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蒲剧名生孙文兵

孙文兵男,工小生,国家二级演员,山西省剧协会员。1982年,以《坐窑》荣获山西省优秀中青年演员评比演出二级优秀演员奖。1983年,中国唱片社录制他与丁桂兰主演的《彩楼记》唱段。1989年,山西教育音像出版社出版他与丁桂兰主演的《彩楼记》上下集磁带。2011年5月,万荣蒲剧团录制...

火器的创制与更新

飞火枪可以装备单兵作战,并出现了由数百名士兵组成的飞火枪队。因此,火铳创制后不久,便成为元军和元末农民起义军竞相使用的火器,其中尤以朱元璋的部队使用最多。朱元璋喜出望外,当即命大将徐达组织射击试验。结果朱元璋所部用安于战船上的碗口铳,发射大型弹丸,击碎陈友...

酒的制度

酒的制度即酒政,是国家对酒的生产,流通,销售和使用而制定实施的制度政策的总和。酒的直接生产企业与社会上许多行业有千丝万缕的联系;酒的消费面也非常广,如酿酒业与饮食业的结合,在社会生活中所占的比重很大。酿酒业往往获利甚厚,在古代,在社会上能够开办酒坊酿酒的人...

豆腐自制

豆腐自制方法>先用家用豆浆机按50克黄豆出500克豆浆的比例制成较浓的豆浆,煮熟后加入0.5~0.6克市售的葡萄糖酸内脂,搅匀后加盖,保温15分钟,即成豆腐。豆腐的风味可由豆浆的浓度来调节,浓豆浆可做出老豆腐。

凤凰单丛采制工艺制茶加工

凤凰单丛采制工艺制茶加工

凤凰单丛采制工艺单丛茶,系在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树,经培育、采摘、加工而成。因成茶香气、滋味的差异,当地习惯将单丛茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。因此,单丛茶实行分株单采,当新茶芽萌发至小开面时,即按一芽、二三叶标准,用骑马采茶手法采...

草木皆兵

东晋王朝任命谢石为大将,谢玄为先锋,率领8万精兵迎战。秦军前锋苻融攻占寿阳后,苻竖亲自率领八千名骑兵抵达这座城池。他听信苻融的判断,认为晋兵不堪一击,只要他的后续大军一到,一定可大获全胜。谢石听从他的建议,出兵偷袭秦营,结果大胜。晋兵乘胜向寿...

营造尺库平制与米制并用的北洋军阀时期

从国际形势来看,自1795年法国政府颁布米制为标准后,世界上采用米制的国家日益增多。1935年3月1日,法国政府召集了“米制外交会议”,20多个国家派出了政府代表与科学家出席会议,正式签署了“米制公约”。后因考虑到公尺过长,公斤过重,完全废除营造尺、库平制...

裴秀制图六体

制图六体,是晋代制图学家裴秀提出的绘制地图的六条原则。裴秀字秀彦,河东闻喜人,晋武帝时官司空,后任宰相。他根据\"六军所经,地域远近,山川险易,征路迂直\",校验了魏国留下的旧图。裴秀认为,制图六体是相互联系的,在地图制作中极为重要。这六条原则...

食品蒸制

蒸制食品的七字诀是:火大、水多、时间短。只有蒸蛋适宜用文火,才能细嫩。

香醋自制

香醋自制方法>在食醋里滴入两滴白酒,再加一点细盐,搅匀后就成了香醋。

中华制茶史

自唐至宋,贡茶兴起,成立了贡茶院,即制茶厂,组织官员研究制茶技术,从而促使茶叶生产不断改革。龙凤团茶的工序中,冷水快冲可保持绿色,提高了茶叶质量,而水浸和榨汁的做法,由于夺走真味,使茶香极大损失,且整个制作过程耗时费工,这些均促使了蒸青散茶的出现。使得蒸青...

战国官制中的“相”与“将”是如何协作与制衡?

战国官制中的“相”与“将”是如何协作与制衡?

战国时期是一个诸侯争霸、英雄辈出的时代,也是一个制度变革、思想碰撞的时代。在这一时期,各国的官制制度经历了前所未有的变革与发展,不仅为秦以后的中国官僚机制奠定了基础,也深刻地影响了后世政治文化的走向。本文将带您走进战国的官制世界,感受那段权...

赫哲族鱼皮制品有什么特色?赫哲族鱼皮制品的制作步骤

赫哲族鱼皮制品有什么特色?赫哲族鱼皮制品的制作步骤

赫哲族由于环境的便利是北方唯一以渔猎为主的民族,同时利用冷水鱼皮制作出一系列相关的制品,从而形成一种特色鲜明的民族文化。可以说鱼皮已经成了赫哲族的民族符号。赫哲族的鱼皮制品主要以北方冷水鱼的鱼皮为原料,因为冷水鱼皮质有一定的厚度和韧性,比较耐磨,便于在生产...

浸泡制皮蛋

浸泡制皮蛋方法>①制料液:将75克红茶末放入大缸,用开水泡开,再分几次加入石灰2200克,用开水溶化的300克纯碱,最后加入300克食盐、350克桑柴灰、30~35克金生粉,搅拌均匀即成。

宋朝的租佃制和典卖制

宋代,典卖土地、房屋的现象成为普遍现象,被法律所承认并形成制度。宋律规定只有典契证验显然者,才允许业主收赎。

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