大家都知道，法国是一个充满浪漫气氛的国度，对于人们而言，美食不仅是填饱肚子的，也是一种浪漫的享受元素，下面为您推荐这道很好吃的红茶蛋糕的做法，相信你也会禁不住来自己制作的额!菜系:法国菜工艺:蛋糕口味:家常难度:中级烹调时间:60-90分钟人数:1人份特色散发着...

紧压茶的饮用，至今仍沿用我国古老的传统饮茶方法。只是到了宋代以后，我国大部分地区，饼茶、团茶等紧压茶已为散茶所替代，从此茶叶用方法亦由冲泡替代烹煮。目前，我国生产的紧压茶大多为砖茶。只是由于地...

宋辽点茶见于河北宣化下八里村1号墓辽代壁画《点茶图》。到了宋代，中国的茶道发生了变化，点茶法成为时尚。斗茶，多为两人捉对“撕杀”，三斗二胜。决定胜负的标准有两条，一是汤色，二是汤花。决定汤花的优劣也有二条标准：第一是汤花的色泽，以鲜白...

老茶头是什么？老茶头是普洱茶的种类之一，属于普洱熟茶的派生品，是普洱茶生产过程中衍生出的一种副茶小类。因为在品茗之前的茶头已经存放了若干年，故而称为“老茶头”。普洱茶老茶头极为耐泡，可以冲泡30次左右。...

我们国家作为第一产茶大国，喝茶人数却是世界靠后的，像英国、土耳其、俄罗斯、日本等国家都在提倡饮茶全民抗癌。除了倡导喝茶养生，喝茶的方式也要注意，用沸水沏茶是错误的，正确的做法是用80℃的水温泡茶。因为茶...

茶友是经常要去买茶的，有人习惯于固定在某家店里买茶，熟人熟路，不会上当受骗；有人则喜欢到很多家茶叶店里去转，每次都货比三家，碰到自己喜欢的就买一些回来，有时候也能碰到一些新奇的事情。这亦是购茶之乐。一般来说，春季是绿茶产销两旺的季节...

庐山云雾茶，味浓性泼辣。若得长时饮，延年益寿法。[诗词]

有一个鸡蛋去茶馆喝茶，后来怎么样了？[猜谜语]

冷泡茶泡法二：准备器材：金萱茶，冷开水，塑胶瓶或水壶等容器。

我国边远地区的少数民族多在唐代接受饮茶的习惯，故他们至今仍习惯于在茶汁中加其它食品。纯用茶叶冲泡，被唐人称为“清茗”。饮过清茗，再咀嚼茶叶，细品其味，能获得极大的享受。唐代发明蒸青制茶法，专采春天的嫩芽，经过蒸焙之后，制成散茶$#...

“茶道文化”一直被认为起源于日本或韩国，近日有人提出不同看法。近日在北京全国政协礼堂举行的首届中国“茶道之源·新昌茶道节”新闻发布会提出，世界茶道之源在中国，中国茶道之源在新昌。以陈放先生为代表的中国民间茶文化专家，...

我国边远地区的少数民族多在唐代接受饮茶的习惯，故他们至今仍习惯于在茶汁中加其他食品。其饮醒酒，令人不眠。纯用茶叶冲泡，被唐人称为“清茗”。唐代发明蒸青制茶法，专采春天的嫩芽，经过蒸焙之后，制成散茶，饮用时用全叶冲泡。这是#$...

中国茶文化历史悠久、精神博大，这和茶书对茶文化的发扬和传承息息相关。全文仅约900字，共列出全国宜茶用水20处。

药茶配方：红茶3克，茴香5克，红糖10克。

紧压茶冲泡至今仍沿用古老的传统方法。我国生产的紧压茶大多为砖茶，较为坚实，加之原料较粗老，所以用开水冲泡难以浸出条计。由于地区不同，民族不同，风俗不同，紧压茶的调制方法也有所不同。从各地区少数民族饮茶习俗可以看出，紧压茶...