锅包肉的来历锅包肉是着名的东北菜，深受人们的喜爱。当年道台杜学瀛接待外国来宾，为了迎合他们的口味，作为滨江道署首任道台杜学瀛首席厨师的郑兴文冥思苦想才创出了“锅包肉”这道菜。郑兴文6岁随父来到北京，14岁时已对美食和烹调极为偏爱。为了讨好外国使节，道台杜学瀛就...

包泥制皮蛋方法>将食盐１１０～１２０克、碱１００～１１０克放入盆中，倒进浓茶水搅匀，将４００克石灰陆续放入，最后倒入筛过的草木灰，合成干稀适度的料泥。此为１００个蛋的用量。将蛋均匀地包上料泥，滚一层锯末或谷糠，装坛密封，在１７～２５℃的气温下，２０～３０天即成。

紫菜包饭团制作方法>饭团外面包上的一层紫菜，时间一久会因受潮变软而影响口味，所以应等吃的时候再包紫菜，饭团就更加美味爽口。

古筝谱【包楞调】

面粉经发酵后加入适量牛奶、鸡蛋和白糖，揉透用饭勺做成面包形状，在高压锅底涂少许食油，放入面团后加盖，加热３分钟即放气，打开锅盖，将面包翻过来，再加热３分钟即成。

包子是一种古老的汉族面食，也是发酵食品。舌尖上的中国包子，中国十大名包盘点。烤包子主要是在馕坑烤制。叉烧包一般大小约为直径五公分左右，一笼通常为三或四个。共有叉烧、芽菜、火腿、鲜肉、三鲜、香菇、口蘑、附油等8种，另外还有韩包子系列套餐...

端午节戴香包的习俗在介绍关于屈原的传说时已提到过。在端午节，有吹地方人们对虎特别偏爱。在北方农村中，妇女给小孩在端午节，佩虎形包，穿虎头鞋，、戴虎头帽，身穿虎头兜肚，衣服后背贴着用布剪成的虎头，夜晚睡虎头枕。认为这样可以防病，等到了端午节正午时，把它们摘下来扔掉，...

各地包子北京开花北京荟萃了南北的包子。北京的包子店可谓是百花齐放，不过除了像“天津狗不理”这些包子店是专门的连锁店外，其他很多美味的包子都是出自于某家酒楼。其实“狗不理”包子的名称却是由于店主的乳名而得来的。原来店主叫高贵友，而其父...

比如天津的狗不理包子，开封的灌汤包，广东的奶皇包，上海的南翔小笼包，山东的水煎包等等，不胜枚举。天津狗不理包子狗不理包子铺原名德聚号,至今已经有百余年的历史了。其实狗不理包子的名称却是由于店主的乳名而得来的。原来店主叫高贵友，而其父亲因为四十得子，就为店主取名叫狗子.狗子的包子很受顾客欢迎，生意非常红火。狗子卖包子忙得顾不上和人说话，于是人们就善意地取笑他说：狗子卖包子，一概不理。...

包子的挑逗性，来自于内容的暂时不可知，行为上的囊中探物之快，以及油然而生的探索精神。这一点，我们在事前已经获悉。欲使馅料在蒸熟后产生浓郁且在分量上恰到好处的汁，关键在于拌馅时必须和入比例适当的肉皮冻。目前已遭滥用的“底蕴”一词，用来形容肉皮冻与包子的内在关系，实在...

基诺族挎包几乎就是基诺族服饰的缩影，其色彩和图纹，汇集了基诺服饰的主要特征。自织的棉麻条纹底布，是基诺族男女衣装的主要原料，它们自然也被用於挎包的缝制上。这类挎包制作简便牢实，式样大方，成为基诺族男女老少日用的佩物。有的挎包将男女青年衣饰精华同饰在...

基诺族挎包几乎就是基诺族服饰的缩影，其色彩和图纹，汇集了基诺服饰的主要特征。自织的棉麻条纹底布，是基诺族男女衣装的主要原料，它们自然也被用於挎包的缝制上。这类挎包制作简便牢实，式样大方，成为基诺族男女老少日用的佩物。有的挎包将男女青年衣饰精华同饰在...

菜名：荷叶包夹主料：白面粉8两，砂糖2两，依士粉、泡打粉各1/4茶匙，碱水1/4茶匙，生油少许，清水适量。做法：1、依士粉用1/4杯水调开，加点糖，放置10分钟至水泡沫产生，加入面粉4两搓匀，静放发酵4小时，至产生酸味成面种。

自己制作茶包的方式很简单，购买空茶包自行将茶叶填充进去即可，也可以自己买食品级无纺布来制作。茶包制作成后，不能用胶水或者任何黏合剂，接口处用订书钉固定，茶包内容物也不能泄露，需要用特殊的折叠方式让茶包密封。自己做的茶包，通常比买的茶...

进餐时手提包放哪儿在欧美，女士入座后，通常会直接把手提包放在脚边的地板上。由于她们对手提包的处理是如此，所以，把手提包放置桌上，对他们来说，仿佛把脚丫子搁在桌上般的感觉。因此，除了夹在腑下的小皮包外，其他手提包不能放在餐桌上。可能有...