鱼香肉丝是一道常见川菜，以鱼香调味而定名。相传很久以前在四川有一户生意夫家，，他们家里的人很喜欢吃鱼，对调味也很调料。鱼香肉丝这道菜经过了四川人若干年的改进，已早早列入四川菜谱，如鱼香猪肝、鱼香肉丝、鱼香茄子和鱼香三丝等。如...

亦称“有形诗”。绘画的一种别称。因画意和诗情相通，故有此称。北宋宋迪有《潇湘八景图》，人谓之“无声诗”，诗僧惠洪曾为《潇湘八景图》各赋以诗，自称“有声画”，以为对举。黄庭坚《次韵子瞻于由题憩寂图》：“李侯有句不肯吐，泼墨写作无声诗。...

仲裁依据称公正，执法循私惹祸灾。碎尸裹子掷江间，幸得渔翁施救动哀怜。为恶杀人终抵命，昭昭天理不容情。包公对此情无奈，神庙为之法有拿。敢掷头颅传假圣，拼将正义诉冤情。满门旌表荣乡里，三代同欢共祭天。可怜鸣凤遭刀劈，儿女婚姻应慎研。为恶行凶终有报，晴天霹雳引人思。失子惊疯无觅处，持牌...

《诗品》是中国南朝文学批评家钟嵘的作品。在《诗品》中，钟嵘提倡写诗要有力度，反对空谈浮夸；主张诗歌的音韵要自然和谐，反对刻意追究声韵；主张直白，反对故意用典。钟嵘提出了一套比较系统的诗歌品评的标准。东京二百载中，惟有班固《咏史》，质...

其中包含的古本《诗经》内容主要有两个部分。由于样本是总体的随机抽样，因此，样本的误差是总体的无偏差估计。也就是说古本《诗经》与今本《诗经》的误差为5.7％。因此，本文选取《诗经》作为研究对象也有很大的随机性。另外，还有不同的统计工具可资利用。多...

浓香型的酒具有芳香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜，落口绵，尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的品种和产量均属全国大...

浓香型铁观音主要的特征是：条索圆结、重实、肥壮；色泽乌润、砂绿明；香气浓郁持久，滋味鲜爽回甘，音韵明显；汤色金黄、清澈；叶底肥厚软亮、红边明、有余香。鉴别浓香型铁观音要根据色、香、味、形四大因子来评价。首先要依据自己的需求选择不同浓...

余杭小百花越剧团百场送戏下乡来到位于余杭偏远山区的百丈镇半山村，为当地农民百姓送去了两场传统越剧大戏《秦香莲》和《杨乃武》。余杭小百花越剧团百场文艺演出送基层活动开展以来，让余杭区广大人民群众在家门口享受到了丰盛的文化大餐，...

百姓饥寒交迫，在死亡线上挣扎。这重大主题就高度概括在这十个字当中。金蟾啮锁烧香人，玉虎牵丝汲井回。诗人强调表现熏炉烧香、辘轳打水的意义，在于表回忆与想象，因这两件事物都与女主人公的爱情生活有密切关系，足以唤起她对爱情的联想、回忆。香炉烧...

了解红茶的香气红茶香味的特点红茶通常带有水果甜香或花香，这是因为红茶在发酵时发生复杂的化学反应，使得其中的芳香物质剧增，而其中的醛类、醇类、酮类、酯类等成分都具有果香或花香。但因茶树种类、鲜叶品种、产地、季节的不同，所以最终...

与今年的诗会主题“诗话茶韵品质生活”相呼应，一大批著名的茶人、诗人走向民间与众同乐，因此今年也成了最“俗”的一届春茶诗会。据介绍，这都是从历届春茶诗会上精选出来的茶诗词。不远处，一场“茶诗接龙”活动更是引起了不少游客...

至清同治时期，茶事勃兴，坦洋红茶“遂翕然称颂岛外，”大量畅销英伦三岛，一度成为英王室选用的华茶珍品。坦洋红茶既已名声大噪，坦洋人遂以“坦洋工夫”为红茶商标，销行天下，并在1915年荣获巴拿马世博金奖。

香溪河是长江的支流，因哺育过世界四大文化人之一屈原和我国四大美人之一王昭君而闻名于世。《兴山县志》载：“昭君临水而居，恒于溪中浣手砂，溪水尽香”、“香溪水味甚美，常清浊相间，作碧绿色，两岸多香草”，故名“香溪”。池水尽得百草之精华，...