毛义立即采下晒干，说也奇怪，白毛茸茸的茶叶竟像是朵朵白牡丹花，且香气扑鼻。毛义立即用新茶煮鲤鱼给母亲吃，母亲的病果然好了，她嘱咐儿子好生看管这十八棵茶树，说罢跨出门便飘然飞去，变成了掌管这一带青山的茶仙，帮助百姓种茶。

《清一统志·普洱府》：六茶山“在县南六百五十里。层峦复岭，多茶树”。《清史稿·地理志》：思茅厅东南有六茶山“曰攸乐、曰蟒支、曰革登、曰蛮砖、曰倚邦、曰漫撒”。

宋朝时，对那些团状、饼状的紧压茶常称之为片茶，而对那些散状的茶叶，当时又称为草茶，或散茶。茗茶就是有的史籍中所说的芽茶或叶茶；末茶是把散茶碾成碎末的产品，而腊茶则是腊面茶的简称...

江南风致说僧家，石上清香竹里茶。法藏名僧知更好，香烟茶晕满袈裟。[诗词]

在今江苏如东县西北七十二里栟茶镇。《方舆纪要》卷23泰州：“栟茶场在州东百十里。有寨。”

中国是世界茶叶的故乡。唐陆羽在《茶经》中说茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”相传，我国第一个发现和饮用茶叶的是远古三皇之一的炎帝神农氏。神农教民为耒、耜，以兴农业;尝百草为医药，以治疾病。《神农本草》说：“神农尝百草，日遇...

从山油茶到茶油，几百年来，“美丽”的故事流传至今。一对对男女在采唱中表达真情，场面生动。第一车油榨出来后，姑娘们纷纷前来讨取，她们用茶油抹发，妆扮美丽。在早年，除了茶油，榨干油后的茶饼也大受欢迎。其实，关于金竹也有一则美丽的传说。“...

宫中煎茶能手，用上等茶叶煎出一碗茶，请积公品尝。积公饮了一口，便再也不尝第二口了。皇帝问他为何不饮，积公说:'我所饮之茶，都是弟子陆羽为我煎的。皇帝见陆羽其貌不扬，说话有点结巴，但言谈中看得出他的学识渊博，出言不凡，甚感高兴。皇帝连忙命他再煎一碗，让宫女送到书房给积公去品尝，积公接过茶碗，喝了一口，连叫好茶，于是一饮而尽。'上述的传说，虽说难辨真伪，但从此也可见陆羽精通茶艺之一斑。...

在宋代，龙凤团茶作为药材和皇室饮品之用，平民百姓很少饮用。曾经风靡皇室的龙凤团茶，现今为何又很少出现在茶友视野之中，其中原因让我们一同来探讨。进贡的龙凤团茶“龙凤团茶”起先为丁谓所创制，专为进贡而生。朱元璋和龙凤团茶朱元璋...

山茶科的嫩叶和芽制成的饮料，可以冷饮也可以热饮。毛峰属于一芽两叶，乌龙茶一芽四、五叶。早年很多人觉得印度是世界上茶的原产地，因为那时候印度茶产量全球最多。然而到了89年、90年，争论已经很清楚，印度的茶叶也是来源于中国。神农尝百草，日遇七十二毒...

”茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、集中注意力、增进思维;维生素C等成分，能降低眼睛晶体混浊度，对护眼明目有积极的作用。”茶叶中的儿茶素可阻碍破坏软骨的酵素生成，有助于缓解四肢无力，关节不畅。茶中咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液排...

近观白面书生，耳闻阳春白雪，嗅品浓郁茶香，小龙女醉了。却说光阴如梭，转眼已是数月。待到第二天书生和小龙女来到比高崮上时，但见崮顶上石缝中，已经长出了数株翠绿鲜嫩的茶树来了。睁开眼的老道士见老道姑坐在自己身旁，知道是老道姑救了自己一命。从此，每日与老道姑一起...

宋徽宗一生嗜茶，著有著名的《大观茶论》，也留下不少与茶有关的字画，其中，《文会图》就值得一说。《文会图》描绘的是北宋时期文人雅士品茗雅集的一个场景，环桌而坐的文士，正进行着茶会。大案前设小桌、茶床，小桌上放置酒樽、菜肴等物，一童子正...

人们为长寿老人祝寿，还有喜、米、白、茶寿之说：喜寿：指77岁，草书喜字看似七十七。不过，茶能治病，已是人们的共识。隋文帝患头痛，医治无效。日本科学家发现，茶抗衰老的作用约为维生素E的20倍。日本一心脏病专家说：“中国患动脉粥样硬化和患心脏病的比例...

相传远古有个樵夫上山打柴，忽见山峰云雾中出现有九条金光灿灿的龙，当云消雾散后，见九条龙飞舞处长出了九株茶树。人们说它是那九条龙的化身，故称九龙花。山也就定名为九龙山。此山高达千米，峰恋层叠，树木茂密，云雾缭绕，为九龙茶的生长提供了极好的自然条件。后来由于#$...