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《红楼梦》里那些令人垂涎的佳肴

《红楼梦》里那些令人垂涎的佳肴

从茄鲞的九蒸九晒到牛乳蒸羊羔的药膳密码,从袭人私藏的糖蒸酥酪到刘姥姥惊叹的螃蟹小饺,这些穿越时空的珍馐不仅挑动味蕾,更暗藏人物命运密码。本文透过炊金馔玉的表象,解码食物背后的阶级隐喻、养生哲学与人情世故,看曹雪芹如何用舌尖上的美学,烹制出百年不散的...

元宵节吃什么菜 台州人“闹”元宵就吃它

元宵节吃什么菜 台州人“闹”元宵就吃它

元宵节晚上的山粉糊通常会做很大份,一家老小吃完后还会剩下很多。通常十四吃糟羹,十五吃甜羹,先咸后甜,意味着生活越过越甜美。煮糟羹时,把这些材料全部切成丁状,一股脑儿与米粉合成一锅,边加米粉边搅拌。烧沸后就是一锅香喷喷、粘乎乎的糟羹了。糟羹比山粉糊要黏稠,颜色也更深...

“投迹山水地放情咏离骚”——柳宗元《钴鉧潭西小丘记》赏析

山水游记是柳宗元最具特色的文学作品,其代表作是作者因参加王叔文政治革新集团而被贬为永州司马时写的“永州八记”。柳宗元所以如此生动地刻画山上的石头,同他身为“孤囚”却在内心骚动着强烈的抗争情绪是有密切关系的。但也正因为这样,罪谤交积的处境才使他无法忍受。文章的第二部...

为何惊蛰要“打小人”

为何惊蛰要“打小人”

每逢惊蛰,都有不少神婆前往当地的土地庙、桥底进行打小人活动。惊蛰“打小人”的目的打小人就其目的而言可分为事前预防的消极性巫术与针对特定人士的积极性巫术,就其仪式则为模拟巫术与接触巫术之混合。

跟《红楼梦》学行酒令

令官喊停,持花未传出的一人罚酒。猜谜还可以限定范围、加限于席上所有物或室内所有物之类,由令官行令前宣布。这是迄今为止发现的最古筹令。藏钩当酒令敏演到唐代时,形成多种多样,丰富多彩,当时较盛行为“藏钩”“射覆”等几种。“藏钩”也称“送...

浑元门内家小周天功

并付各种慢性病疗效甚佳。盘坐以双盘为佳,即左腿压于右腿之上,再把右脚搬到左腿上,亦称“天盘”。此利于排除杂念,定心入静。谓神是指定心无念、内观返照、精神内敛、意守下丹田,以达到内功“入静”之效。对此功法术浯叫作“神与气合”。“神与气合”就是要求在功中把自己的意念与呼吸的一吸一呼、...

大众酒令的多种形式

大众酒令主要有以下十种形式:1、骰令。把某物藏起来,使在席之人猜测其所茂之处。合席之人除令官外均不知此数字,但要求这个数字必须在6—36之间。令官饮完,口中说出“6”字后再送给席间的任何一人,依次类推。倘若又轮到令官而数字...

元宵节的由来:元宵节源于何时?

因元宵节必食“圆子”,所以人们使用元宵命名之。关于元宵节的由来有两个说法。在汉文帝时,已下令将正月十五定为元宵节。司马迁创建“太初历”时,就已将元宵节确定为重大节日。与春节相接,白昼为市,热闹非凡,夜间燃灯,蔚为壮观。东汉佛...

绕口令选集

大妹割大麦,小妹割小麦。小陈喊卖针,小沈喊卖盆。陈庄城进程庄人,陈庄人进程庄城。霞是五彩霞,鸭是麻花鸭。一葫芦油,六两九。半边天路过山涧边,发现这片半边莲。半边天拿来一把镰,割了半筐半边莲。工人农民亲兄弟,心心相印团结紧。杨...

小沈阳变身说书人

昨日,小马奔腾影视在其官方微博公布了今年的电视剧计划,包括兰晓龙编剧的《好家伙》和小沈阳主演的《说书人》。目前,李晨、张译已确定出演好家伙中的两人,其他主演将陆续公布。在已曝光的定妆照中,小沈阳首次穿上长衫马褂,演绎评书名家袁阔成、单田芳的...

武当太乙铁松派真元修真法小练形功

这种简而易行,用手奏效的小功法,古人把她称之为小烁形。人的身体发病都是经络气血失去正常循环。失去平衡造成的,这是祖国医学中的基本概念。即可用摇身掌拍打头部、双肩、前胸。反复抖动应神化,後系肩背前展胸。

古筝歌谱【引令】

古筝歌谱【引令】

略述饮酒行令习俗

酒令由来己久,开始时可能是为了维持酒席上的秩序而设立“监”。古人还有一种被称为投壶的饮酒习俗,源于西周时期的射礼。《红楼梦》第四十回中鸳鸯吃了一钟酒,笑着说:“酒令大如军令,不论尊卑,唯我是主,违了我的话,是要受罚的”。但实行酒令最主要的目...

康里巎巙 柳宗元梓人传

康里巎巙 柳宗元梓人传

康里巎巙柳宗元梓人传康里巎巙简介│秋夜感怀诗卷│述笔法卷│奉记帖│柳宗元梓人传│唐诗六首│谪龙说康里巎巙《柳宗元梓人传》草书。

行酒令,中国的酒文化

酒令是筵宴上助兴取乐的饮酒游戏,较早诞生于西周,完备于隋唐。后汉贾逵并撰写《酒令》一书。酒令由来己久,开始时可能是为了维持酒席上的秩序而设立监。古人还有一种被称为投壶的饮酒习俗,源于西周时期的射礼。但实行酒令较主要的目的是活跃饮酒时的气氛。...

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