夏至吃面是汉族风俗,流行于全国大部地区。夏至吃面是有说法的,夏至虽不是夏天最热的时候,但表示炎热的夏天即将到来。人们从夏至开始改变饮食,以热量低、便于制作、清凉的食品为主要饮食,面条通常为一般家庭的首选。夏至过后,进入三伏,...
夏商两代是奴隶制社会时期。例如夏禹治水,造福人民,于是便出现了歌颂夏禹的乐舞《大夏》。奴隶主以乐舞来祭祀天帝、祖先,同时又以乐舞来放纵自身的享受。各类打击乐器的出现体现了乐器史上击乐器发展在前的特点。始于公元前五千余年的体鸣乐器陶埙从当时的...
陆游长夏帖陆游《长夏帖》,纸本,行书,纵30.9厘米,横30.1厘米。清宫旧藏。陆游自称:“草书学张颠(张旭),行书学杨风(杨凝式)。”此帖书法自然流畅,意势连绵,结体用笔与《桐江帖》如出一辙,当同为晚年之作。鉴藏印记:“珍绘堂记”(朱文)。《石渠宝笈续编》著录。...
在夏至这天,北方吃面,而南方则流行吃馄饨。有三种说法: 1、夏至吃馄饨使人聪明。民间还将吃馄饨引申为打破浑沌,开辟天地。 3、夏至吃“馄饨拌面”,长寿。夏至这天吃馄饨时,有的人在馄饨里拌面条。 在清代,夏至祭神十...
立夏时节,万物繁茂。水稻栽插以及其他春播作物的管理也进入了大忙季节。所以,我国古来很重视立夏节气。 二、煮鼎边做夏 立夏季节,福州风俗流行煮鼎边“做夏”。鼎边糊,用米浆涮锅边烧煮而成,配以虾米、虾油、葱菜、#$...
立夏在每年公历的5月5日或6日,2012年的立夏在5月5日10时20分,为二十四节气之一。“立夏吃蛋”的习俗由来已久。古人认为,鸡蛋圆圆溜溜,象征生活之圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安,经受“疰夏”的考验。若体重增,称&ldqu...
明日立夏,意味着春天已经结束,夏季由此开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。吃蛋古人认为,鸡蛋圆圆溜溜,象征生活之圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安,经受“疰夏”的考验。凡...
申报地区或单位:甘肃省临夏县临夏回族自治州临夏县位于甘肃省中部及西南部,是自古以来从中原通往青海、西藏、四川的必经之路,属于闻名世界的丝绸之路的一部分。这里聚居着汉、回、藏、东乡、撒拉、保安、土等民族,形成了独具特色而又丰富多彩的民俗文化。临夏砖雕...
每年5月5日或5月6日是农历的立夏。立夏蛋立夏吃蛋,不仅能经受“疰夏”考验,还能带来生活圆满。相传从立夏这一天起,天气晴暖并渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓,...
用立夏时青嫩的草头和入米粉,油煎成饼,叫做摊粞,为上海和浦东地区人民所喜食。还把糖梅子、酒酿、咸蛋等作为当令食品,称为时鲜,取以尝口,称尝三新。豌豆糯米饭,大概是目前保存最好的立夏饮食习俗。
夏支支哈尼族风俗歌的一种。流行于云南哈尼族地区。在盖新房、吃新米或婚礼等喜庆日子里唱。各地有不同的曲调和不同的风格,男女歌唱的曲调也不同。可以对唱,也可以—人领唱,众人帮腔。“夏支支”常作为衬词出现在歌头和结尾。音乐明朗欢快,情绪热烈。
在炎热的夏天,为了使身体不亏损消瘦,人们往往会在立夏进补,使自己的身子强壮有力。各个地区的习俗不同,导致饮食习惯有所差异。另一方面,体质较差、抵抗力较弱的人们容易受到病菌侵袭而发生疾病。凡在福州生长或长期客居福州的人无不爱吃。立夏已进入农忙旺季。从...
立夏作为夏季的第一个节气,在天文学上代表春天结束,夏天正式开始,此后气温将明显升高,雷雨增多,炎炎夏日拉开帷幕。这一天人们用茶叶或核桃壳煮成立夏蛋,民间认为立夏吃蛋能够强健身体。
立夏团子油油的,香香的,馅是红糖,甜甜的,不腻人。吃麦蚕立夏节,上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条状食物,称麦蚕,人们吃了,谓可免疰夏。用立夏时青嫩的草头和入米粉,油煎成饼,叫做摊粞,为上海和浦东地区人民所喜食。其中以尝地三鲜最为普遍。凡在福州生...