饮食习俗进入小寒节气，也已进入数九寒天，饮食以冬季进补为主。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产，可谓是真正的南京菜饭，甚至可与腊八粥相媲美。居民日常饮食也偏重于暖性食物，如羊肉、狗肉，其中又以羊肉汤最为常见，有的餐馆还推出当归生姜羊肉汤，近年来，一些传统的冬...

古语说“白茶性寒凉，功同犀角”，指的是白茶的功能同犀牛角，可以清热解毒，古法中白茶之性寒凉不是作用于肠胃。所以老白茶可以用来退热、有消炎等药用。

各地寒衣节的风俗农历十月一日为“寒衣节”。以后每年于这天，人们都面向长城，为死难的亲人烧纸钱，烧纸糊的衣服，表示悼念，名曰“送寒衣”。惠州人认为，牛为人类辛勤劳动了一年，在这天要慰劳慰劳牛。惠州城中的居民在十月朝当天，会以逆糍供奉先祖，然后全家分食，或分赠...

大寒是二十四节气中最后一个节气，每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为“大寒”。大寒节气，大气环流比较稳定，环流调整周期大约为20天左右。此种环流调整时，常出现大范围雨雪天气和大风降温。同小寒一样，大寒也是表示天气寒冷程度的...

  导语：大寒节气，到了真正进入了除旧迎新的时节了。大寒节气有迎新的习俗，届时百姓们净庭户，换门神，除旧迎新。  大寒节气，时常与岁末时间相重合。  同时祭祀祖先及各种神灵，祈求来年风调雨顺。这也使得大寒驱凶迎祥的节...

把悲伤留给自己-笛子曲谱把悲伤留给自己-笛子曲谱

记得孩提时为我们做祛寒茶的，是我慈祥的老祖母。祖母去世后，母亲并没有忽略掉这件事，每到大年夜，就会一如既往，少不了给我们兄弟三人及孙儿孙女们熬祛寒茶。母亲把熬好的祛寒茶细心地滤出，一小碗一小碗地端到我们面前，用关注的目光要我们喝下。喝完母亲熬的祛寒...

寒露是农历二十四节气中的第十七个节气，属于秋季的第五个节气，表示秋季时节的正式开始；时间在公历每年10月7日~9日。寒露时节，南岭及以北的广大地区均已进入秋季，东北和西北地区已进入或即将进入冬季。寒露之后，露水增多，气温更低。这时，我国南方大部分地区各地气温继续...

按顺序小寒是24节气中的第23个节气，也是腊月迎春中的一个节气。小寒时，太阳视运行到黄经285度，时值公历1月5日或6日，它与大寒、小暑、大暑及处暑一样，都是表示气温冷暖变化的节气。隆冬“三九”也基本上处于本节气内，因此有“小寒胜大寒&...

公历1月4日至7日之间，进入小寒节气，标志着开始进入一年中最寒冷的日子。与南京的菜饭相似，广州小寒食用传统为糯米饭。黄芽菜是大白菜的一个类群，是北方大棚、南方露地秋种冬收的珍稀名贵新菜种。其营养丰富，叶质柔嫩，风味独特。黄芽菜性平、微寒，味甘、微酸，具...

盛夏时节，老百姓最爱的消暑盛品自然非西瓜莫属。很多人都误以为西瓜是从西域传入中原的，因此给其取名为西瓜。西瓜来自东半球。世界上最早种植西瓜的国家是非洲大陆上的埃及。书中说到，因为西瓜性寒、味甘、解暑，因此在古时被称作“寒瓜”。

箫谱【白河寒秋】F调

螃蟹寒露的一大习俗是吃螃蟹。柿子民谚有“立秋核桃白露梨，寒露柿子红了皮。”寒露时节，坚持合理饮茶品茶，既可温暖滋养身心，又无燥火袭人之扰，既能御寒暖身，又可养胃助消化、预防感冒等疾病，保健功效相当强大，大家不妨尝试。

”此外，四时食物的选择还要注意食物寒、热、温、凉四性与脏腑的关系。练功应遵循“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，使阴阳无伤，相生相长。