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北京饮食文化

北京饮食文化

“北京菜”是由北京地方风味菜,以牛羊肉为主的清真菜,以明清皇家传出的宫廷菜,及做工精细、善烹海味的谭家菜,还有其它省市的菜肴组成。清真菜在北京菜中占有重要的位置,它以牛羊为主要原料。另外\"烤肉\"、\"涮羊肉\"、\"煨羊肉\",历史悠久,风味独特,深受#$...

贾思勰和《齐民要术》

全书计10卷,92篇,引述文献达160多种,同时收集有农谚,并包含有贾思勰调查访问所得和亲身实践的经验。在《齐民要术》中,贾思勰建立了较为完整的农学体系,对以实用为特点的农学类目作出了合理的划分。贾思勰生活和活动在中国北方,因此《齐民要述》中反映的主要是#...

白派纪念活动

2011年12月10日由白派传人小玉霜发起的的纪念活动,这天早晨晨曦的太阳鲜红鲜红的特别漂亮,纪念活动选择北京大兴薛家营,京南第一涮举行,来自各地的老艺术家们从四面八方陆续来到会场,场面非常热烈,老艺术家们纷纷做了精彩的演讲有李福安,花砚茹,陈桂秋,龚万海,小玉霜...

北京市曲剧团举办纪念老舍先生诞辰的演出活动重排三部经典曲剧

为此,北京市曲剧团举办纪念老舍先生诞辰的演出活动,三部根据老舍作品创作的北京曲剧《正红旗下》、《骆驼祥子》、《四世同堂》将于2014年1月13日开始陆续上演。而《四世同堂》则是继2013年首演后,首次复排,全部由青年演员担纲。据悉,北京曲剧《正红旗下》、《骆驼...

纪念著名河北梆子表演艺术家张淑敏逝世四十周年

2014年6月30日是著名河北梆子表演艺术家张淑敏逝世四十周年纪念日。张淑敏于1937年生于北京,1974年因癌症英年早逝。张淑敏有一条音域宽广的好嗓子,音质清脆明亮,圆润浑厚。在她短短的一生中演出了《杜十娘》《陈三两》《窦娥冤》《捡柴》《蝴蝶杯》《杨八姐游春》《南海长城...

齐鲁古代文学简论(之一)——齐鲁文学的美学思想与审美观

孔子从仁爱出发,主张以修文德,感召矛盾对立的一方,远至对少数民族的融合也是如此。

遂昌万人齐唱《牡丹亭》

“我谨代表,上海大世界吉尼斯总部,宣布规模最大的(遂昌)昆曲齐唱活动,创大世界吉尼斯纪录。”12日上午,汤显祖、牡丹亭、昆曲三大世界文化品牌,让遂昌这个“中国民间文化艺术之乡”正在让传统文化枝繁叶茂、花香四溢。

河南曲剧界人士齐首登封市颍阳镇李洼村,纪念曲剧诞生85周年

昨日是农历六月十三,著名戏曲史论家马紫晨等河南曲剧界人士聚首登封市颍阳镇李洼村,纪念曲剧诞生85周年。马紫晨先生曾8次到李洼村调研。两年前,马紫晨首倡河南曲剧诞生在李洼,并力促省内戏曲文化学者形成共识;一年前,一批戏曲文化学者又就曲剧诞生在李洼村勒石立碑。据悉...

“中国昆曲非遗11周年暨北方昆曲剧院建院55周年纪念”活动将举行

多家单位共同协办的“中国昆曲非遗11周年暨北方昆曲剧院建院55周年纪念”活动,将于5月19日至25日在京举行。

中世纪音乐

这种音乐既无和声也无伴奏,其特征是以齐唱形式为主,通过教堂天井的回音产生庄严的和声感,其纯朴、清丽的宗教感情与罗马风格的教堂建筑是完全一致的。到了十六世纪,出现了伊奥尼亚调式及爱利亚调式,进而形成今日的大、小调音阶。在格雷戈里一世时代,已经在罗马设立了称为“歌唱班...

*篆刻流派《齐白石》

曾被授予“中国人民艺术家”的称号、荣获世界和平理事会1955年度国际和平金奖、1963年诞辰100周年之际被公推为“世界文化名人”等等。中年曾多次游历祖国大好河山。当然,个别行书单字部首换上郑板桥的写法,如走之最为明显。齐白石的行书作品,形神酷似李北海《李...

穿越时空的“齐物”智慧——《庄子·齐物论》探寻

穿越时空的“齐物”智慧——《庄子·齐物论》探寻

文章深入挖掘“齐物三义”。开篇以独特情境引入,回溯庄子所处百家争鸣之际,其“齐物论”质疑是非评判,打破无谓争论。再从生活揭示人们的自我局限,“齐万物”推动世界观革新。借“庄周梦蝶”剖析“齐物我”的哲学意蕴。末尾落足当下,阐述“齐物三...

齐地语言简论(之一)——先秦齐语纵览

尤其是在书面语言文字方面更是如此。这也充分证明了当时的共同语言也确乎存在着。雅言这一提法始见于《论语·述而》。所谓雅言,就是华夏汉民族的共同语。可见当时的齐语与吴语之间的差别也是很悬殊的。雅言成为当时列国之间通行的共同语。齐地语言纵览山东是周初分封的齐$...

河北梆子《宝莲灯》入选文化部第二届优秀保留剧目

11月19日,文化部第二届优秀保留剧目在北京揭晓,由省河北梆子剧院创作演出的大型神话剧《宝莲灯》入选。这也是继河北梆子《钟馗》入选文化部首届优秀保留剧目之后我省再次获得这一荣誉。据悉,此次全国共有20台剧目入选。河北梆子《宝莲灯》创作于上...

李白思想与齐鲁文化——解读李白与李白诗文

其二,李白对齐鲁历代圣贤英雄人物的才具与人格表示无比崇敬。可见李白一生对鲁仲连情有独钟,对他的感情记忆根深蒂固。然而一旦时来运转,则为帝王之师,出将入相,大济天下。

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