菜谱名称客家酿豆腐所属菜系粤菜所属类型特色粤菜基本特点请阅基本材料板豆腐、瘦肉、鱼肉、虾米、咸鱼肉、白菜、葱、姜、麻油、胡椒粉等。火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色，把猪肉、鱼肉做成的馅“酿”入其中，放进葱花、香油，盛在鸡汤瓦煲内焖着，直到香气四溢。想来到了梅州的客家人...

明·无名氏《精忠计·东窗》：“心事难凭枉致疑，夫人其实好心机，凭此黄柑无后患，东窗消息少人知。”

会客礼仪及注意事项在生活中，我们除了经常被热情的朋友邀去做客外，还经常要邀请一些朋友来做客。如果客人突然临门，室内来不及清扫，应向客人致歉，但不宜急忙打扫。递烟也是我国待客的一种传统习俗，一般情况下，来客坐下后应马上递烟，尤...

有约不来过夜半，闲敲棋子落灯花③。南宋诗人赵师秀的这首小诗，具体形象地传达出了我们共有的心理感受。诗人通过“闲敲棋子”这一特写镜头，细致入微地刻画了他焦躁期待的心情。人在孤寂焦虑的时候，往往会下意识地重复一种单调机械的动作，像是有意要弄出一点儿声响来打破沉寂，冲淡...

睡起闲窗日影斜，欲寻幽处一烹茶。芒鞋踏遍前村路，杨柳春风有几家。[诗词]

传统剪纸艺术源远流长，常被认为是妇女的闲暇之作。本文将深入探讨传统剪纸艺术的历史渊源、艺术特点以及其在不同群体中的发展。通过对剪纸艺术传承人的故事讲述、历史记载分析等，揭示剪纸艺术并非仅仅是妇女的闲暇活动，而是蕴含着深厚文化内涵、凝聚着无数人智慧与创造力的艺术瑰宝...

按蒙古人传统，不论是不是亲戚故旧，认识不认识，来家就是客，一律茶、食招待。这时向老人献上礼物，分给小孩糖果。蒙古包的西北隅和灶口处是不能贸然去坐的。有些地方，蒙古人生孩子，总要在屋檐下挂个标志,如果挂的是弓箭,说明生的是男孩；挂的是红布，说明生的是女孩，即寓男用弓箭、女用针...

按照裕固族的传统礼俗，老人会在门口把你让进帐篷，安排客人坐在左侧面朝门口的贴地板床上，这是贵宾席。一般是按男左女右分坐。裕固族待客真诚憨厚，讨厌虚情假意，并根据客人的身份、社会地位及与主人家的关系，将肉分成头等、二等，宰一只羊共分十二等。量人送礼，可由...

按照裕固族的传统礼俗，老人会在门口把你让进帐篷，安排客人坐在左侧面朝门口的贴地板床上，这是贵宾席。裕固族待客真诚憨厚，讨厌虚情假意，并根据客人的身份、社会地位及与主人家的关系，将肉分成头等、二等，宰一只羊共分十二等。在狩猎季节，裕固族还有野餐待客之...

屏居小楼谁是客，终日当窗坐。朝看太阳升，暮看残阳落。哪一个老来闲似我。[诗词]

客家土楼主要有3种典型，就是五凤楼、方楼、圆寨。充分的经济性客家土楼的主要建筑材料是黄土和杉土。在客家人聚居的闽、粤、赣3省交界地区，这2种材料取之不尽。在闽、粤、赣3省交界地区，年降雨量多达1800毫米，并且往往骤晴骤雨，室外干湿度变化太大。方楼的造型特征与五凤...

夜静月光寒，霜落桐阴瘦。坐对残灯未敢吹，四壁虫声透。拭目捡陈笺，燃纸温余酒。忽忆当年度曲人，欲睡沉吟久。[诗词]