4、闽南春节开正  除夕之夜守岁至深夜12点钟响，迎来了新年黎明，在子正之时“敬天公”的同时，家家户户燃放爆竹，开门迎春纳祥，俗称“开正”。  5、闽南春节贺正  清晨，无论男女老少，纷纷起床盥洗，穿上早已准备好的新...

春节即将临近，四川人赏雪、滑雪不必远去北方。中国(四川)首届南国冰雪节将于二00一年一月六日在四川成都西岭雪山拉开序幕。与此同时，九寨沟、峨眉山、海螺沟、龙池、卧龙大熊猫自然保护区、瓦屋山国家森林公园六地都将设立冰雪节分会场。四川七大景区联手推出的这次...

农历正月十五，在中国传统节日中称为元宵节，又称上元节、春灯节、小正月、元夕节，元宵节是在春节后的一个重要的节日，但是由于中国的历史悠久，地域辽阔，所以在各地元宵节习俗还是略有差异的。因此，在元宵节一定...

  到了小雪节气，南方进入冬季时节。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯;在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。  小雪节气应该多吃温性食物。  小雪过后，香喷喷的腊肉腊肠成了餐桌...

他们带着节前已做好的五色糯饭和彩蛋，先祭祀歌仙刘三姐的神像，祈求她赐予歌才。1999年起，每届民歌节仍由区政府主办，但分别在各个城市举办。

我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行，但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。除了馓子外，清明时节，正好是采食螺蛳的最佳时令，因这...

“茶薄人情厚”的意思是茶虽淡而情意深薄乃淡薄之意，厚是深厚之义。但一看他的茶壶，倒是真正的宜兴名产，便想给他点钱，买下他的。这破落子弟感于乡民的热情，便真的留下来了，并在茶店的门口大书特书了一块广告招牌：“茶薄人情厚”！

分龙节是流传于南北各地的民间节日。此际多雨，传说是龙分开到各地去行雨的日子，是毛南族的一个重要节日。因此，上团总比下团提前五天过节日，因分两次祭祀龙的活动，故叫分龙节。分龙节杀牛的原因：分龙节，是一个预祝五谷...

卯节水语称“借卯”。由于“卯节”和“端节”事实上都是过年，故过卯节的地区不过端节，过端节的地区不过卯节。卯坡是经过多年遗俗选定下来的，专让青年男女以唱对歌的形式进行广泛社交活动的场所。因此，卯节素有“古老的东方情人#$...

  南北文化差异大，饮食差异也大。  明清以来，除夕的食俗，南方和北方已有明显的差别。北方除夕夜多包饺子吃，以谐音取“更岁交子”的意思。元宵又叫“汤圆”、“团子”、“圆子”，中间包糖为多，取全家团圆美满甜蜜之意。年糕由糯米做成，以谐音取“年年高”之...

缅甸泼水节规模最大。从上午10点钟起，泼水活动逐渐进入高潮。泼水节还有彩车，车上有姑娘载歌载舞。申宾蓬天神闻讯后十分嫉妒，便想出宁计，欲除掉少年。于是天神的7个女儿将其父首盛在盘中，故在山洞里，每隔一年，7个女儿把头颅端出来，绕山一周，人们纷纷向头颅泼水，泼水节$#...

现时的腊八一切应节活动都与年有关，腊八的到来意味着红红火火的腊月的开始，年味将愈演愈烈。腊八早上，人们带上斧子和背斗打冰块称“打腊圪垯”。腊八原本是供献天帝，祭祖神灵，祭鬼禳灾的迷信活动，而现在是以吃腊八粥为主的年事活动。

这种奇风异俗在云南楚雄双柏县小麦地冲村，至今还以活的形态较完整地保留着。“虎节”于每年农历正月初八在日落时开始，正月十五在日出前结束。首先由毕摩为全村成年男子逐一卜卦，卜得上卦的前8人当场化装。众虎卸装后，全村男女老少聚于送虎地分食“虎肉”。

猪肚烧熟后，切成长条和片状，放在碗内，加点汤水和黄酒，再放置于锅里蒸，猪肚会胀厚一倍，既香脆又可口。注意不要先放盐，否则猪肚反而会紧缩。

作为傣族送旧迎新的传统节日，时间在傣历六月，公历4月中旬。泼水节举行3～5天，头两天是送旧，最后一天是迎新。冬季年节往往和各民族的物候历法密切相关。节日期间有酿制水酒、杀鸡宰猪、舂粑粑等食品制作行为。近年，经各地羌民的共同商定，农历十月初一这日过节...