由100%的葡萄汁酿制而成的冰酒，不仅美味可口，而且营养价值非常丰富，这是其它任何饮料酒所无法比拟的。冰酒中，锌和硒的含量适中，符合人体的需要。其所含的B族维生素、维生素C等，能够维持人体正常的代谢，是生命和健康所必需的。喝冰酒不仅有消毒清淤利尿的作用，而且能降...

品尝一瓶冰酒就要从开启一瓶冰酒开始。冰酒都是用软木塞密封的，为了美观软木塞上还要粘贴腊片或者水晶顶。葡萄酒之所以用软木塞封口，是为了防止空气大量进入瓶中，从而保证其质量。桓仁冰酒的颜色是金黄色。

凿地一鉴小，清照无山眉。不起奔雷浪，微生濯月漪。林深来属玉，萍碎引伊尼。缅想人中镜，披云睹更奇。[诗词]

谁知，无心插柳柳成荫，酿成了酒体饱满、风味独特的佳酿，造就了冰酒的问世。冰酒的品质主要是按酒液所含的天然果糖来界定的，葡萄中含糖量越高，葡萄串结冰所需要的温度就越低，因此也就越难得。所以糖度越高的冰酒等级就越高。冰酒的用法，与普通的佐餐葡萄...

25克桂元肉…………650克做法:1、将莲子去皮去芯，放入碗内加温水150克，上笼蒸至软烂，桂元肉温水洗净，泡5分钟，滗去水，鲜菠萝去皮，切成1厘米见方的叮2、炒锅置中火，放入清水500克，再放入普溏烧沸，待冰糖完全溶化，端锅离火。用筛子滤去糖渣，再将冰糖水倒回锅内，加青豆、樱桃...

古鉴得荒冢，土花全未磨。背菱尖尚在，鼻兽角微讹。月暗虾䗫蚀，尘昏魍魉过。但令光彩发，表里是山河。[诗词]

冰岛村的傣族村民一直将自己居住的寨子称为“扁岛”或“丙岛”。从岛老寨俯瞰可见山下的南勐河将勐库一分为二，勐库人将和两边的大山一边称东半山，一边称西半山。冰岛现有52户人家，傣族有25户，拉祜族5户，其余为汉族。勐勐傣族土司统治勐库400多年。冰...

7、栗子煮熟后不易剥壳，只要冷却后在冰箱内冻2小时，可使壳肉分离，剥起来既快，栗子肉又完整。

冰箱用久了，往往会有一种难闻的气味，一般多用电冰箱除味器除味。有一种更安全经济的除味法:把50克花茶裝入纱布袋里，放入冰箱可除去异味。1个月以后，將茶叶取出放在阳光下曝晒，然后，再把茶叶裝入纱布袋放入冰箱，這样可以反复使用多次，效果很好。

西瓜冰淇淋自制方法>将１５００克西瓜瓤打碎后取出瓜子，再加４００克白砂糖、２只鸡蛋、１０００克清水搅匀，然后以８０℃高温加热灭菌半小时，冷却后放入电冰箱，凝结后即成西瓜冰淇淋。

鲜虾洗净后，生放在冰箱中冻存，会严重影响体表美观，并使虾肉变味，可先用水或用油氽至断生，使红色固定，鲜味恒长，再放入冰箱贮存。虾仁则应加清水再入冰箱冻存。

加拿大冰酒被誉为国酒，是馈赠亲朋好友的最佳礼品。该酒自1989年起在世界各地屡获殊荣，享有“加拿大国酒”美誉。生产冰酒的葡萄在十月份已经完全成熟，它们被罩上一层保护网，原封不动地留在葡萄树上，直到加拿大冬天的第一次冰冻期。加拿大十二月和一月零下10℃以下的低温把...

何以鉴虚明，差差鹿卢影。[诗词]

珠江桥牌豉味玉冰烧是广东省佛山市石湾酒厂的产品。1981年被评为广东省优质产品，1984年获轻工业部酒类质量大赛银杯奖，1984年、1988年在全国第四、五届评酒会上荣获国家优质酒称号及银质奖。佛山古属广州，酿酒历史悠久，据《熙宁酒课》载，宋代已有酒业。其名取酒液如“玉洁冰清”之...

神依正道终潜卫，天鉴衷肠竞不违。事历艰难人始重，九层成后喜从微。[诗词]