广式杏仁豆腐自制方法>>先取５００克牛奶拌栗粉２５０克调稀，过滤；再取５００克鲜奶加水３５０克煮开，过滤后再煮开，和栗粉浆一起煮至起大泡，把蛋清１５０克抽打起泡并倒入，然后晾透入冰箱成豆腐。再将１２５克杏仁浸泡去皮，炖软；鲜奶１２５０克和糖５００克烧开，入冰箱冷冻。...

今年的6月5日至7日，第36届庆山慈仁端午祭隆重举行，6月6日端午这一天将进行开幕式和入场式表演。我国的端午节与韩国的端午祭，其差异显而易见。端午期间阳气旺盛，正值各种传染病流行的时候，古人为了防病治病，提高自身免疫力和抵抗力，逐渐形成了健身防病的一些习俗。庆山慈仁端午祭...

云南楚雄永仁地区民族风情浓郁，民族文化深厚，而最能体现永仁彝族文化和风情的，就是永仁彝族人家的婚礼。彝族人家办酒，一般要经过三天时间。跳脚是彝族婚嫁的主要活动，男女老少们手拉手围成圈，随着悦耳的二胡或者芦笙纵情歌舞。大块吃肉，大碗喝酒，是彝族人的豪情。现代...

先用少许明矾与虾拌匀，放置片刻再剥挤，就很容易剥出完整的虾仁，不会使虾壳带肉。

简单易学的竹笛独奏曲《但愿人长久》梁弘志曲

我用了一个双抓袖，背袖亮相，用坚定的眼神告诉观众，宋弘有信心说服公主先“释奴”。第三场，宋弘料到刚才拒绝了公主的求婚，可能大祸临头，但他又不愿意此事伤了妻子的心，这样的心理变化，我借助眼神、身段、形体动作的表演准确地传达给观众。唱出宋弘的不满、不屈不服与无...

人们把“仁”看作是一种普遍的美德，并且常常与其他美好品质范畴并提。在当时人们的观念中，一个有“仁”德的人，应该对他人亲善友好，往往能以克己、礼让的态度对待他人。可见谦让被认为是“仁”德。春秋时期的社会政治经济开始发生重大变化，并且逐渐对人们的道德观念发生影...

昨天，本报等几家媒体刊出著名昆曲表演艺术家蔡正仁和张静娴对史依弘、张军主演的昆曲《牡丹亭》提出批评意见的文章后，该剧主演史依弘对老艺术家及网友的批评作出了回应。同时，主持人曹可凡的“可凡倾听”新浪认证微博发文力挺《牡丹亭》。该微博立即引来网友的一...

孟子把仁界定为对民众的真实情感而与亲亲区分开来，表示他在一定程度上突破了宗法血缘的狭隘范围，而赋予仁更为广泛的社会内容。实际情况并非如此。孟子义论的一个重要特点是将义归于主体心，把义看作主体心的外在表现。“端”表明恻隐、羞恶、辞让、是非不是一种既定、完成的东西。最...

当前，文登市艺术团又在围绕“仁孝文登”公民道德主题教育活动，精心创作一批优秀剧目，并抓紧时间组织排练，为送戏下乡活动做好充分准备。在文登市大力推动群众文化繁荣过程中，始终注重引导鼓励群众创造积极向上、健康和谐的文艺作品。

龙井虾仁，顾名思义，是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁，是富有杭州地方特色的名菜。传说明代掘井抗旱时，从井底挖出一块龙形大石头，于是便称为“龙井”了。龙井一带产茶，在唐代已有记载。据说，乾隆皇帝到杭州狮峰胡公庙饮了龙井茶，赞赏茶味佳美，水色清冽，幽香四溢，便将庙前十...

梁弘钧称，上海昆剧团现已拥有8000余名高级会员，其中年轻人占85%，大多为35岁左右的女性。上海昆剧团曾于1992年10月赴台演出，是大陆第一支赴台交流的昆剧团。作为国家重点保护和扶持的剧团，上海昆剧团将传承和复兴昆剧艺术视为重要责任。

“利仁行豫剧团”的前身为“安阳市豫剧团”，剧团名称虽属地区市级，组员却是由分散各地的豫剧名家，组合而成。河南省“利仁行豫剧团”的成功推向市场，在河南省地方戏曲历史上，创下了几个第一。第一家在河南省省会注册演出资质的民营豫剧团。第一辆为豫剧团量身定制的超大型移动演出...

简单易学的竹笛独奏曲《恰似你的温柔》梁弘志曲

王守仁30多岁开始讲学授徒，前后达25年之久。故人称之为“心学”。他认为“良知”是先天具有，人人皆备的。因此，他反对盲从典籍，重视独立思考。王守仁主张施教要照顾学生的心理发展水平。王守仁十分重视儿童教育，认为传统的一味督责、鞭挞绳缚的教育方法，使儿童“视学舍如...