建瓯人就摘下几片叶子泡水喝，那味呀，又清香又甘甜，又解渴又提神，干起活来也格外有力气哩。建瓯人说是从祝仙洞一棵树上折来的。

埙谱【天仙子】

二胡谱【水仙】

猪肉在满族的食物构成中，是和鱼、鹿肉等不相上下的肉食。吃祭神肉是满族的一项具有原始宗教色彩的食俗。在满族的祭祀中，多以猪为牺牲，称猪肉为“福肉”、“神肉”，祭祀后众人分食。豆面卷子，或称豆面饽饽，多在春季食用。清代关外三陵祭...

茶仙[Teaimmortal]①谓嗜茶超脱之人。唐代杜牧《春日茶山病不饮酒因呈宾客》：“谁知病太守，犹得作茶仙。元代辛文房《唐才子传?陆羽》：“羽嗜茶，造妙理，著《茶经》二卷……时号‘茶仙’。”宋代王禹偁《谷帘泉》诗：“迢递康王...

神话故事《天仙配》是黄梅戏的优秀传统保留剧目，6月6日，由马鞍山市艺术剧院黄梅剧团演出的《天仙配》将登陆呼和浩特保利剧院的舞台。由于七仙女一夜之间织成了十匹锦绢，粉碎了傅员外长期奴役董永的阴谋，迫使他不得不将董永3年长工改为百日。百日期满，在回家途中，...

六月食新，是客家人在早稻开镰后，把所收的新米做成饭，在开餐时进行敬奉五谷大神和先辈的一种民俗活动。据客家《风情》载，物品摆放在五谷大神位上敬奉时，在烧香点烛后要念：“请五谷大神食新，多谢五谷大神恩泽五谷丰登，保佑一家顺劲，身体强...

因为这仙花是洞庭湖上凌波仙子的化身，冰肌玉骨，一尘不染，所以就命名为“水仙花”。从此，每临春节，张家就将一盆盆水仙花，馈赠给亲戚挚友。

八仙的故事家喻户晓，但崇仁县沙堤乡的傩舞《跳八仙》却分歧凡响，它的八仙中没有钟汉离，而以刘海代之，为什么会这样，至今仍是个谜。第二至六日，由锣鼓开道，四天将和八仙挥拳起舞，排队游乡。1959年，里河两村村平易近连系排出《跳八仙》到县城加入国庆十...

寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。相传春秋时代，晋国内乱，诸子争夺王位，公子重耳被赶出晋国，在外避难。先锋营首领介子推等大臣跟随重耳忠心耿耿，在国外流亡19年。躲避山里，晋文公手下放火焚山，原意是想逼介子推露面，结果，介子推抱着母亲被烧死在一棵大柳树...

在宋代，街市上便有七夕巧果出售，供人们食用。假如购买一斤巧果，当中会有一对身披战甲、形似门神的人偶，人们称这对巧果为“果食将军”。手巧的女子，还会在七夕那天捏塑出各种与牛郎织女传说有关的花样巧果。巧果、花瓜是七夕时节最普通的食品，其实在各个朝代，人...

寒食节起源“子推言避世，山火遂焚身。四海同寒食，千秋为一人。文公复国后，之推不求利禄，与母归隐绵山。文公焚山以求之，子推坚决不出山，抱树而死。文公葬其尸于绵山，修祠立庙，并下令于之推焚死之日禁火寒食，以寄哀思，后相沿成俗。但也有人说，寒食节的源...

《仙翁操》，开指曲，因“仙翁仙翁，仙翁得道仙翁”唱词而得名。其素材源于明代民间，曲成于清代康熙十余年左右，词为“仙翁仙翁，陈抟得道仙翁……”，又名《调弦入弄》。中同时还收录了《泛音入弄...

祝贺寿辰的饮食礼仪祝寿过生日是人生礼仪中的重要内容。六十六块肉寓意老人长寿。寿礼便圆满落幕。宴席过后，寿翁本人或由儿孙代表，向年高辈尊的亲族贺客登门致谢，俗称“回拜”。寿桃被看作为仙桃，面条取其绵长，都表示祝贺长寿。贺寿仪式完毕，共吃寿宴，祝寿酒。寿桃寿面也有向邻...

在清明节到来之际，寒食节也相随而至。清明节是中国农历二十四节气之一，一般在公历四月四、五日前后。寒食节从春秋起，距今已有两千六百多年的历史，比端午节的发生还要早358年。唐玄宗顺应民意，颁诏将寒食节拜扫展墓编入《开元礼》中，并定为全国法定长假。“子推言避...