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小寒的饮食习俗

饮食习俗进入小寒节气,也已进入数九寒天,饮食以冬季进补为主。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产,可谓是真正的南京菜饭,甚至可与腊八粥相媲美。居民日常饮食也偏重于暖性食物,如羊肉、狗肉,其中又以羊肉汤最为常见,有的餐馆还推出当归生姜羊肉汤,近年来,一些...

汉族节日—寒食节

寒食节的源头,应为远古时期人类的火崇拜。改火时,要举行隆重的祭祖活动,将谷神稷的象征物焚烧,称为人牺。介子推不愿夸功争宠,携老母隐居于绵山。为了纪念这位忠臣义上,于是在介子推死难之日不生火做饭,要吃冷食,称为寒食节。同时,把寒食节纪念介子推的说法推而广之,...

大寒节气有哪些饮食习俗

大寒节气有哪些饮食习俗

大寒是二十四节气中最后一个,过完大寒就会迎来春节。大寒是天气冷到极点的意思,寒潮南下频繁,是我国大部分地区一年中最冷的时候。

古筝谱【翠湖寒】

古筝谱【翠湖寒】

清明上巳与寒食

寒食节,又称熟食节、禁烟节、冷节。至此,清明离开寒食,在岁时节日中占有独立的文化时间与实际意义。此后,寒食的名称在民众的生活以及诗词文献中提及甚少,而清明节气作为节日的特征已经初步定型。明清时期,清明节的说法颇多,已成为取代寒食节名称的事实。因此,...

寒衣节的习俗活动

寒衣节的习俗活动

有寒衣之名,而无寒衣之实。  寒衣节的活动  1、准备供品  一般在上午进行。  2、进行拜祭  到了坟前,焚香点蜡,把饺子等供品摆放齐整,一家人轮番下跪磕头;然后在坟头划一个圆圈,将五色纸、冥币置于圈内,点火焚烧。&em...

茶性寒凉温热?体质不配越喝越亏!​

茶性寒凉温热?体质不配越喝越亏!​

破除"绿寒红热"迷思!中医揭示发酵工艺、陈化时间对茶性的重塑逻辑,提供精准体质辩证匹配方案与调饮技巧,远离喝茶伤身陷阱。

论苏拭的现实主义词风

①苏拭是浪漫主义词人,已成定论。论者多循其革新解放精神和浪漫主义情调进行研究,而对苏拭的现实主义词风进行系统论述的则为少见。苏拭被贬时,仍常关心边事。⑥元丰四年十月,苏拭贬官黄州,当他得知种鄂率军大败西夏时,异常兴奋。国势的虚弱衰危,个人遭遇的坎坷...

天下名泉之苏州石泉水

⒁江苏苏州石泉水石泉水位于苏州阊门外虎丘寺旁,其地不仅以天下名泉佳水著称于世,而且以风景秀丽名闻迩遐。据《苏州府志》载,唐德宗贞元中,茶神陆羽寓居苏州虎丘,发现虎丘山泉甘醇可口,遂在虎丘山挖筑一井,在天下宜茶二十水品中,陆羽称苏州虎...

寒食节与清明节

寒食节与清明节

为介子推而设的寒食节传说起源于春秋时期。若以有明确的文字记载计算,至今也已经历了至少两干多年的历史。由于寒食节的许多活动内容要在清明节期间进行,久而久之,寒食节名称逐渐被清明节替代。为交代清这一漫长的演变过程,本文试分为四个发展演变阶段作简要表叙。漫长的汉...

茶叶妙用烫伤或烧伤茶汁涂抹

茶叶妙用烫伤或烧伤茶汁涂抹

如果不慎烫伤或烧伤,可以取适量的茶叶煎取浓汁,快速冷却后,把患处浸入茶水中;也可用茶水涂抹于创面,一日4-5次。但一般不建议直接放入茶叶蒸煮,那样会破坏海产的鲜味。吸附灰尘残茶叶干后,撒在地毯或路毯上,再用扫帚拂去,茶叶能带走全部尘土。茶叶的吸附作用极强,不但可以吸收...

寒食节有什么特点?寒食节形成于什么时候

寒食节有什么特点?寒食节形成于什么时候

晋文公下令在子推忌日禁火、寒食,以寒食寄哀思。到唐代时已形成全国性法定节日,是我国传统节日中形成最早的节日。距今二千六百四十年,期间各历史时期、节日期限不等,先后有五日、百五日、一月、三日和二、五、七日,最后变为一日。并形成饧、青精饭等系列养生长寿的寒食食...

寒食节要吃什么?寒食节各地习俗

寒食节亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”,在农历冬至后一百零五日,清明节前一两日。因时间上和清明节接近,并受其影响,因此在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗卵等风俗,寒食节前后绵延两千余年,被称为民间第一大祭日。我国传统的清明节大约始于周代,...

苏剧

苏剧是苏州地方戏,前身是一种戏曲清唱体的曲艺——苏州滩簧,简称苏滩。据民间传说,前滩的产生,是因为清王朝的一个皇帝死后,三年中不准大锣大鼓演戏。其间女子苏滩对苏滩的细腻表演和婉转唱腔的发展,起了积极作用。前滩已由叙事体的演唱,发展为...

寒食节和清明节的区别

寒食节和清明节的区别

2017年清明节是4月4日,寒食节在2017年4月3日。因时间上和清明节接近,并受其影响,因此在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗卵等风俗,寒食节前后绵延两千余年,被称为民间第一大祭日。  二、功能不同  在清明节到来之际,寒食节...

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