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闽南民俗:正月初九“敬天公”

不论是三牲五牲还是五果六斋,圆圆满满的一桌都是希望隆重为天公祖“庆生”,好为新的一年祈求平安幸福。红红的龟粿和大大的发糕,在拜天公中必不可少。“六斋”各家习俗不同,市场上有包好的金针菇、腐竹等材料。

脂砚斋论人物塑造

对此,脂砚斋倍加赞赏,并经常用“活”字来予以称赞。

回族饮食简介回族开斋节饮食习俗

回族饮食简介回族开斋节饮食习俗

斋月的起止日期主要看新月出现的日期而定。通过封斋,回族逐步养成坚忍、刚强、廉洁的美德。当人们封了一天斋,快到开斋时,斋戒的男子大多数都要到清真寺等候。相传穆罕默德开斋时爱吃红枣,所以回民现在也有这种习惯。新疆地区的回族,在节前要扫尘...

聊斋绮梦,尘世幽影

聊斋绮梦,尘世幽影

《聊斋志异》是一部充满神秘色彩的古典文学作品,由蒲松龄编著。书中收录了众多短篇小说,每个故事都以平民百姓或文人士子为主角,讲述了他们与鬼神、妖魔、仙灵的奇遇。这些故事或暗含讽刺、或抒发理想,或表现爱情悲欢,或揭示人性光辉与阴暗面。蒲松龄以其独特的文笔和丰富的想象力,创造了...

聊斋词赏析之十六——聊斋词的语言艺术特色

其突出表现为以下诸方面:其一、善以诙谐、幽默语言入词聊斋词善以调侃戏谑、诙谐幽默的语言入词。这是为自己乡试再次落榜的自嘲。意谓学佛如学圣人,词人为能持色戒,却因贪口腹而违杀戒自嘲。全词25句,用成语典故达十处之多。“贩儿瓮破”,见于苏轼《寄诸子侄》有“他年汝曹笏满床,中夜起...

君山银针名茶鉴赏?

君山银针名茶鉴赏?

乾隆皇帝下江南时品尝到君山银针,十分赞许,将其列为贡茶。君山银针属黄茶类,以色、香、味、形俱佳而着称。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,内呈橙黄色,外裹一层白毫,故得雅号“金镶玉”,又因茶芽外形很像一根根银针,故名君山银针。

君山银针的功效有那些?

君山银针的功效有那些?

君山银针形细如针,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。,君山银针的功效是被评比为中国十大名茶的原因之一。君山银针的功效有:兴奋解倦,益思少睡,消食祛痰,解毒止渴,利尿明目,增加营养。君山银针黄茶中富含茶多酚、...

《聊斋·快刀》赏析

而一段《聊斋志异》中极短的篇章,同样表现出中华民族最阳刚的形象!“盗”越捕越多,正说百姓受的压迫越多。“捕得辄杀之”,是官府的手段;补杀无幸免,则是“盗”们的清醒。反抗中愈见不屈的意志。今天又借“天安舰”事件黄海军演,威胁中国的安全。

针灸铜人北宋

针灸技术是我国医学宝库中的瑰宝。根据中国古代医学经络学说,经络遍布人体各个部位,有运送全身气血、沟通身体上下、内外之功能。穴位则是经络系统控制机关,刺激穴位可以起调节经络系统作用。北宋天圣针灸铜人是世界上最早的人体模型,铜人上总穴位有657个,穴名354个,开创了应用铜...

和青味斋先生讨论京剧的音乐问题

京剧音乐是一个成熟的古老的艺术体系,过去的大师们都是敬畏的继承了其艺术精髓而成为大师。现在的艺术家更应该敬畏之,并赞成青味斋先生的主张,必须维护传统京剧的抽象美、韵律美。

古琴名曲谱《梅花三弄》溥雪斋

古琴名曲谱《梅花三弄》溥雪斋

古筝谱【针线本相连】

古筝谱【针线本相连】

徽菜——金针拌皮蛋

徽菜——金针拌皮蛋

皮蛋配上金针菇不仅口感爽口,醋和剁椒的加入更加使得菜式既酸又开胃,嫩嫩滑滑中有带着口感,的确是一道开胃、爽口的徽式菜品。食谱原料:皮蛋3个,金针菇150g,剁椒20g,蒸鱼豉油10ml,香醋10ml,糖3g,香油、盐、葱花各适量。此外,松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商,保...

白毫银针的冲泡方法

白毫银针的冲泡方法

白毫银针又名银针或者白毫,同君山银针齐名于世,历代为皇家贡品,独特的品质特征更为大家所喜爱。茶艺表演更加赏心悦目,先将白毫银针茶艺泡法呈现如下。2、巧煮甘泉:以右手示意提梁壶,表示内中为甘泉即可。最后将茶荷轻放回原位。这是为了让茶叶和甘泉充分接触,使...

《乾隆甲戍脂砚斋重评石头记》真偽辨

近年关於《乾隆甲戍脂砚斋重评石头记》(简称“甲戍本”)的真偽问题﹐中国大陆红学界争论得十分激烈。针对欧阳健先生的论点﹐持相反意见的学者纷纷著文反驳。这场论争虽然歷时数年﹐但还有一些问题亟待澄清。辞此本残存十六回﹕第一回至第八回﹐第十三回至第十六回﹐第二十五回...

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