《姜女泪》，古筝独奏曲，亦名《长城调》，是陕西流派重要代表古曲，它以深厚的历史积淀和浓郁的陕西流派风格而广受大家欢迎。可以说，一千多年前的筝曲《长城苦》，在今天又通过《姜女泪》重新得到了继承和发扬。在音乐材料上，《姜女泪》的第①部份的引子是作者加的。在演奏...

葱、蒜、姜等辛辣调味品内含挥发性强的香精油，具有杀菌和调味的双重功效。为使其充分发挥作用，炖煮做汤时，要利用较长时间的水解反应，使呈结合状态存在的香精油成分散发出香气；炝锅炒菜时，要利用高温使香精油溶于油中，令菜肴香味扑鼻。

8月8日于一般人可能是个普通的日子，可对姜凤山先生来说却不一般。因为这一天是梅兰芳先生逝世纪念日。房间里有一把褪色的二胡，擦得锃亮，显然还在“服役”。”浮名之下姜凤山不忘本分，同时没有忘记的，还有为人师表、以身作则。所以，当戏校老师决定让他改习京戏中的...

姜能易，秦腔须生演员。陕西长安人，1925年生，易俗社第十一期学员，先由郑香亭教演小生戏，后受高天喜、田畴易、张秀民、李可易、杨觉民、刘毓中等名家教诲，专工须生。出科后，往河南巩县劲整剧团搭班，以演《辕门斩子》享名。两年后重返易俗社，为40年代后期易俗社须生台柱。1950年，姜...

其妻孟姜迎柩至郊外（齐长城与淄水交汇处，今淄博博山源泉镇北）。齐王欲在此处吊唁，孟姜抵制，要求按仪节到宫舍祭祀。杞梁安葬后，孟姜仍悲痛万分。过了200年，《檀弓》记载曾子对此事的说法谓：“其妻迎其柩于路而哭之哀。庄公使人吊之。”到西汉刘向的《说苑?善说篇》中出...

姜丽丽，山东梆子演员，1968年生，国家二级演员，主工刀马旦，泰安市山东梆子剧团青年主要演员。姜丽丽获奖情况：曾荣获全国国花杯中青年演员戏曲表演大赛银奖；中国戏曲红梅大赛山东赛区一等奖。她在《泰山石敢当》中饰狐狸大王。

申报地区或单位：山东省莒县孟姜女传说的滥觞，源于齐国对莒国发动战争。齐庄公四年（前550），齐庄公派大将杞梁、华周带领士卒偷袭莒国，结果杞梁被莒兵俘获，并被杀死。战争结束，新婚后的杞梁妻孟姜女，思夫心切，决定前往莒国寻找丈夫。孟姜女一路啼哭，不顾疲累来到莒城，...

据说孕妇吃姜,婴儿会生出十一支手指头来;如果吃蟹,婴儿会喜抓挠他人;如果吃兔子,生子会缺唇。这大约是由于姜尾多歧如指,螃蟹多脚横走,而兔子则豁唇所引起的联想。只是鸡照吃,却不怕孩子生出来头上长鸡冠;鱼照吃,也不怕孩子生出来没有手脚。

姜氏家族因茶而兴，也因茶而衰。据姜琳回忆，这批费尽周折运送到西藏的最后的'仁真杜吉'共２０００包左右，每包２０斤，净重１８斤。这种保存完好的古典民居据说在荥经已是十分少有了。５年前，姜老伯的夫人得了糖尿病，姜老伯一直认为是误诊，因为夫人虽然一直在治病...

申报地区或单位：河北省秦皇岛市湖南省津市市孟姜女传说在战国时期即见端倪，明清以来大为盛行，是各地戏曲、唱本等俗文学作品的常见题材，主要揭露封建社会繁重的徭役和剥削，歌颂忠贞的爱情。河北孟姜女传说最早源于《礼记·檀弓下》所记杞梁妻的故事。至唐代，故事情节和主题思想与...

京胡乐谱《尚风》

民族舞蹈作为传统文化的瑰宝，正通过与时尚元素的结合，焕发出新的活力。从时尚界的巧妙运用到舞蹈创作的跨界融合，民族舞蹈不仅丰富了人们的审美，更推动了传统文化的传承与发扬。在全球化背景下，它还承担起跨文化交流的使命，展示中华民族的多元艺术魅力，促进世界各民族间的理解与...

6日晚，新晋吉林省“四大名旦”的姜盼盼来不及套上外衣，就和搭档王鹏消失在寒意初起的夜色中。循例，当晚他俩将上演压轴好戏。从每天19时45分到22时30分，姜盼盼都会认真按照排班表提前到场做准备。头场演出，姜盼盼的小帽儿一亮嗓就引来热烈掌声。一位年近50岁的观众如此评价...

菜系:家常菜时间:普通食材类型:海鲜河鲜味道:鲜香适宜季节:无关烹调类型:炒菜原料:雄螃蟹500克葱头150克姜丝25克蒜泥5克料酒15克淡色酱油10克湿淀粉10克白糖3克香油2克猪油750克(实耗75克)食盐味精各5克胡椒粉适量做法:把螃蟹宰杀后，腹部朝上放菜墩上，用刀按脐甲的中线剁开，揭去蟹盖，刮掉腮...

姜建化姜建华，女，二胡演奏家，国家一级演员，民族管弦乐学会常务理事，中央音乐学院教授研究生导师。1982年获得全国器乐大赛优秀表演奖。