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河北梆子《宝莲灯》首次亮相甘肃

4月9日、10日晚,由河北省河北梆子剧院演艺有限公司带来的大型河北梆子神话剧《宝莲灯》首次走进甘肃,精彩亮相,拉开了2013年甘肃大剧院第二届艺术节序幕。河北梆子《宝莲灯》创演于上世纪50年代末60年代初,迄今为止已演出1400余场,是2012年文化部“第二届优秀保留剧目大奖”获奖作...

甘肃民俗服饰之甘南藏族服饰

甘肃民俗服饰之甘南藏族服饰

甘肃藏族由于族源不同、自然环境的差异等原因,服饰风格多样。2008年,甘南藏族服饰被甘肃省人民政府公布为省级非物质文化遗产名录项目。男子腰间佩戴藏式腰刀,以显示其男性美。男于服装如牧区藏族,但用布料制作,以适应较热的气候。但也有例外,腊子口一带的藏族男子穿大裤,短袄,...

包泥制皮蛋

包泥制皮蛋方法>将食盐110~120克、碱100~110克放入盆中,倒进浓茶水搅匀,将400克石灰陆续放入,最后倒入筛过的草木灰,合成干稀适度的料泥。此为100个蛋的用量。将蛋均匀地包上料泥,滚一层锯末或谷糠,装坛密封,在17~25℃的气温下,20~30天即成。

紫菜包饭团制作

紫菜包饭团制作方法>饭团外面包上的一层紫菜,时间一久会因受潮变软而影响口味,所以应等吃的时候再包紫菜,饭团就更加美味爽口。

孔子论孝

孔子认为孝敬父母要真心实意,如单纯在物质上满足父母,尚不足以为孝,更重要的是要“敬”,是父母得到人格的尊重和精神的慰籍。”无论父母生前或死后,都应按照礼的规定来行孝。”“其为人也孝悌,而好犯上者,鲜矣。“几谏”的原...

古筝谱【包楞调】

古筝谱【包楞调】

高压锅烘面包

面粉经发酵后加入适量牛奶、鸡蛋和白糖,揉透用饭勺做成面包形状,在高压锅底涂少许食油,放入面团后加盖,加热3分钟即放气,打开锅盖,将面包翻过来,再加热3分钟即成。

中国十大包子排名

中国十大包子排名

包子是一种古老的汉族面食,也是发酵食品。舌尖上的中国包子,中国十大名包盘点。烤包子主要是在馕坑烤制。叉烧包一般大小约为直径五公分左右,一笼通常为三或四个。共有叉烧、芽菜、火腿、鲜肉、三鲜、香菇、口蘑、附油等8种,另外还有韩包子系列套餐...

“飞天奖”评委团称甘肃舞蹈发展精彩纷呈

日前,由中国舞协主席白淑湘挂帅的首届“飞天奖”评委团会聚金城大剧院,畅谈中国舞蹈的发展历程,并对甘肃舞蹈的发展给予了高度评价。“甘肃这片土地上过去诞生过许多优秀的舞蹈艺术成果,让我们出乎意料的是,没想到甘肃今天又培养出了这么多优秀的舞蹈人才!”首届“飞天奖...

《包拯家训》中的“仰”字解

包拯家训言简意赅,告诫后人不得贪赃枉法。资料显示,包拯有两个儿子两个女儿,大儿子叫包繶,娶妻崔氏,小儿子包绶。在包拯六十大寿悲苦无后之际,大儿媳崔氏将已一两岁的孙氏所生之子包绶抱入府中收养。包拯六十三岁去世之时,其小儿子...

端午节戴香包

端午节戴香包

端午节戴香包的习俗在介绍关于屈原的传说时已提到过。在端午节,有吹地方人们对虎特别偏爱。在北方农村中,妇女给小孩在端午节,佩虎形包,穿虎头鞋,、戴虎头帽,身穿虎头兜肚,衣服后背贴着用布剪成的虎头,夜晚睡虎头枕。认为这样可以防病,等到了端午节正午时,把它们摘下来扔掉,...

包子文化 融会古今

各地包子北京开花北京荟萃了南北的包子。北京的包子店可谓是百花齐放,不过除了像“天津狗不理”这些包子店是专门的连锁店外,其他很多美味的包子都是出自于某家酒楼。其实“狗不理”包子的名称却是由于店主的乳名而得来的。原来店主叫高贵友,而其父...

绣荷包(民乐合奏、主旋律与二胡)

南北有别的包子文化

比如天津的狗不理包子,开封的灌汤包,广东的奶皇包,上海的南翔小笼包,山东的水煎包等等,不胜枚举。天津狗不理包子狗不理包子铺原名德聚号,至今已经有百余年的历史了。其实狗不理包子的名称却是由于店主的乳名而得来的。原来店主叫高贵友,而其父亲因为四十得子,就为店主取名叫狗子.狗子的包子很受顾客欢迎,生意非常红火。狗子卖包子忙得顾不上和人说话,于是人们就善意地取笑他说:狗子卖包子,一概不理。...

《论语》中的“孝”

从历史文化发展过程上看,孝道观念是中国文化的重要组成部分。数千年以来,中国人无论贵贱贫富,都深深地受到这种被称为礼教的熏陶和影响。《论语》中与孝有关的是死亡。儒家孝道十分重视死,把送葬看成是尽孝的主要标志之一,在丧葬观上表现为厚葬。丧礼虽然是为死者...

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