《北山酒经》-古代黄酒酿造名著一文献资料简述唐代和宋代是我国黄酒酿造技术最辉煌的发展时期。酿酒行业在经过了数千年的实践之后，传统的酿造经验得到了升华，形成了传统的酿造理论，传统的黄酒酿酒工艺流程，技术措施及主要的工艺设备至迟在宋代基本定型，唐代留传下来完整的酿酒技术文献资料...[书籍]

太行、王屋二山，方七百里，高万仞。本在冀州之南，河阳之北。北山愚公者，年且九十，面山而居。惩山北之塞，出入之迂也，聚室而谋曰：“吾与汝毕力平险，指通豫南，达于汉阴，可乎？”杂然相许。其妻献疑曰：“以君之力，曾不能损魁父之丘，如太行王屋何？且...[书籍]

钦定四库全书经部九竟山乐録乐类提要【臣】等谨案竟山乐録四卷国朝毛竒龄撰其书据明宁王权唐乐?色谱为准以四乙上尺工凡六字循环成七调如四为领调则乙为变宫上为商尺为角工为徴凡为变徴六为羽又除羽无清声置乙凡二字不用复从六而推髙四为宫清髙上为商清髙尺为角清髙工为徴清合之共为九声...[书籍]

安祿山，營州雜種胡也，小名軋犖山。母阿史德氏[１]，為突厥巫，無子，禱軋犖山，神應而生焉。是夜赤光傍照，羣獸四鳴，望氣者見妖星芒熾落其穹廬。時張韓公使人搜其廬，不獲，長幼並殺之。祿山為人藏匿，得免。怪兆奇異不可悉數，其母以為神，遂命名軋犖山焉...[书籍]

片玉山房词话[清]孙兆溎撰香甫辑○陈眉公词眉公词：“背水临山，门在松荫里。茅屋数间而已。土泥墙，窗糊纸。曲床木几。四面摊书史。若问主人谁姓，灌园者，陈仲子。不衫不履。短发垂双耳。携得钓竿筐。九寸鲈，一尺鲤。菱香美酒，醉倒芙蓉底。旁有儿童大笑，唤先生，看月起。”笔致...[书籍]

太祖曰：“吾微时自秦中归，道华山下，醉卧田间，觉而月出，有句曰：「未离海底千山黑，纔到天中万国明。」”铉大惊，殿上称寿。孟嘉落帽，前世以为胜绝。杜子美《九日诗》云：“羞将短发还吹帽，笑倩旁人为正冠。”其文雅旷达，不减昔人。故谓诗非力学可致，正须胸肚中泄尔。望夫石在...[书籍]

溪山琴况明徐上瀛和静清远古淡恬逸雅丽亮采洁润圆坚宏细溜健轻重迟速一曰和稽古至圣心通造化，德协神人，理一身之性情，以理天下人之性情，于是制之为琴。其所首重者，和也。和之始，先以正调品弦、循徽叶声，辨之在指，审之在听，此所谓以和感，以和应也。和也者，其众音之款会，而优柔平中之...[书籍]

●白华山人诗说卷一所谓“不薄今人爱古人”者，此须活着，古之中亦有今在，不必尽取今人也。如汉、魏以逮陈、隋、汉、魏、晋、宋是古，齐、梁、陈、隋是今。全唐之诗，初盛是古，中晚是今。学古体诗者，就古之古学之；学近体诗者，就古之今学之。自兹以下，亦竟非无可取法者，但间有可...[书籍]

大鹤山人词话郑文焯撰龙沐勋辑高密郑叔问先生（文焯），毕生专力於词，为近代一大家数。复精声律，善批评。凡前人词集，经先生批校者，散在海内藏家，不可指数。以予所见，有东坡乐府、清真集、白石道人歌曲、梦窗甲乙丙丁稿、花间集等，各家或一本，或屡经批校至三四本，莫不朱黄满纸，具有精...[书籍]

洞山岕茶系（明）周高起著唐李栖筠守常州日。山僧进阳羡茶。陆羽品为芬芳冠世。产可供上方。遂置茶舍于罨画溪。去湖□一里。所岁供万两。许有谷诗云：“陆羽名荒旧茶舍。却教阳羡置邮忙”是也。其山名茶山，亦曰贡山，东临罨画溪。修贡时，山中涌出金...[书籍]

山水纯全集宋韩拙提要山水纯全集后序提要《山水纯全集》一卷，宋韩拙撰。拙字纯全，号琴堂，南阳人。《画史会要》称其善画山水窠石，着《山水纯全集》，即指此书。别本或作《山水纯全论》，传写讹也。拙始末不可考。惟集末有宣和辛丑夷门张怀后序，称...[书籍]

归而作「中山传信录」，凡若干卷。中列中山王图，纪其宴享，以志其崇奉中国之诚；又为之表其世系、度其封疆与其官秩之崇卑、廪禄之厚薄；又为之定其针路「无过用卯针」，则无流至叶壁山之患；终为之图写土产卉木动植之物，必肖其状。而首则着其扬帆奉使为封舟图，以见...[书籍]

版本：《中山狼传》，清刻本。作者：《中山狼传》，明《合刻三志》称作者为唐人姚合，明《古今说海》署作者为宋人谢良，清初《明文英华》认作者为明人马中锡。清康熙时贯棠刊刻马中锡《东田文集》第三卷中亦收录此文。推测是马中锡依据前人作品改写而成。内容:中山狼传据古代民...[书籍]

《画山水序》宗炳圣人含道暎物，贤者澄怀味像。至于山水，质有而灵趣，是以轩辕、尧、孔、广成、大隗、许由、孤竹之流，必有崆峒、具茨、藐姑、箕、首、大蒙之游焉。又称仁智之乐焉。夫圣人以神法道，而贤者通；山水以形媚道，而仁者乐。不亦几乎？余眷恋庐、衡，契阔荆、巫，...[书籍]

耿逆叛，即起兵寇浙江，衢州所属常山等县失陷。时总督李之芳，力为捍圉。耿逆遣伪左军都督曾养性，由福宁州而来，将士献城，总兵吴万福合家受戮。十三年四月间，曾养性率寇经温州，平阳县游击司廷猷献城，逼温郡，总兵祖宏勋、城守副将罗万里、副将杨春芳、游击魏万侯等战贼败绩，温郡接壤黄岩...[书籍]