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端午节的应节食品

端午节的应节食品

最早出现的端午时食,应属西汉的“枭羹”。同时又有另一种端午节食,称为“龟”也只在晋朝昙花一现,随即销声匿迹。只有《风土记》中称为“角黍”的粽子,因为附会在屈原的传说上,千百年来,成为最受人欢迎的端午节食。此外浙北...

端午节为什么吃蛋?端午节吃什么蛋

端午节为什么吃蛋?端午节吃什么蛋

  1、茶蛋  江西南昌地区,端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。因为端午节过后预示着炎热的夏天来临,动植物生命活动进入旺盛阶段,再加上气候潮湿,病虫细菌活跃,容易引发众多疾病。端午节吃咸鸭蛋,可以祛毒,...

保德端午节

农历五月初五日,是我国夏季最重要的民俗节日,称端午节。端午节的核心内容是避恶求祥,纪念志士。如北方推崇介子推,而南方则敬重屈原。此外,还有伍子胥、曹娥、陈临、常遇春母亲等。渐渐地纪念屈原成了主流之说,便有食粽子、赛龙舟之风盛...

端午节与“五黄菜”

端午食“五黄”与“五白”的菜,可清热降火,健脾和胃。而黄鱼、黄鳝、咸蛋黄、黄瓜则是端午时节的当令食品。而“五黄”中的黄瓜有“第一瓜果”之称。而端午节的中午,则是端午节这一天中阳气最旺的...

汉族节日—端午节

端午确定为节日,应该与农历二十四节气中的夏至有关。而荆楚地区五月五日纪念屈原的说法在全国范围内占据了正统地位。据记载,早期的粽子称为角黍。具体做法是用菰芦叶裹粘米,以淳浓灰汁煮熟,于端午节食用。晋北习惯将艾蒿编成人形,悬于门...

徽州端午节习俗

端午节是徽州也是中国传统的节日,端午节吃粽子的饮食习俗、迎神赛会及赛龙舟的娱乐竞技习俗在徽州同样有声有色。农历五月初五是包括徽州在内的中华民族的传统节日——端午节。在徽州,端午...

端午节采药

为了杀死五毒,确保人体健康,人们在端午节还开展采药、饮酒、洗浴等一系列的养生活动。菖蒲夏季开花,花序密生而形小,呈黄绿色。籽可供药用,治妇人难产有特效。所以端午节这天,女子往往结队去田野采集车前子,然后回家晒干,妙过备用。至今这首诗...

端午节的资料

几千年以来,端午节的标志是吃粽子和赛龙舟。比赛开始前,举行庄严的仪式以表示对龙王的尊敬。一种解释是端午节或称龙舟节起源于人们对龙的崇拜。唯一的目的是期望神保佑一年四季风调雨顺。那时,七个诸侯国为统一中国进行混战。每年在端...

黎族端午节

五月初五端午是黎族节日之一。与汉族的端午节相同,但独具特色,流行于海南省黎族地区。节日当天,黎族人民家家户户用香糯米包粽子,里面夹上肉块或者鸡蛋黄作馅,味道十分鲜美。据说,在这一日“洗龙水”或“洗仙水”,人们就不会生病、长疮...

端午节(川剧)

川剧《端午节》高腔现代戏小戏陈峻编剧党的十一届三中全会后,农村实行土地承包责任制。端午节,县委书记到农村调査,走到张家,曾被当作资本主义典型

端午节(川剧)

川剧《端午节》高腔现代戏小戏陈峻编剧党的十一届三中全会后,农村实行土地承包责任制。端午节,县委书记到农村调査,走到张家,曾被当作资本主义典型

瓜州端午节

端午节,又称端阳节。这一天,家家门前有香味,户户门头插艾草,包粽子、蒸米糕、炸油饼成为这一节日的特色。年轻少女做香包自己佩戴并馈赠亲友,小娃娃手腕、脚脖、脖颈戴彩线绳、百家锁,瓜州妇女在这一天洗头或归宁(回娘家),学生给老师送礼以表...

端午节传统风俗

端午节传统风俗

每年农历五月初五是我国的传统节日“端午节”,为我国四大传统节日之一,在端午节我们有很多很多的风俗习惯,那大家都知道有哪些风俗吗?吃粽子粽子是端午节对我们印象最为深刻,快到端午#$...

端午节有哪些风俗?

端午节各地食俗农历五月初五是我国传统的端午节,端者,初也,五为阳数,故又称“端阳节”。端午节除了人们所共知的吃粽子外,各地还有丰富的食俗。吃黄鳝我国江汉平原每逢端午...

端午节要吃什么?全国各地端午节食俗盘点

端午节要吃什么?全国各地端午节食俗盘点

打糕端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。吃油糕端午节当天除了吃粽子,还要吃油糕。此外浙北端午节还吃豆腐。饮雄黄酒端午饮雄黄酒的习俗,从前在长江流...

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