明洪楩《清平山堂话本快嘴李翠莲记》：“做得粗，整得细，三茶六饭一时备。”

土灰论远计，木石笑浮生。但有一尊酒，何须千载名。[诗词]

普洱茶生茶陈化时间的上限对于生茶陈化的期限，目前看法并不统一，有的说生茶陈化上限为50年，有的说是100年。学界就目前普洱茶存放时间的上限问题各抒已见，仍未有定论，一些结论也是基于实践得出的，没有直接的科学证明。然而有痴迷者对陈放...

茶碗的历史最早的茶具是由酒具、水具、食具演变而来的。唐代的煎茶的茶汤颜色偏黄，如果用白瓷、黄瓷、褐色瓷器的话茶汤就好呈现出红、紫、黑的不好视觉效果，而青瓷碗盛茶汤颜色发绿，比较好看。宋代的点茶茶汤是白的，所用...

诗是的，酒是品的。好诗，品好酒，不但是古人，也是今人的一种美的心享受。在中，凡声名遐迩的好酒，都留在了诗人的作品里。无论何时，无论何地，只要捧读他们那些锦词绣句，那佳醪浓浆的角噙香，那金盏玉杯的诗画意，那酩酊陶然的致风雅，那玉山倾倒的酣畅淋...

评剧《茶瓶计》,又名：《单宝童招亲》、《九巧传》。评剧《茶瓶计》剧情介绍：宋代。原户部尚书之子单宝童，家住江南泗水县。曾与工部侍郎

《茶经》全书共分3卷10节，三卷指上中下三卷。详细介绍制作饼茶所需的19种工具名称、规格和使用方法。指出采茶的重要性和采茶的要求，提出了适时采茶的理论。由此可见，《茶经》的问世，是中国茶文化发展到一定阶段的重要标志，是唐代...

南山茶树化劫灰，白蛇无复衔子来。频年雨露养遗植，先春粟粒珠含胎。待看茶焙春烟起，箬笼封春贡天子。谁能遗我小团月，烟火肺肝令一洗。[诗词]

茶旗[Chaqi]亦称“旗”。宋代叶梦得《避暑录话》：“其精者在嫩芽，取其初萌如雀舌者谓之枪，豸敷而为叶者谓之旗。”唐代皮日休《奉贺鲁望秋日遣怀次韵：”茶旗经雨展，石笋带云尖。”宋代赵佶《大观茶论》：“茶旗，乃叶...

政，是政府对茶叶进行行政管理、扶持和服务等举措的统称。考察各代茶政，务须求证于茶碑。虽近世以来多有毁损而漫漶，然百世以上犹有磨而不磷者，历代施政者的良法美意，班班可考。现存茶碑，多为禁碑罚碑，禁碑为晓谕大众，罚碑为惩戒奸。无论惩恶扬善，皆为...

“以酒论英雄”，对酒量大的人还可以，酒量小的就犯难了，有时过分地劝酒，会将原有的朋友感情完全破坏。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。

昨日，（重庆市）江北区南桥寺市茶叶专业批发市场大门口，两名茶博士正在进行茶艺表演。当日，我市首届禅茶文化节在此开幕。在随后的两天时间里，还将进行著名高僧主持的禅茶论坛、开光茶叶义卖、茶王展示等活动。

点茶法约始于唐末，从五代到北宋，越来越盛行。十一世纪中叶，蔡襄著《茶录》二篇，上篇论茶，色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、候汤、①盏、点茶，下篇论茶器、茶焙、茶笼、砧椎、...

昆明地处高原，水的沸点低，在低海拔地区，水烧得开一些，泡出来的普洱茶味道会更好。听说由于温差所致，普洱茶在酷热的南方存放一年，相当于在昆明存放五年。一阵大笑过后，普洱茶的滋味更加诱人。即便是省里最高级别的领导人在一起开会，最先的程序也是拿出各自珍藏的普洱#$...

新茶已上焙，旧架忧生醭。旋旋续新烟，呼儿劈寒木。[诗词]