杭俗还有立夏日吃“三烧、五腊九时新”之说。浙江立夏民间时兴早晨吃红枣糯米粥、茶叶蛋，中午吃羹，在米粉糊中掺以豆腐干、蒜苗、猪肉、笋丁等，称“立夏羹”。

  立夏时节，北京人爱吃面食，意在庆祝小麦丰收。  春卷是由古代立春之日食用春盘的习俗演变而成。其寓意立夏吃面可强健体魄，为人们带来好运。但是炸酱面的猪肉脂肪含量过高，常吃者易发胖，容易造成油脂摄入超标。建议在食炸酱面时，可...

  相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏。  天文学上...

  立夏要吃鸡蛋的原因  一种说法是，古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。蛋形如心，人们认为立夏吃蛋能保佑夏日之平安、使心气精神不受亏损，经受“疰夏”的考验。相传从#$...

  立夏为要称体重传说一  “立夏称体重”的习俗是从三国时期流传下来的。一些有条件的人家，为了身体健康防止体重变化过大，会在立夏这天称重，等到立秋后再称一次，通过进补将丢失的体重补回去。立夏后...

立夏日曾普遍有称人的习惯，一般以家庭为单位举行，家中男女老少都要一一轮流过秤。或谓蜀汉先主刘备死后，诸葛亮把刘阿斗交给赵子龙送往江东，拜托其后妈、已回娘家的吴国孙夫人抚养。或谓魏国司马昭发兵消灭蜀汉，又恐原属汉地的臣民不服，所以善待被俘虏的后主阿斗，封他为安乐公。

而南方有不少城市已经皎阳似火，立夏习俗颇为丰富多彩，其中以食俗盛行。几乎每个外婆家会准备好鱼、肉、咸鸭蛋来招待外孙上门。米饭用新蚕豆、豌豆制成，称立夏饭。民间认为，立夏吃淮豆固齿，吃春笋健脚骨，吃青梅养腰，可疰夏。此时正值鲥...

立夏“称人”立夏有秤人的习俗。过了数年，晋武帝司马炎灭掉蜀国，掳走阿斗。晋武帝为了迁就孟获，就在每年立夏这天，用糯米加豌豆煮成中饭给阿斗吃。防疰夏立夏又称“立夏节”，在温州...

在炎热的夏天，为了使身体不亏损消瘦，人们往往会在立夏进补，使自己的身子强壮有力。各个地区的习俗不同，导致饮食习惯有所差异。另一方面，体质较差、抵抗力较弱的人们容易受到病菌侵袭而发生疾病。凡在福州生长或长期客居福州的人无不爱吃。立夏已进入农忙...

每年的5月5日或6日，太阳到达黄经45°，此时，“斗指东南，维为立夏，万物这时皆长大，故名立夏也。”古时侯，人们非常重视立夏。在天文学上，立夏表示即将离别春季，是夏季的开始。人们习惯上都把立夏当作是...

5月5日是立夏，立夏是农历二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气，表示孟夏时节的正式开始，这意味着天气开始从暮春向初夏的转换。立夏日，江南水乡有烹食嫩蚕豆的习俗。有的地方还有立夏日称人的习俗。...

  宁波人很重视立夏，至今仍保留了撞蛋、煮倭豆、煮糯米饭等习俗。蚕豆的颗数就代表杀敌的人数，以豆数多寡记功论赏。因此，在宁波周边地区，蚕豆也称为“倭豆”。  立夏前后，鲜倭豆恰好上市。春夏之交，人的免疫能力处于相对低谷期，身...

立夏这日，人们用红茶或核桃壳煮蛋，称“立夏蛋”。民间相传立夏吃蛋能使心气精神不受亏损，吃竹笋双腿健壮有力，能涉远路;吃豌豆可消除眼疾。此外，以下食物也是立夏适宜进食的。

立夏，是农历二十四节气中的第7个节气。虽按“气象标准”来说，岛城还未入夏，但在天文学上，立夏表示即将告别春天，是夏天的开始。立夏日，斗蛋、称人是众所皆知的民俗。现在，这项斗蛋活动都进入校园成了课间活动。要说斗蛋现还流行...

立夏，标志着春天的结束和夏日的开始，在中国传统文化中有着丰富的民俗活动和独特的饮食习惯。本文将从立夏的历史背景出发，深入探讨立夏节气在中国民俗中的重要地位，以及与之相关的传统饮食文化，展现其背后蕴含的养生哲学和生活智慧，带领...