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四大徽班进京,为中国戏剧史添光彩

本次展演由中共安徽省委宣传部主办,安徽省文化厅、安徽演艺集团承办,据悉,本次展演剧目都是近年来列入安徽省委宣传部重点打造的“演艺品牌剧目”。这次展演的精品力作包括了黄梅戏、徽剧、话剧、舞剧等,不仅极富安徽特色,还在各类赛场纷纷荣获国...

迟来的徽剧《惊魂记》观后感

省十艺节期间,免费看了不少戏,尤其是看到了一些黄梅戏之外的其他剧种的演出,比如秦腔《西京故事》和徽剧《惊魂记》等,开了眼界,长了知识。戏演完后,我与该先生说了句抱歉,跟他说俺是第一次看徽剧,算是外行,但被演出感染,看到忘情处就不自觉的鼓掌了。演出完成后,全场观众鼓...

安徽各地区过年习俗

安徽各地区过年习俗

泗州戏泗州戏是安徽省四大汉族戏曲剧种之一,因唱腔优美迷人又名拉魂腔,流行于安徽淮河两岸,距今已有二百多年的历史。凤阳花鼓戏因起源于凤阳县长淮卫,故又称“卫调花鼓戏”。手狮灯手狮灯春节期间进村入户,走街串巷,为村民表演。手狮灯表演时,前后有五彩旗引路,后有6只“狮子”...

安徽琴书(现存曲艺曲种简介)

·安徽琴书即淮北扬琴。

徽菜魅力 —— 黄山炖鸽的独特工艺

徽菜魅力 —— 黄山炖鸽的独特工艺

徽菜,作为中国传统八大菜系之一,以其独特的风味和精湛的工艺闻名遐迩。黄山炖鸽,便是徽菜中的一道经典佳肴。本文将深入探寻黄山炖鸽的独特工艺,从食材的挑选到烹饪的每一个环节,展现其背后的历史文化底蕴、精湛技艺以及令人垂涎欲滴的美味。带你领略徽菜的魅力,感受黄山...

驿道迢迢寻访”徽商古道”

古道茶亭驾车行驶在古驿道所在的安徽歙县杞梓里镇竹溪村,公路两旁怪石嵯峨,悬崖巨岩,左右夹峙,景色煞是壮观。昔日的显赫与辉煌,而今已经淹没在古道的苍茫之中。前院为圃,形似半溪,故名。历代以来,我国天灾人祸,战乱频起,百姓缺乏安全感。古道芳草碧连天古道边的竹溪村,一个特具...

韩再芬领衔黄梅戏《徽州往事》亮相黄梅戏艺术节

10月16日晚,由知名导演王延松执导、黄梅戏表演艺术家韩再芬主演的原创黄梅戏《徽州往事》在安庆市黄梅戏艺术中心上演后,成为第六届中国(安庆)黄梅戏艺术节中最受瞩目的作品之一。《徽州往事》比之韩再芬前作《徽州女人》,更具前卫和现代色彩。《徽州往事》...

徽州臭鳜鱼的历史及做法

徽州臭鳜鱼的历史及做法

在我国八大菜系之一的徽菜中有一道经典名菜叫“臭鳜鱼”。此菜虽闻味奇臭,但品尝起来却香鲜透骨,是徽式风味名菜的代表菜品。“臭鳜鱼”制法独特,初时有“臭”味,食而得异香。这一“臭”一香,形成了鲜明的对比,更增加了此菜的魅力,遂使...

徽菜——金针拌皮蛋

徽菜——金针拌皮蛋

皮蛋配上金针菇不仅口感爽口,醋和剁椒的加入更加使得菜式既酸又开胃,嫩嫩滑滑中有带着口感,的确是一道开胃、爽口的徽式菜品。食谱原料:皮蛋3个,金针菇150g,剁椒20g,蒸鱼豉油10ml,香醋10ml,糖3g,香油、盐、葱花各适量。此外,松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商,保护大脑的...

徽州小年习俗

徽州还有禁忌在灶台上掇筷子的习俗,视其为冒犯灶神之举,是会招灾引祸的。于是,玉帝派出天兵天将把罗隐一身“龙骨”换成了“讨饭骨”。

《大别山上红旗飘》剧组迎来安徽严凤英黄梅戏剧社一行

左起依次为安徽省严凤英黄梅戏剧社理事、副社长王利群、安徽省严凤英黄梅戏剧社优秀青年演员朱婷婷、安徽省严凤英黄梅戏剧社优秀青年演员刘羽、安徽省严凤英黄梅戏剧社优秀青年演员付亚红、《大别山上红旗飘》剧组宣传部副部长张弈、安徽省严凤英黄梅...

“徽州女人”生擒“好莱猛虎”

勇猛拦截“好莱虎”导演也是韩再芬戏迷此次的《徽州往事》苏州延续了前几站的火爆势头,从9月4日至昨日连演八场,实属戏剧界少有,并且场场爆满,甚至出现加座的现象。据主办方透露,在苏州文化艺术中心影城,《徽州往事》与同期播映的热门大片相比,票房和上座率均大获全胜,为中国传...

安徽名茶-六安--六安瓜片

六安市位于安徽西部,大别山北麓,俗称\"皖西\",号称大别山的明珠,辖寿县、舒城等县。六安物产丰富,六安瓜片、皖西白鹅、霍山石斛等特产名甲天下。茶导游六安瓜片产于六安市、金寨县和霍山县,其中金寨县齐头山一带所产的\"齐山名片\"为六安瓜片之极品。顺道一游寿县古称寿春、寿阳、寿州,...

安徽毛豆腐的发酵过程与美味

安徽毛豆腐的发酵过程与美味

本文将带你深入了解安徽毛豆腐的独特魅力。从其发酵过程的神秘之处入手,详细阐述毛豆腐如何在特定的条件下发生奇妙变化。同时,品味毛豆腐的美味,探寻其在安徽美食文化中的重要地位。通过真实的描述和有趣的故事,让你仿佛置身于安徽的街头巷尾,感受毛豆腐带来的味蕾盛宴,...

儒家传统文化与徽州商人(2)

歙人汪道昆多次强调徽州以业商为最主要。所以对从商者文化水平要求较高。儒商结合,既意味着一个人儒贾兼治,也体现在诸子中业商、业儒的分工。有的竟经科举而官宦。“凡有关乡闾桑梓者,无不图谋筹划,务获万全”(101)。对徽商在外地的利益,更是着力维护(102)。(103)这一段话,...

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