而扬州的传统习俗是在这一天吃五香茶叶蛋、吃七家茶、不坐门槛、称体重等预防疾病之举。所谓疰夏就是入夏后因天热身体虚弱、乏力倦怠、眩晕心烦等症状。糯米锅巴老城区中小街75岁的韩奶奶，祖籍江都丁沟，后迁居扬州。韩奶奶的说法得到旧城九巷朱女士的佐证。尝鲜立夏...

古筝曲【歌吹古扬州】简谱

取５０００克扬州线瓜，用４５０克盐逐层加盐腌制，每１２小时翻搅１次。２天后，加盐再腌一次，１２小时后翻搅１次，再过８小时后压紧乳瓜，封缸１５天。然后捞出乳瓜，浸入清水泡８小时脱盐，装入布袋，用甜面酱酱渍４～６天，另换新酱再酱渍８～１０天，每天翻动，使酱渍均匀。

京剧《扬州擂》又名：《骆宏勋打擂》，时代：唐，类型：传统戏。京剧《扬州擂》剧情介绍、图片、剧本唱词、视频、MP3下载

  端午节是中华民族的传统节日文化之一，由于地域广大，不禁产生了很多相异的节日。  不同的地区也有不同对今天的风俗与习惯。  端午的吃  让人想到的肯定是粽子。扬州人包的粽子有鲜肉、香肠、红豆、蚕豆等，形状有斧头粽子...

元·张宇《和李子微村居》：“更求名与利，骑鹤望扬州。”

江苏扬州，地处运河入江口，自隋唐以来就是东南重镇。至清康熙后期，又因盐业的发达而空前繁荣。是时的画坛，以“四王”及其传派为正统，天下画人莫不以“娄东”、“虞山”为宗。现将“八怪”中颇有代表性的画家金农和郑燮分别介绍如下。但他的所做所为却遭到了权贵们的嫉恨，以莫须有...

3日晚，由省文化厅组织策划并投资打造，江苏省演艺集团话剧团和南京市话剧团联合演出的话剧《枫树林》在扬州大剧院上演，这出以好村官为题材的话剧，感人至深，令很多观众流下热泪。该剧在内容方面设置了主次两条线索，主要线索为向南的临终忏悔，而次要线索则是向南的身世之谜...

其祖父、父皆业盐于扬州，遂定居扬州。马氏兄弟继承祖业，继续经营盐业，为扬州徽商巨富之一，因兄弟二人财产不分彼此，志向相同，又均多才艺，同以诗名，故人称“扬州二马”。其刻书无论装帧还是字体，堪称精美，时称“马版”。无论...

①《禹贡》九州之一，淮河南，长江北。②汉武帝所置十三部刺史之一。此时的扬州包括今江苏的江南(今扬州即古广陵，在徐州，不在扬州)、安徽的淮河以南及浙、闽、赣三省。三国魏、吴各有扬州，魏扬#$...

扬州无赖月，独自照琼花。[诗词]

回到行宫，唤来御厨，让他们以扬州四景为题，做出四道菜来，以纪念这次扬州之游。御厨们在扬州名厨地指导下，费尽心思，终于做出了松鼠桂鱼，金钱虾饼，象牙鸡条，葵花斩肉四道名菜。隋炀帝品尝后，龙颜大悦，特别对其中的葵花斩肉，非常赞赏，于是赐...

豫剧《扬州夺状元》隋代时期故事。豫剧《扬州夺状元》剧情介绍：杨广在扬州埋下地雷火炮，命杨林立擂，将天下英雄骗至扬州，一火焚之。徐茂

1982年10月9日病逝于上海。莫有庚擅长烹制扬州风味菜肴，并博采上海、广东、北京等地菜肴特点融会贯通。他烹制的“鸡火干丝”“肴肉”“蟹粉狮子头”“蜜汁火方”、“松仁鱼米”、“三色鱼丝”、“水晶虾仁”等菜肴颇有风味特色，深受宾客的好评。松仁鱼米是莫有庚和弟弟莫有财...

京剧《碧血扬州》时代：宋类型：新编历史戏。京剧《碧血扬州》剧情介绍、图片、剧本唱词、视频、MP3下载