译语》编成。明朝建立后，为了了解元朝的有关情况，朱元璋命人编撰《华夷译语》。《华夷译语》用汉文解译蒙古语，内容包括天文、地理、人事、物类、服食、器用等，实际上是一本汉蒙字典。1389年，朱元璋召他进京，尊为上师。不久，由朝廷出资修建瞿昙...

牛犊子拜四方[歇后语]

按老方子吃药[歇后语]

上方山的阴债[歇后语]

最遥远的地方[歇后语]

方枘（榫子）圆凿[歇后语]

说真方卖假药[歇后语]

执上方宝剑的[歇后语]

方出壳的鸡崽[歇后语]

四面八方是水[歇后语]

书中113方分为桂枝汤、麻黄汤、葛根汤、柴胡汤、栀子汤、承气汤、泻心汤、白虎汤、五苓散、四逆汤、理中汤及杂方共十二类，每类先论主方条文，次以同类方条文附述于后，再次附注文并方药加减。末载六经脉证及别证变证，条理比较清楚。...[书籍]