端午食“五黄”与“五白”的菜，可清热降火，健脾和胃。而黄鱼、黄鳝、咸蛋黄、黄瓜则是端午时节的当令食品。而“五黄”中的黄瓜有“第一瓜果”之称。而端午节的中午，则是端午节这一天中阳气最旺的...

最早出现的端午时食，应属西汉的“枭羹”。同时又有另一种端午节食，称为“龟”也只在晋朝昙花一现，随即销声匿迹。只有《风土记》中称为“角黍”的粽子，因为附会在屈原的传说上，千百年来，成为最受人欢迎的端午节食。此外浙北...

为了杀死五毒，确保人体健康，人们在端午节还开展采药、饮酒、洗浴等一系列的养生活动。菖蒲夏季开花，花序密生而形小，呈黄绿色。籽可供药用，治妇人难产有特效。所以端午节这天，女子往往结队去田野采集车前子，然后回家晒干，妙过备用。至今这首诗...

端午节是徽州也是中国传统的节日，端午节吃粽子的饮食习俗、迎神赛会及赛龙舟的娱乐竞技习俗在徽州同样有声有色。农历五月初五是包括徽州在内的中华民族的传统节日——端午节。在徽州，端午...

端午确定为节日，应该与农历二十四节气中的夏至有关。而荆楚地区五月五日纪念屈原的说法在全国范围内占据了正统地位。据记载，早期的粽子称为角黍。具体做法是用菰芦叶裹粘米，以淳浓灰汁煮熟，于端午节食用。晋北习惯将艾蒿编成人形，悬于门...

几千年以来，端午节的标志是吃粽子和赛龙舟。比赛开始前，举行庄严的仪式以表示对龙王的尊敬。一种解释是端午节或称龙舟节起源于人们对龙的崇拜。唯一的目的是期望神保佑一年四季风调雨顺。那时，七个诸侯国为统一中国进行混战。每年在端...

  1、茶蛋  江西南昌地区，端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。因为端午节过后预示着炎热的夏天来临，动植物生命活动进入旺盛阶段，再加上气候潮湿，病虫细菌活跃，容易引发众多疾病。端午节吃咸鸭蛋，可以祛毒，...

五月初五端午是黎族节日之一。与汉族的端午节相同，但独具特色，流行于海南省黎族地区。节日当天，黎族人民家家户户用香糯米包粽子，里面夹上肉块或者鸡蛋黄作馅，味道十分鲜美。据说，在这一日“洗龙水”或“洗仙水”，人们就不会生病、长疮...

端午节，又称端阳节。这一天，家家门前有香味，户户门头插艾草，包粽子、蒸米糕、炸油饼成为这一节日的特色。年轻少女做香包自己佩戴并馈赠亲友，小娃娃手腕、脚脖、脖颈戴彩线绳、百家锁，瓜州妇女在这一天洗头或归宁（回娘家），学生给老师送礼以表...

每年农历五月初五是我国的传统节日“端午节”，为我国四大传统节日之一，在端午节我们有很多很多的风俗习惯，那大家都知道有哪些风俗吗？吃粽子粽子是端午节对我们印象最为深刻，快到端午#$...

端午节各地食俗农历五月初五是我国传统的端午节，端者，初也，五为阳数，故又称“端阳节”。端午节除了人们所共知的吃粽子外，各地还有丰富的食俗。吃黄鳝我国江汉平原每逢端午...

端午节是中国的传统节日，又名重午、端五、蒲节，时在农历五月初五。端午节中的划龙舟、吃粽子很好地保留下来，并获得健康发展，尤其是吃粽子。总体上说，各地人民过端午节的习俗大同小异，...

端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节，虽然名称不同，各地人民过节的习俗也小有差异，但人们对端午节的重视却都是相同的。&e...

端午节小孩佩香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。妇女们在端午节这一天把“艾虎”别在发际，男人们则将“艾虎”或“蒲剑”佩戴在胸前或挂在腰间，人们认为这样就能防止邪毒侵袭，确保身体健康。到了端午节那几天...

打糕端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。吃油糕端午节当天除了吃粽子，还要吃油糕。此外浙北端午节还吃豆腐。饮雄黄酒端午饮雄黄酒的习俗，从前在长江流...