买来煮了它，煮好扔了它。（打一植物）[猜谜语]

科学的煮牛奶方法是用大火煮,牛奶沸腾后离火。落滚后再加热，如此反复3至4次。用这种办法煮牛奶可以使牛奶中的营养成份不流失，用小火煮牛奶，会破坏牛奶中维生素等营养成份。另外牛奶煮沸很长时间会产生一种致癌物质――焦糖。10分钟后将牛奶取出即可...

⒆浙江杭州虎跑泉虎跑泉位于浙江杭州西湖西南隅大慈山白鹤峰麓的虎跑寺后，誉称天下第三泉。虎跑泉是以后更名而来的。其实，虎跑泉建于何时，至今尚无确切年分。后来，据明代宋濂《虎跑寺寺名并序》载，因缘于虎跑泉之名，称祖塔寺为虎跑寺。从此，虎...

山西阳泉市豫剧团精心准备的十八场精品大戏目前正在市内各主要文化广场演出，并由此拉开了阳泉市2012年“送文化下基层”系列活动的序幕。“送文化下基层”是山西阳泉市近年来改善民生、惠及群众的一项重要内容。为了组织好本次活动，山西阳泉...

小豆煮干饭[歇后语]

小米煮红薯[歇后语]

软硬饭同煮方法>米下锅时，一边堆高些，一边自然偏低，始终不要搅拌。这样煮出的饭，一边稍硬，一边稍软，各取所需，两全其美。

老白茶如何煮饮更好喝？老白茶可以先冲泡几次再煮，冲到五次左右，置入耐热玻璃壶或者陶壶，10克的茶大概加500ml水，煮开之后调成小火，慢煮两分钟，根据个人喜好的浓淡调整茶量和煮的时间即可。煮出来的老白茶，喝起来醇香十足，有淡淡的枣香...

用纱布袋装入泡过的茶叶，与牛肉同煮，牛肉可煮得又香又烂。

宋胡仔《苕溪渔隐丛篆集》引《西清诗话》：“义山《杂纂》，品目数十，盖以文滑稽者。其一曰杀风景，谓清泉濯足，花下晒晖，背山起楼，烧琴煮鹤，对花啜茶，松下喝道。”

湖北宜昌陆游泉陆游泉位于宜昌西陵山上，与三游洞、下牢溪齐名，人称宜昌三胜。陆游泉是岩石孔隙和断层裂缝下渗，并经灰岩过滤所形成的纯净地下水，呈珠状涌出汇入崖间一个近似小潭的方形池中。自从有了陆游的光顾和赋诗颂泉，后人遂将其命名为陆游泉...

在开水中加入适量的食盐，待溶化后再下饺子，盖上锅盖，直到煮熟也不用翻动。这样煮出来的饺子，即不塌锅底也不粘皮，就是久放后饺子也不会粘连在一起。

煮老牛肉时，头天晚上在牛肉大块上涂抹一层芥末粉，次日煮前洗净，肉烂且嫩。

按照一般的习惯，我们煮面条的时候，都是先把水烧开，然后再放面，其实这样做有一个非常不好的地方，就是容易造成硬心面。热心观众X小姐告诉我们，要在水被烧开前的两三分钟的时候，把面放进锅里煮，具体的窍门就是看到水面刚刚飘起水气的时候，刚刚好，把面下锅就可以了。这样...

先用剪刀剪去红枣的两端再入锅煮，这样红枣不但熟得快，而且不失鲜枣风味。