台湾杂咏合刻韦序周序海音诗杨序龚序题词台湾杂咏三十二首(原注)续咏十二首(原注)台阳杂兴三十首(原注)台阳杂咏汪跋何跋韦序「海音」七绝百首,广文刘芑川先生作也。先生,侯官名孝廉。学问渊博,行文如翻水成;工四六词赋,而尤邃于诗。着有外丁卯桥居士初稿及...[书籍]
对联是我国特有的文学形式,长期以来深受广大人民群众的喜爱,堪称人类文化的瑰宝。其特点是字数相同,对仗均衡,节奏相称,平仄协调。茶联是对联宝库中的一枝鲜花。它运用对联的文学特征,以茶事为题材,按照对联特点拟写而成。可被广泛应用于茶叶店、茶...[书籍]
虎丘茶经注补(明)陈鉴著一之源[经]茶,树如瓜芦。(注:瓜芦,苦袄也。广州有之。叶与虎丘茶无异。但瓜芦苦耳。)花如白蔷薇。(注:虎丘茶,花开比白蔷薇而小,茶子如小弹。)上者生烂石,中者生砾壤。(注:虎丘茶园,在烂石砾壤之间。)野者上,...[书籍]
凡人之于物或玩焉或味焉。乐之终身而无厌者。其性矣乎。若李白之于月。刘伯伦之于酒。其所好虽殊。而乐之至则一也。余于茶越乎。其莫之知。自读陆氏经稍得其性。心甚珍之。昔中散乐琴而赋。彭泽爱菊而歌。其于微尙可显矣。况茶之功最高。而未有颂之者若废贤焉。不亦谬乎。于是...[书籍]
凡人之于物或玩焉或味焉。乐之终身而无厌者。其性矣乎。若李白之于月。刘伯伦之于酒。其所好虽殊。而乐之至则一也。余于茶越乎。其莫之知。自读陆氏经稍得其性。心甚珍之。昔中散乐琴而赋。彭泽爱菊而歌。其于微尙可显矣。况茶之功最高。而未有颂之者若废贤焉。不亦谬乎。于是...[书籍]
本朝茶法(宋)沈括著乾德二祐年,始诏在京、建州、汉、蕲口各置榷货务。五年,始禁私卖茶,从不应为情理重。太平兴国二年,删定禁法条贯,始立等科罪。淳化二年,令商贾就园户买茶,公于官场贴射,始行贴射法。淳化四年,初行交引,罢贴射法。西北入粟,给交引,自通利军始。...[书籍]
东溪试茶录宋宋子安提要《东溪试茶录》一卷,原本题宋宋子安撰,载左圭《百川学海》中,而晁公武《郡斋读书志》又作朱子安。未详孰是。然《百川学海》为旧刻,且《宋史·艺文志》亦作宋子安,则《读书志》为传写之讹也。其书盖补丁谓、蔡襄两家《茶录》之所遗。曰东溪者,亦建...[书籍]
《大观茶论》是赵佶关于茶的专论,成书于大观元年(1107)。全书共二十篇,对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述。其中“点茶”一篇,见解精辟,论述深刻。从一个侧面反映了北宋以来我国茶业的发达程度和制茶...[书籍]
《岕茶汇抄》大半取材于冯可宾《岕茶笺》,还钞于许次纾《茶疏》和熊明遇《罗岕茶记》。刊本有昭代丛书本,张潮撰序和跋;有冒氏小品四种本,光绪乙酉(1885)刊;有冒氏丛书本,光绪己亥(1899)刊。冒襄(1611-1693),字辟疆,号巢民,又号朴巢,江苏如皋人$##...[书籍]
(宋)熊蕃著陆羽《茶经》、裴汶《茶述》,皆不及建品。说者但谓二子未尝至闽,而不知物之发也,固自有时。盖昔者山川幽深,灵芽未露。至于唐末,然后北苑出为之最。是时,伪蜀辞臣毛文锡作《茶谱》,亦第言建有紫笋,而蜡面乃产于福。五代之季,建属南唐,岁...[书籍]
陸羽「茶經」,裴汶「茶述」,皆不第建品。説者但謂二子未嘗至閩,而不知物之發也,固自有時。蓋昔者山川尚閟,靈芽未露。至于唐末,然後北苑出爲之最。是時,僞蜀詞臣毛文錫作「茶譜」,亦第言建有紫笋,而腊面乃産于福。五代之季,建屬南唐。[南唐保...[书籍]
《张伯渊茶录》明张源引洞庭张樵海山人,志甘恬澹,性合幽栖,号称隐君子。其隐于山谷间,无所事事,日习诵诸子百家言。每博览之暇,汲泉煮茗,以自愉快。无间寒暑,历三十年,疲精殚思,不究茶之指归不已。故所诸《茶录》,得茶中三味。余乞归十载,夙有...[书籍]
龙井访茶记清程淯撰程淯,字白葭,江苏吴县人,于清末自北京寓居杭州,在西湖建一别墅,名日“秋心楼”。龙井以茶名天下,在杭州曰本山。言本地之山,产此佳品,旌之也。然真者极难得,无论市中所称本山,非出自龙井:即至龙井寺,烹自龙井僧,亦未必果为龙井所产之茶...[书籍]
唐人万首絶句选卷一宋洪迈元本刑部尚书王士祯选五言一王勃寒夜思三首久别侵怀抱。他乡变容色。月夜调鸣琴。相思此何极。云间征思断。月下归愁切。鸿鴈西南飞。如何故人别。朝朝碧山下。夜夜沧江曲。复此遥相思。清尊湛芳渌。别人霜华净天末。雾色笼江际。客子常畏...[书籍]
述煮茶泉品宋叶清臣撰夫渭黍汾麻,泉源之异禀;江橘淮枳,土地之或迁,诚物类之有宜,亦臭味之相感也。若乃撷华掇秀,多识草木之名;激浊扬清,能辨淄渑之品,斯固好事之嘉尚,博识之精鉴。自非啸傲尘表,逍遥林下,乐追王濛之约,不败陆纳之风,其孰能与于此乎?吴楚山谷间,气清地灵,草木颖...[书籍]