在清水中加８％的盐，煮沸溶化冷却后倒入泡菜坛子中，然后加花椒、辣椒，姜片，茴香，黄酒等制成菜卤。萝卜、白菜、卷心菜、辣椒、豇豆、刀豆、莴笋等蔬菜都可泡制。泡制应先将老根，黄叶除去，洗净晾干后切成条，放入菜卤中腌7～10天，即成可...

吴中菜花天下无，平畴照耀黄金铺。朝阳夕阳几百里，惟剩白水连青芜。四月吴中春始足，四郊花气穿城渎。平分千巷画船间，农家儿女无拘束。农家儿女饭出游，踏歌不出畦两头。头蚕缫丝二麦穗，油菜结子柔桑抽。劝农使者停征税，厅前画诺花前醉。水曹散吏旧期门，也骑细马傍山村。君不见他...[诗词]

吴中菜花天下无，平畴照耀黄金铺。朝阳夕阳几百里，惟剩白水连青芜。四月吴中春始足，四郊花气穿城渎。平分千巷画船间，农家儿女无拘束。农家儿女饭出游，踏歌不出畦两头。头蚕缫丝二麦穗，油菜结子柔桑抽。劝农使者停征税，厅前画诺花前醉。水曹散吏旧期门，也骑细马傍山村。君不见他...[诗词]

吴中菜花天下无，平畴照耀黄金铺。朝阳夕阳几百里，惟剩白水连青芜。四月吴中春始足，四郊花气穿城渎。平分千巷画船间，农家儿女无拘束。农家儿女饭出游，踏歌不出畦两头。头蚕缫丝二麦穗，油菜结子柔桑抽。劝农使者停征税，厅前画诺花前醉。水曹散吏旧期门，也骑细马傍山村。君不见他...[诗词]

制法：新鲜连根菠菜200～300克，猪肝150克。将菠菜洗净，切段，猪肝切片；锅内水烧开后，加入生姜丝和少量盐，再放入猪肝和菠菜，水沸后肝熟，饮汤食肝及菜。

开水白菜菜系:川菜时间:普通食材类型:绿叶素菜味道:鲜香适宜季节:无关烹调类型:汤原料:白菜心750克、肥母鸡一只、猪排1000克、火腿适量做法:肥母鸡洗净，和猪排，火腿下砂锅，加水烧开后除去浮沫，用文火熬成清汤；白菜心去帮留心，在根部切十...

像球跳不起，根儿扎地里，想要做菜吃，层层脱绿衣。（打一蔬菜）[猜谜语]

百花香后菜花香，开遍朝阳又夕阳。贫女梳妆无此艳，野人冠服总宜黄。行来村落风光好，看到儿孙滋味长。闻道英雄曾托业，果谁物色到村庄。[诗词]

谭珊珊，男，粤剧花旦。原名谭金洪，人称谭师傅，广东佛山人。

不稼深知素食非，他乡还种菜成围。咬根我辈原当肉，抱瓮人谁解息机。暮雨疏花沿屋展，晓风黄蝶过墙飞。南山亦有荒畬在，何日同君种豆归。[诗词]

不稼深知素食非，他乡还种菜成围。咬根我辈原当肉，抱瓮人谁解息机。暮雨疏花沿屋展，晓风黄蝶过墙飞。南山亦有荒畬在，何日同君种豆归。[诗词]

不稼深知素食非，他乡还种菜成围。咬根我辈原当肉，抱瓮人谁解息机。暮雨疏花沿屋展，晓风黄蝶过墙飞。南山亦有荒畬在，何日同君种豆归。[诗词]

5年之后，10岁的谭元元在1000多名候选人中脱颖而出，考进上海芭蕾舞蹈学校。在接受了4年专业训练之后，谭元元14岁时参加了第二届芬兰赫尔辛基国际芭蕾舞比赛，在少年组160名选手中，一举夺得第二名。天分、兴趣加上勤奋，成就了今天的谭元元，但她也付出了相当大的代价，包括骨...

早禾未熟晚尤迟，卖菜归来始得炊。谷者本从田户出，未滋反取市人嗤。[诗词]

茗谭（明）徐□著品茶最是清事，若无好香在炉，遂乏—段幽趣；焚香雅有逸韵，若无名茶浮碗，终少一番胜缘。是故，茶香两相为用，缺一丕可，飨清福者能有几人。王佛大常言，三日不饮酒，觉形神不复相亲。余谓—日不饮茶，不独形神不亲，且语言亦觉无味矣。幽竹山窗，鸟啼花落，独坐展书，新茶初...[书籍]