施茶是至今仍在浙江等地民间流行的一种善举。鲁迅先生与日本友人内山完造也有一段合作施茶的佳话。在《鲁迅日记》中,有多处茶事记载,譬如1933年5月24日所记:三弟及蕴如来,并为代买新茶三十斤,共泉四十元。内山与鲁迅一合计,即行施茶善举...
西双版纳傣族自治州是世界公认的茶树原产地,植茶、用茶、贸茶的历史始于东汉,兴于唐宋,盛于明清,距今已达两千年。西双版纳普洱茶传统加工技艺被列为中国非物质文化遗产名录。攸乐茶山历史上位居“六大茶山”之...
花果山云雾茶,为江苏省三大名茶之一。云台山产茶历史悠久,云雾茶早已闻名。可见,云雾茶在封建王朝年代已被视为珍品,列为贡品。锅温、用力轻重,视叶质和含水量变化而不同。云雾茶的品质特点是,条索紧结,浑圆,锋苗挺秀,形似眉...
作为世界红茶的鼻祖,正山小种红茶一直以其悠久的历史、独特的品质特征和出众的加工技艺而享誉海外。正因此,正山小种也成功赢得海内外各界人士的喜爱。安妮女王更是大力提倡以茶代酒,将红茶作为英国皇室家族专用饮品。这些举动让正山小种红...
饮用崂山绿茶,有兴奋解倦、止渴解毒、促进血液循环、软化血管、清心明目之功效。\"崂山茶\"商标正式通过国家商标局审查,此举表明\"崂山茶\"拥有了自己的\"护身符\",未经授权的单位、个人从此将不能再擅自使用\"崂山茶\"的标志。据介...
蛮砖茶古茶山包括蛮林和蛮砖等地。由易武西行经高山寨,过磨者河承天桥经蛮林才到慢砖。过去蛮砖的茶叶年产量至少在万担以上,大部运往易武加工、销售。蛮砖茶山是”古六大茶山”现今保存得较好的一座茶#$...
径山茶主要生产于浙江省的西北境内的径山上。早在唐宋的时候就已经开始盛名于世。由此可以看出径山茶的历史也是相当的悠久。宋朝时候的文集中就有此记载着:径山产茶质优异。所以径山寺那时候生产的径山茶茶...
三月二十五日,来自茶乡武夷山的茶艺小姐在侨乡晋江为当地民众表演经典茶道。一项以茶旅为媒介的“武夷山—晋江山海情联谊活动”当天在这里登场,吸引了来自闽北武夷山和闽南滨海城市晋江的众多知名茶商参加。
高山茶和平地茶鉴别外形特点区别高山茶园土壤肥沃、昼夜温差大,高山茶有芽叶肥壮、茎秆粗、叶片厚、节间长、干茶颜色不太翠绿等特点。内质特点区别高山荼由于内含成分丰富,相比平地茶,茶叶香气高,冷香持...
从景迈山下到山上的“帕岩冷”寺,一路五彩缤纷,热闹异常,人们身着粉红色、嫩黄色、水蓝色的布朗族长衫、长裙和长裤,赶往“帕岩冷”寺广场。茶魂茶自古以来仅作进奉傣王或供养高僧大德之用。如今,上好的景迈茶已香飘海内外,景迈...
著名茶乡、“中国十大名茶”黄山毛峰的原产地安徽省黄山市,是个讲究茶道、茶艺的茶文化之乡。国际旅游城市黄山市旧称徽州,因“文房四宝”之一的“徽墨”特产而被称作“中国徽墨之乡”。据...
凤凰山雄伟隽丽,两者兼有。相传宋帝南下潮州时,从凤凰山经过,因为口渴,在林中采摘树叶冲水喝,喝后顿觉甘醇爽口。以后当地老百姓就专工栽培这种树,因而成为有名的“凤凰茶”。其实宋帝并没有到过凤凰山,若按《三阳志》记载来看,元朝时恐伯也还没有凤凰茶$#...
遇见困鹿山境界生茶饼的那一刹那,都市的喧嚣立刻烟消云散,犹如茶叶那一抹的浮灰,被醒茶之水轻轻拭去,不留痕迹。困鹿山上的古茶树,生长在海拔2271米以上的森林中,树龄大多在2000年以上。1986年在困鹿山发现1939亩半栽培型茶树群...
六大茶山的“普洱茶”第二次兴起后,产品主要是运到越南的莱州进行销售。这就是六大茶山“普洱茶”第二次衰落的主要原因之二。二战期间,国内局势不稳,道路运输困难,极大制约了茶叶的销售。由于受到国家计划经济的控制...
近日,四川省乐山质监局召开峨眉山茶茶文化历史渊源研讨会,收集整理峨眉山茶的历史文化传承和工艺资源特色,着力打造峨眉山茶的区域茶叶品牌,以配合、促进峨眉山茶申报地理标志产品工作。通过申报峨眉...