毛南人长期种植的蔬菜瓜豆、饲养的牲畜家禽和采猎的野生动植物多达70—80种，对这些副食品的加工处理方法颇多。如蔬菜瓜豆制品有腌酸的，干制的；黄豆制品有豆腐、腐竹、豆浆、豆酱、豆腐丸、豆腐肴、豆腐油果及干片。贵宾光临、节日及喜庆宴席的饮食尤其讲究。旧时有摆“十二碗”和“...

古人论诗，便有“诗眼”之说。范温的诗话干脆以“诗眼”为名，题作《潜溪诗眼》。古人所谓“诗眼”，有的是指诗中最精妙的字。古人作诗，每每讲究“炼字”，或炼动词，或炼形容词，等等，以求炼出“诗眼”。诗$#...

毛南族也过端午节，但节日的意义与汉族不同，民间称为“药节”。毛南族成年男子都好喝酒，并有非酒不足以敬客之说。但以市场出售的瓶装白酒居多。分龙节毛南族民间最大的节日是每年夏至后的分龙节。“分龙节”，又叫“五月庙节”，是毛南族特有的节日，在阴历...

很久以来，我就想把练习形意拳的道理写出来，供诸位同好作为研究内家拳的基础。作为一种博大精深的内家拳学，形意拳从魏晋创立，到唐宋昌盛，明末清初又复盛行，深受拳术爱好者的喜爱。这是由于以往的拳术传习者们，咸秉遵师训，口口相传，代代沿袭，所能形之于笔墨者极为稀少。

据文献记载，唐朝诗人白居易和元稹曾用信件相互依诗韵写诗唱和，多至千言，少也有数十言，诗出多篇。《明妃曲》曾在诗坛上引起很大反响，欧阳修、曾巩、梅尧臣、刘敞、司马光等人纷纷写诗与之相和。近代有人们熟知的毛泽东与郭沫若、柳亚子等...

兰溪毛峰产于富春江上游的浙江省兰溪县。城北下陈区的下陈、新宅、山门等乡和城西朱家区的蟠山、高坦、野猪坦乡等处，是盛产兰溪毛峰之地。兰溪毛峰在清明节前后采摘。该茶品质特征是，外形肥壮成条，银毫遍布全身，色泽黄绿隐翠，叶底嫩绿呈黄，香气清高幽远，滋味甘醇清爽。...

白毛茶以满披茸毫，色白如雪而得名。相传，南山白毛茶为明朝建文帝卓锡手植并命名为白毛茶。从此南山白毛茶声誉大著、扬名全球。白毛茶产于广西横县的南山。白毛茶采于春分至清明期间。通常，制５００克特级白毛茶需采４．５万个左右芽叶。南...

经纬向密度的大幅度增加和斜纹组织的普遍利用，表明当时毛纺织技术已出现突破性进步。楼兰的挖梭毛织物，采用多种彩色纬纱织制奔马和细腻的卷草纹，显示了新疆地区的民族风格。秦以后，毛织品、毛毯这两大类毛纺织产品的产量十分惊人。上述之事也说明防风、隔...

他没有食言，随后的两年内，他两次率团来南开为同学们义演。在同他们聊天时白先勇得知，其中有两人是南开大学毕业生。昆曲已经融入了他的生命。青春版昆曲《牡丹亭》已经演出232场，90%是满场的，即便是这样依然赔本。

“毛南”之称源自地名，最早见于宋代周去非所著的《岭外代答》一书，当时“三南”地区被称为“茆滩”。毛南族的民族源流，以往很少人研究，目前学术界以及在毛南族群众中持有两种不同的说法。一是外来说，认为毛南族的祖先是分别从湖南、山东、福建等地，因作官、避难...

除了陈师道(后山)、陈与义(简斋)外，少时戏作《江西宗派图》的吕本中也被后人列为江西诗派，并成为江西诗派的重要理论代表。黄庭坚强调形式上的体制与句律，尤其重视篇章结构的经营和字句的锤炼，讲究法度和绳墨。所以黄庭坚推崇杜甫，称陈师道“得老...

环江毛南族自治县位于广西北部与贵州交界一带，是我国唯一的毛南族自治县。毛南族拥有独特的傩文化，傩歌、傩舞、傩戏被中外专家誉为戏剧的活化石。原始古朴、风格独特的傩戏是毛南族的民间传统舞蹈，表演过程中始终戴着被称为傩面的木制面具。3月17日，广西河池市环江...

毛南族也过端午节，但节日的意义与汉族不同，民间称为“药节”。雄黄酒的做法较为简单，只要取适量雄黄，去除杂质，研磨成粉，兑人白酒中即得。对于爱饮酒的毛南族人而言，雄黄酒俨然成了端午节的佳酿。现在，受汉族等其他民族的影响，村民们也开始在端午节包粽粑，吃螺蛳。不...

毛南族没有本民族文字，现通用汉文。唱歌是毛南族人最喜爱的文娱活动，民歌形式随编随唱，有昼夜连唱不停的才能。毛南族民歌有多种形式和体裁，主要根据场合、内容、对象不同而定，最常见的是“比”、“欢”和“排见”等三种，至于曲调则有二三十种。毛南族称情歌叫“...

《诗经》十五国风是先秦口头文学的经典代表之一。初传《诗》多家，鲁、齐、韩三家《诗》失传，只有《毛诗》一家传下来。毛诗由毛亨、毛苌叔侄二人传于世间，其发祥地就在今河北省河间市。秦始皇焚书坑儒，诸家经典多遭焚毁，...