六月食新，是客家人在早稻开镰后，把所收的新米做成饭，在开餐时进行敬奉五谷大神和先辈的一种民俗活动。据客家《风情》载，物品摆放在五谷大神位上敬奉时，在烧香点烛后要念：“请五谷大神食新，多谢五谷大神恩泽五谷丰登，保佑一家顺劲，身体强健，紧做紧有来。待中午时分，请来帮工收割过稻谷的...

熟藕味甘，性温，具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻的功效，可用于肺热咳嗽、烦燥口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。鳝鱼富含的DHA和卵磷脂是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养素。鳝鱼性温，味甘，入肝、脾、肾经，具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、滋...

民间有大暑吃童子鸡、老鸭进补的习俗，广东一些地区有“吃仙草”的习俗。童子鸡肉蛋白质含量远高于老鸡，营养价值高，而且其肉细嫩、松软适口，易于被人体吸收。鸭肉特别适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给入体带来的不适。仙草又名凉粉草、仙人草、仙人冻、薪...

处暑节气更有俗语称“处暑天还暑，好似秋老虎”。当处暑来临时候，不少地区的朋友会吃鸭肉。“处暑”到来表示炎热的暑天就要终止了，在我国许多地方,处暑意味着凉秋的开始。从这一天以后，我国大部分地区温差增大、昼暖夜凉;但是有的地方也会...

“大暑船”完全按照旧时的三桅帆船缩小比例后建造，长8米、宽2米、重约1.5吨，船内载各种祭品。“大暑船”最终被运送至码头，进行一系列祈福仪式。随后，这艘“大暑船”被渔船拉出渔港，然后在大海上点燃，任其沉浮，以此祝福人们五谷丰登，生活安康。仙草又名凉粉草、...

秦腔《热河避暑》又名《洞庭湖》、《云香剑》。秦腔传统本戏。演述乾隆皇帝前往热河祭灵，叛贼贺升与番王高远选合谋劫驾，被罗芳、秦祺、李

每年公历7月23日前后，太阳到达黄经120度时为“大暑”节气开始。大暑正值中伏前后，在我国很多地区，经常会出现摄氏40度的高温天气，在这酷热难耐的季节，防暑降温工作不容忽视。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。在大暑到来那天，亲友之间，常以荔枝、...

雨过风来午暑清。榴花红照眼，向人明。一枝低映宝钗横。菖蒲酒，玉碗十分斟。引满听新声。小轩帘半卷，远山青。几人闲处见闲情。醒还醉，为趣妙难名。[诗词]

民间有一传统的进补方法，就是大暑吃童子鸡。童子鸡体内含有一定的生长激素，对处于生长发育期的孩子以及激素水平下降的中老年人都有很好的补益作用。《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品。民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。由于其神奇的消暑功效...

清香怡人味儿甜，消暑必备利小便。（打一水果）[猜谜语]

《明史·陆昆传》：“陛下广殿细旃，岂知小民穷檐掊屋，风雨之不庇，锦衣玉食，岂知小民祁寒暑雨冻馁之弗堪。”

在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。送“大暑船”时，伴有丰富多彩的民间文艺表演。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。不宜久居空调室内，适当通风。总之，进入大暑后，各地开始出现高温天气，民间也...

“处”含有躲藏、终止意思，“处暑”表示炎热暑天结束了。”“处”是终止的意思，表示炎热即将过去，暑气将于这一天结束，我国大部分地区气温逐渐下降。但是，由于华南处暑时仍基本上受夏季风控制，所以还常有华南西部最高气温高于...

  3、白丸子  除此之外，老福州在处暑吃的另一种食物就是白丸子。  4、凉茶  处暑煎药茶的习俗自唐代以来已盛行。不过，处暑时节应少喝凉茶，因为此时的暑热并不严重，而凉茶过度苦寒，易伤脾胃，同时也对肺和肾无益。所以处...

  大暑，是二十四节气之一。一般在六月初至八月末饮用，有清凉祛暑的作用。  伏茶的两大作用为清暑热，化暑湿。  湖南和江西：鸭  湖南和江西人偏爱“头伏吃鸡二伏鸭”，认为“头伏吃只鸡，一年好身体”。在三伏天里，人的体...