三月里的寒食节与清明节,历朝日期不同。寒食前一天备好熟食,称“炊熟”,此日起“京师人苞厨灭火者三日。”寒食的食品主要有麦糕、枣糕、撒子、乳饼等。扫墓即对先人表示缅怀。而京师四方因缘拜扫,遂设酒撰,携家春游。或寒食日阴雨及有坟墓异地者。此外,还有僧道...
寒衣节里,人们要为亡人烧寒衣,妇女们要在这一天将做好的棉衣拿出来,让家人试穿;男人们则在这一天整理火炉。人们吃饺子、面条等食物来度过寒衣节。寒衣节吃面的习俗习俗由来已久。在这一天,惠州人要吃一种叫“逆糍”的传统食品。惠州人认为,牛为人类辛勤劳动了一年...
朱寒光,号大庸,职业画家,师从画家王福元先生,合作画廊为中国湖南芙蓉画院。职业画家
饮食上,涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。居民日常饮食也偏重于暖性食物,如羊肉、狗肉,其中又以羊肉汤最为常见,有的餐馆还推出当归生姜羊肉汤,一些传统的冬令羊肉菜肴重现餐桌,再现了如皋寒冬食俗。其中矮脚黄、板鸭都是南京的着名特产,极具南京特色。小寒...
《和子由寒食》苏轼寒食今年二月晦,树林深翠已生烟。《清明》黄庭坚佳节清明桃李笑,野田荒冢只生愁。《寒食》韩翃春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。《途中寒食》宋之问马上逢寒食,途中属暮春。北极怀明主,南溟作逐臣。故园肠断处,日夜柳条新。《寒食上冢》杨万里迳直夫何细!梨花自寒食,进节只愁余。《壬戌清明作》屈大均朝作轻寒暮作阴,愁中不觉已春深。落花有泪因风雨,啼鸟无情自古今。龙蛇四海归无所,寒食年年怆客心。...
寒号哭夜[歇后语]
吃黄芽菜据《津门杂记》记载,天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。进补吃羊肉小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。到了小寒时节,居民日常饮食偏重于暖性食物,如羊肉、狗肉,其中又以羊肉汤最为常见,有的餐馆还推出当归生姜羊肉汤,一些传统的冬令羊肉菜肴重现餐...
寒食节起源“子推言避世,山火遂焚身。四海同寒食,千秋为一人。文公复国后,之推不求利禄,与母归隐绵山。文公焚山以求之,子推坚决不出山,抱树而死。文公葬其尸于绵山,修祠立庙,并下令于之推焚死之日禁火寒食,以寄哀思,后...
名岂寒山得,诗曾张继留。楼钟虚夕照,桥影急河流。尚怪石龙柱,拿云势未休。[诗词]
名岂寒山得,诗曾张继留。楼钟虚夕照,桥影急河流。尚怪石龙柱,拿云势未休。[诗词]
小寒之后,我国气候开始进入一年中最寒冷的时段。此时,天气寒冷,大冷还未到达极点,所以称为小寒。 祖国医学认为,寒为冬季的主气,小寒又是一年中最冷的季节。寒为阴邪,易伤人体阳气,寒主收引凝滞。 梨&e...
到现在,人们已把寒食和清明并称,祭寒食也相当于祭清明。晋文公大哭一场。但经过皇帝特许,在寒食节当晚,准许取榆柳之火,分别赐给皇亲国戚及近臣。可见,这个节气与农业生产有着密切的关系。申生的弟弟重耳,为了躲避祸害,流亡出走。在流亡期间,重耳受尽了屈辱。
相传唐初高僧寒山、拾得尝来此住持,故更名寒山寺。以唐代诗人张继《枫桥夜泊》诗“姑苏城外寒山寺”句而著名。在江苏省苏州市阊门外枫桥镇。始建于南朝梁天监年间,初名妙利普明塔院。传唐贞观年间名僧寒山、拾得曾在此住持,更现名...
大寒是二十四节气中最后一个节气,每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为“大寒”。大寒节气,大气环流比较稳定,环流调整周期大约为20天左右。此种环流调整时,常出现大范围雨雪天气和大风降温。同小寒一样,大寒也是表示天气寒冷程度的...