到目前为止，基本形成了专职、兼职和业余的三支队伍，研究力量主要分布在高校、科研、文博三大系统。初步统计，近30年来全国刊发的茶文化研究论文约3000篇，共出版的茶文化书籍有600多种。1989年9月，在北京举行的大型茶文化展示活动...

咖啡文化在外国风靡，而中国茶文化同样源远流长、博大精深。本文将深入探讨中国茶文化何以更胜一筹。从历史传承、养生功效、礼仪内涵、艺术价值等多方面进行对比分析，展现茶文化的独特魅力。通过生动的故事和有趣的例子，带领读者领...

香港餐饮业协会会长黄家和昨日在民建联圆桌会议上表示，香港的餐饮业经歷过几番起落，自从2003年沙士以来至2013年10期间，香港的餐饮文化经歷了翻天覆地的变化，出现了“三反五新”，其中“三反”包括反对地产霸权、食材垄断、浪费食物。至于“五新”，黄家和指，即新思维、新...

佛教是外来的，与中国的本土思想距离相当远。其结果是不少读书人、士大夫成为佛教的赞助者。三是佛教的教义能予人以更大的利益，满足更奢的愿望。由教义方面看，佛教传入中国，不只扎了根，而且发扬光大，结了不少原产地所没有的果实，这就是佛教史中常常提到的十宗或十三...

尤其是盛大的“三月三”，方圆数十里的男女青年，都兴高彩烈地穿上节日盛装赶来参加，少者几百人，多达数千人或上万人。三月三是壮族人民的传统节日，对歌又是三月三的一项主要活动，因此又称“歌圩”或“歌节”。歌圩，是壮族民间传统文化活...

茶华博叶、所种的个世界性的大国，赋诗。三是宫文化影响让人啜英咀华博物，自不免要涉远远超出国界。国家的茶文化活动更博物碗茶》诗则统一、交通的发达以及南北八十两中博。受寺文化交流唐代中华物饮茶更为嗜好的密切，都为茶叶的生着我国茶道华物，使精神开释产和传播提供了条：一是佛教华庭山水月院件。陆羽《茶经》涵更博中他们既是文人的问世，则标志着我国茶道辞赋家王中山茶”文化的正式诞生。...

挑三文鱼需要技巧，一般选择色泽鲜亮有光泽、鱼肉网纹整齐、肉质轻按下有弹性为佳。捣青木瓜沙律的时候需控制轻力为好，捣出来的沙律口感才会较清爽，如使用力道过大口感则失去脆爽的口感。

所谓“新”是指现代性，即“中国文化的现代化”。是中国五干年文化文明的历史及文化基因的生命力的体现。从而使中国的历史发展延续至今而历久不衰。中国文化面对世界，有着超越现代人类自身局限性的能力，中国人对此...

《三国演义》作为中国古典文学的瑰宝，深刻描绘了三国时期的权谋斗争与智慧较量。本文通过分析书中的人物与事件，探讨权谋与智慧在三国历史中的作用与影响，揭示这一时代独特的人文风貌。

伏羲是中国文明代表人物\"三皇之首\"，《三字经》中有\"自羲农，至黄帝，号三皇据上世\"。创造精神是伏羲文化精神。伏羲将野麻，晒成干搓成绳，然后用细一些的绳子编成网，教人们捕鱼;用粗一些的绳子编成网，教人们捕鸟捕兽。当伏羲取来天火后，便教人...

大理白族绕三灵，白族称为“观上览”或祈雨会，“观”就是“闲逛”或“游览”。国家非常重视非物质文化遗产的保护，2006年5月20日，该民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

笔墨纸砚是中国的文房四宝！现代互联网高速发展，随文房书写时代的渐浙消失。这些代表着华夏儿女几千年传文化的工艺离我们越来越远！甚至可能消失不见。我们不需要每个人必须都会它，但我们要永远记住它《笔墨纸砚》

中国的“吃”文化在世界上是享有盛誉的。中国人对于饮食有着严格的要求，这在世界上是出了名的。中国的饮食文化与世界文化有一个支点，那就是中国传统文化的特质，而这恰恰是中华饮食文化的基本内涵。这四个字包含了中国...

大量资料证实，中国西南地区是世界茶树源产中心，更确切地说在云南省，但茶文化的起点却在四川，这是由于当时四川巴蜀的经济、文化要比云南发达。公元4世纪末以前，由于对茶叶的崇拜，巴蜀已出现以茶命人名、以茶命地名的情况。可以说我国的巴蜀地区是人类饮茶、种植茶...

科学的界定总该有一个依据的标准，华文文学是以语言种类为标准的，而华人文学则是以种族为界定的，也有的分类是以政治、疆域、地区为界定标准的。另外，“水平不齐”是所有学科研究中必然存在的问题。同时，中国世界华文文学学会领导机构的...