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追溯着铜文化的渊源

追溯着铜文化的渊源

古时由于生产力的低下,人类不可能得到纯铜,只是铜、锡、铅等化学元素的合金。因为这种铜合金的颜色呈青灰色,所以叫青铜,其中青铜宝鼎、青铜钟都是这种颜色。古代人们把铜称为金,古籍上说的“金”,往往是铜。西...

白毫银针的特点是什么

白毫银针的特点是什么

白毫银针的特点是什么白毫银针由于鲜叶原料全部是茶芽,制成后,形状似针,白毫满披,色白如银,因此命名为“白毫银针”。其针状成品茶,长约1寸,整个茶芽为白毫覆被,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目。此外,因产地不同,品质有所差异。产于福鼎的...

布依族二月二铜鼓节敲起“铜鼓十四调”

布依族二月二铜鼓节敲起“铜鼓十四调”

据悉,“二月二铜鼓节”,既是兴仁县布依族传统“祭祖”的习俗活动,又是布依族传统的喜庆节日活动。活动现场,几十面铜鼓悬挂在鼓架上,打鼓的布依族汉子挥舞着手中红色的鼓锤,奋力敲打,动感强烈。每个“瞭望亭”常年有四人值守,各布依山寨山水相连,互相依托,紧密相靠。...

“炉火纯青”话冶铜

“炉火纯青”话冶铜“炉火纯青”是我们常用的一个成语,用来比喻功夫达到纯熟完美的境地。实际上这一说法是不对的。由此可见,“炉火纯青”应是来源于青铜冶炼,而不是炼丹。考古发现表明,当时已能用冷锻工艺加工天然红铜,并有了初始的青铜冶铸技术。相比之下,中国...

铜锣烧的故事

铜锣烧的故事

哈哈,大家都知道铜锣烧是叮当机器猫的至爱食品。而对于中国人来说,其实就是我们更为熟悉的豆沙饼。铜锣烧饼皮散发浓郁的蜂蜜香气,口感松软,细致的外皮与香滑的内馅,交融出绝妙的好滋味。红豆馅的制作是铜锣烧最讲究的工夫,从生豆泡水的时间,煮豆火候的掌控,到...

古筝谱【针线本相连】

古筝谱【针线本相连】

铜鼓有什么历史发展?铜鼓种类简介

铜鼓有什么历史发展?铜鼓种类简介

石寨山型铜鼓是以云南省晋宁县石寨山古墓葬群出土的铜鼓为代表的一类铜鼓。流行于云南晋宁、四川会理、贵州赫章、广西玉林等广大地区。现藏于云南省博物馆。

中国古代乐器《铜钵》

中国古代乐器《铜钵》

也称“铜磬”、“梵磬”、“天竺磬”、“僧磬”等。青铜铸成,形似大钵,铜钵外侧常铸有花纹、文字。以木棒击之发声。从印度传入中国,大多用作佛教法器,诵经时,至段落处敲击。音色明净,语音昂长。宋·陈旸《乐书·俗...

徽菜——金针拌皮蛋

徽菜——金针拌皮蛋

皮蛋配上金针菇不仅口感爽口,醋和剁椒的加入更加使得菜式既酸又开胃,嫩嫩滑滑中有带着口感,的确是一道开胃、爽口的徽式菜品。食谱原料:皮蛋3个,金针菇150g,剁椒20g,蒸鱼豉油10ml,香醋10ml,糖3g,香油、盐、葱花各适量。此外,松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商,保...

壮族的铜鼓舞的特点是什么?铜鼓舞的简介

铜鼓是古代岭南壮族和西南各兄弟民族的珍贵文化遗产,已有两千年以上的历史。由此可见,壮族先民是较早铸造和使用铜鼓的民族之一。这种习俗至今还在壮族村寨中流行着,每当喜庆丰收或欢度节日,群众便兴高彩烈地抬出铜鼓来敲击。目前流传在壮族地区的铜鼓舞,表演时,...

白毫银针的冲泡方法

白毫银针的冲泡方法

白毫银针又名银针或者白毫,同君山银针齐名于世,历代为皇家贡品,独特的品质特征更为大家所喜爱。茶艺表演更加赏心悦目,先将白毫银针茶艺泡法呈现如下。2、巧煮甘泉:以右手示意提梁壶,表示内中为甘泉即可。最后将茶荷轻放回原位。这是为了让茶叶和甘泉充分接触,使...

蔡邕铜籥(律学知识)

·蔡邕铜籥即铜籥。

君山银针是黄茶不是绿茶

君山银针是黄茶不是绿茶

我们都知道白毫银针是白茶,因此容易想当然地认为君山银针也是白茶。但实际上,君山银针是黄茶。君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。黄茶属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺...

浅谈土家族铜铃舞

铜铃舞又名八宝铜铃舞,是湘西北土家族宗教职业者土老司进行法事活动、给祖先解钱时跳的仪式舞蹈。关于土家族铜铃舞的来历,民间传说为纪念“八部大王”。随着历史发展,原为土家祭祖仪式的祭祀舞蹈“八宝铜铃舞”,后又成为象征民族团结的盟誓舞蹈。铜铃道具...

安化松针的种植要求是什么?安化松针制作工艺简介

安化松针,属绿茶,因其外形挺直、细秀、翠绿,状似松树针叶而得名。湖南省安化县茶业试验场生产。本品采一芽一叶,经杀青、揉捻、炒坯、整形、干燥、拣剔等6道工序。干燥后,趁热用牛皮纸包好放在石灰缸中贮存,经二三天后取出拣剔。安化松针,成品内质香气馥郁,味醇鲜爽,汤...

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