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商郊

莺啭商郊百草新,殷汤遗迹在荒榛。谁知继桀为天子,便是当初祝网人。[诗词]

不管汤圆是咸的还是甜的,你知道冬至为什么要吃汤圆?

不管汤圆是咸的还是甜的,你知道冬至为什么要吃汤圆?

冬至吃汤圆是我们南方的传统习俗,在江南地区尤为盛行,汤圆又称汤团,冬至吃的汤圆特别叫做冬至团。冬至吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。有一种解释称冬至是一年中最长的一夜,冬至那天,天还未亮,妇女们就起来生火煮汤圆,先敬天祭祖,再全家围坐...

绿豆百合汤

在这个汤中,绿豆具有清热消暑、利尿消肿、滋润皮肤,润喉止渴的功效。而百合具有润肺、止咳、平喘和清热、养心、安神的功效。是一道夏季很不错的消暑饮品。

华夏文明史:西方推崇的殷商王朝,创造了华夏灿烂的青铜文明

华夏文明史:西方推崇的殷商王朝,创造了华夏灿烂的青铜文明

商周围存在着大大小小的方国,商统治者称他们为鬼方。商王朝经过一系列对外用兵,成为疆域辽阔的强大国家。由于青铜器在商代广泛使用,创造了灿烂的青铜文明,所以商朝也被称为青铜王朝。

商朝·伊尹

商朝·伊尹

夏朝末年生于空桑(今河南商丘民权县,一说河南开封杞县,一说山东菏泽曹县),因其母居伊水之上,故以伊为氏。伊尹为中国商朝初年著名贤相丞相、政治家、思想家,已知最早的道家人物之一。他也是中华厨祖,中原菜系创始人。约公元前16世纪初,他辅助...

西瓜翠衣汤自制

西瓜翠衣汤自制方法>将西瓜内皮切成小块,加水煮烂,加入适量白糖,凉后即可饮用。有清热消暑、止渴生津、泄火利尿的功效,不失为夏季价廉物美的理想饮料。

商人卖布

商人卖布[歇后语]

鲜汤减腻

无论烧鱼汤、肉汤、菜汤,都应把水烧开后再放料,这样既能保持营养、增加鲜味,还可减少肉汤的肥腻感。

喝汤的礼节

喝汤十分容易发出声响。在日本文化传统中,喝汤时发出声响是正常而自然的举动。喝汤时要小声,用汤匙舀汤,入口前要吹凉汤匙里的汤,也请小声吹气。如果汤是装在汤碗中,汤里还有料,先把料吃光,再喝汤。不...

冬至吃汤圆豆沙汤圆的做法

冬至吃汤圆豆沙汤圆的做法

豆沙馅是人们都喜欢的一种食物作料,那么制作汤圆时,做成豆沙汤圆就更加令人们喜欢了,下面我们就来一起学习一下它的制作方式吧,希望大家冬至快乐!放在淀粉中沾一下,再轻揉几下,使之更圆锅中放水,水量为和汤圆一般高度,水开后下入汤圆。再煮开后倒入一小碗水,重...

锡剧《八珍汤》将演

下周三晚七点半,南京江南剧院,江苏省演艺集团2014“七彩的夏日”演出季首场锡剧演出《八珍汤》即将举行。2日晚上演的《八珍汤》系根据锡剧传统名剧《寻儿记》和京剧《八珍汤》改编。本剧的演出阵容由优秀青年老旦演员孙黎健担纲主演,周东亮、张金华分饰周子卿与张文...

夏、商、周三代之墓葬

周代帝王大墓形制基本同上,但诸侯亦有用四墓道者。该墓中出土一块名为《兆域图》的铜板,上刻划有陵墙、土丘、祭室及附属建筑之名称及尺寸,是我国发现最早的建筑设计图。已发现的周代大墓均采用土圹木椁形式,墓室用井干式大木堆砌。在葬制方面,等级制度在周代特别突出,除前述之墓道外,墓内棺椁亦...

十六汤品

若名茶而滥汤,则与凡末同调矣。煎以老嫩言者凡三品,自第一至第三。以器类标者共五品,自第七至第十一。以薪火论者共五品,自十二至十六。欲汤之中,臂任其责。其汤不良,未之有也。粪火虽热,恶性未尽。竹筱树梢,风日干之,燃鼎附瓶,颇甚快意。然体性虚薄,无中和之气,为...

铆 (商标品牌商号)

铆(商标品牌商号)[猜谜语]

鹦鹉灭火

天神嘉其义,即为之灭火。[诗词]

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