饮食习俗普米族以玉米为主食，间食大米、小麦、青稞、荞子、洋芋等。普米族一般习惯日食三餐。普米族普遍以饲养的畜禽为其肉食来源。普米族擅长用风腌办法把猪肉制成猪膘肉或腊肉，以琵琶肉最为驰名。1949年后，普米族人民的生活水平日益提高...

煮玉米应连外皮一起煮，可使玉米的味道特别鲜美。

把水烧沸后，放入西米，煮１５分钟，到西米绝大部分由白色变成透明，仅见中心有小白点时，连锅内的水一起倒在有冷水的容器内，待西米冷却后，仍浸在冷水中备用。

有时候，你很沮丧地发现，朋友的其中一个用处，是用来互相看不起。“他这个人常常自作聪明。”“他这一辈子也不会超越我。”他们见面的时候谈得不知多么投契，背后却是互相看不起。他的朋友是最好的音乐家，他会说“有很多人比他好。”他的朋友飞黄腾达，他会说“他运气好罢了...

①将玉米粒晒干扬净，将适量松树、槐树叶拌和在玉米粒中，既能防止生虫，还能防鼠害。②玉米收下后不要脱粒，剥去外壳后挂于干燥、通风处、吹干后可贮存１年，一般不会生虫。

玉米又称玉蜀黍、包萝，系禾本科植物，各地都有栽种。它的花柱（玉米须）性味甘平甜和。取鲜玉米须３０克左右水煎代茶饮，可降低血糖，适用于糖尿病患者辅助治疗，亦有利尿、消水肿的作用。

玄米茶是由炒至足火香的小麦与烘青茶坯拼和而成。吃起来既有炒麦粒的焦糖香又有绿茶的特殊清香，两者交织在一起，确是别有风味。在日本和南朝鲜，爱饮玄米茶的人很多。因此，对麦粒透香程度一定要恰到好处。玄米茶的拼配比例，按重量计算，在每百克茶叶中加入３５～４０克炒麦...

普米族的音乐与歌舞有着密切的联系，诗、歌、舞不可分割，普米族的诗歌几乎没有不用于演唱的，普米族的民歌演唱则大多伴有舞蹈。“客坦”曲调，是专在举行宗教仪式时演唱的。阿辽辽一般用以唱情歌、山歌等抒情的民歌。常见的普米族乐器是笛子，除了独奏还可分为舞蹈伴...

普米族相信灵魂不死，认为一个人有三魂七魄，每当人失去三魂七魄时，人就会表现得奇怪异常。普米族的喊魂从远古一直流传至今。据调查，现在仍然被广泛使用的有以下三种：龙洞边喊魂普米族认为，人们从龙洞里汲水喝或从龙洞边经过时，不小心犯了龙王神的忌讳，龙王就会将其魂魄...

在广西等某些地方，用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”，称作立夏饭。五色饭是五色糯米饭的俗称，又称乌饭、青精饭或花米饭，因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名，是壮家用来招待客人的传统食品。家人、戚友、情人往往...

时至今日，在普米族的生活习俗及民族文化中，仍能看到远古游牧民族的遗风，能够体味到他们对民族发源地──北方草原的孜孜眷恋。现今生活在云南云岭山区的普米族可以说是中国迁徙最远的民族之一。普米族主要聚居的滇西北地区，属横断山脉纵谷区中部山原地带。该地区主要属温带...

长服松针米茶，有增加人体钙质，调节心肌功能，降低胆固醇的作用。松针米茶是一味良好的保健饮料，日本人很爱饮用。经漂净的松针用稀糖水渍泡１０小时后捞出、沥干，投入瓶式机内滚炒至足火香，也可在锅内炒干，即成为松针茶。拼配比率在每百克松针茶中加入６～７克炒米，即成...

宋元若干画家好写竹、梅，加上松树，称“岁寒三友”。元代吴镇在“三友”外加画兰花，名“四友图”。

普米族的音乐与歌舞有着密切的联系，诗、歌、舞不可分割，普米族的诗歌几乎没有不用于演唱的，普米族的民歌演唱则大多伴有舞蹈。宗教舞蹈，普米族的宗教舞蹈，均为原始宗教舞蹈。普米族和滇西北高原上的纳西族、白族、彝族、藏族、僳僳族、汉族等兄弟民族相邻...

人们把“仁”看作是一种普遍的美德，并且常常与其他美好品质范畴并提。在当时人们的观念中，一个有“仁”德的人，应该对他人亲善友好，往往能以克己、礼让的态度对待他人。可见谦让被认为是“仁”德。春秋时期的社会政治经济开始发生重大变化，并且逐渐对人们的道德观...