北苑和北苑茶已成为历史，人们在研宄这一历史时，提出了许多问题：1.宋代贡茶基地为什么会选择在建安(建州)北苑?前六点是基础，后三点是关键。以至《闽小记》中载，“今则但知有武夷，不知有北苑矣。吴越闽人，颇不足闽茶，而甚艳北苑之名，不知北$#...

四合院是北方最基本的住宅形式，其中尤其以北京的四合院最为典型。这些房屋的用处是：正房为一家的主人住房，东西厢房为儿女辈使用，前院倒座作待客的客房和男仆使用，后罩房作为库房、厨房和仆人用房，有时在正房两侧加建称为耳房的小屋多作厨房、厕所等用。这是北京四合院的...

首届优秀保留剧目大奖获奖剧目《钟馗》1月18日晚7:40在河北大戏院倾情上演。此次演出由郝世超担纲主演，孙娜饰演钟梅英，张雷饰演杜平。这是继裴艳玲、吴桂云之后，河北梆子的又一代“钟馗”。

稳中浪、浪中梗、梗中翘，踩在板上，扭在腰上，是东北秧歌的最大特点。同时，花样繁多的“手中花”，节奏明快富有弹性的鼓点，哏、俏、幽、稳、美的韵律，都是东北秧歌的特色。”东北秧歌分地蹦子和高跷两类。东北秧歌在风格上既有火爆、泼辣的特点，又...

2014京津冀河北梆子优秀剧目展演(北京站)演出日程4月9日“演唱会”4月10日《定都》（北京）王英会4月11日《宝莲灯》（河北）张警月4月12日《喜荣归》《辕门斩子》（天津）陈春4月13日《徐策》（天津）王少华4月14日《女人九香》（石家庄）刘莉莎4月15日《牧羊...

北京是清朝的政治中心，茶馆集中、品级俱全。规模较大的茶馆建有戏台，下午和晚上有京剧、评书、大鼓等曲艺演出。清朝末年，北京的“书茶馆”达60多家。茶馆摆设八仙桌椅、盖碗花茶等，真正地体现了茶俗和民俗相结合，体现了北京的地方特色。老舍茶馆的男服务员身穿长衫，女服...

北方昆曲剧院4月北大演出安排4月9日牡丹亭•寻梦杜丽娘十六岁时，第一次游赏自家花园后，梦见书生柳梦梅，两人一见钟情，两情缱绻。途中，强徒追至，被匡胤杀退。本剧中的赵匡胤画红色脸，脑门儿画月牙儿，表现耿直，有血性，富有正义感，显示出人物的英武肃穆，气宇轩昂。赵匡胤护...

和南方腊月二十四过小年不一样，北方人的小年多数是在腊月二十三。那么，小年北方地区都有什么饮食习俗?据说，小年是灶神上天的日子，他上天要向天帝报告一年来人间的衣食用度及其它天帝想要了解的事。在河南，家家要自己做火烧吃，火烧与小年几乎划等号。每年腊月廿三，是家家户户蒸粘...

延寿塔位于北京市门头沟区潭柘寺内。寺建于晋代，是北京市现存最古老的佛寺。寺内昆卢阁东的延寿塔，相传筑于明代,塔的形制为喇嘛塔式，高约17米，下部为方形须弥座，上建覆钵形塔身。上置十三重相轮的塔刹，塔刹顶是铜制镏金的宝盖及仰月宝珠，此塔的整个塔形稳重秀丽，为明代喇嘛塔中...

北京人爱喝豆汁，并把喝豆汁当成是一种享受。就这样，豆汁儿同样成为宫廷饮品。羊眼包子羊眼包子是北京的一种名小吃，是回民饮食中的佳品，此物因其个头小似羊眼，所以人称羊眼包子。传清代康熙皇帝曾食用过羊眼包子，故而出名。从此，羊眼儿包子名声大噪，誉满北京城。灌肠在...

记者自昨日召开的新闻发布会获悉，北京市河北梆子剧团将于本月22日至24日在滨湖剧院为津门戏迷连献三台好戏：《王宝钏》《陈三两》《北国佳人》。此次演出的三台戏除本团演员参演外，还有津冀名家加盟。6月23日上演《陈三两》，由“梅花奖”得主彭艳琴领衔。据悉，此次演出特别...

北京市河北梆子剧团近期演出信息8月20日中山公园音乐堂19﹕30《王宝钏》8月25日大观园09﹕30《铁心县令》该剧是一出弘扬正气、歌颂明正德年间襄阳县令宋铁心秉公执法，惩恶扬善的大戏。高南楼的结拜兄弟、湖广巡抚毛龙乔装私访，委托襄阳县令宋铁心全权办案。宋铁心不畏强权，不受金钱...

领衔主演由国家一级演员、“梅花奖”获得者王洪玲饰演刘喜奎；石家庄市河北梆子剧团、国家一级演员、“梅花奖”获得者雷保春饰演崔敬一；国家一级演员、“梅花奖”获得者王英会饰演曹锟。特邀天津市河北梆子剧院、国家一级演员王少华饰演迟鼎斌。国家一级演员张四刚、刘凤香、高德敏、...

陕北秧歌舞，历史悠久相传北宋时已有，原为阳歌，言时较阳，春歌以乐。由此可知，秧歌源于社日祭祀土地爷的活动。故又有人指出，秧歌传自南方，是陕北的一种外来文化。作家曹谷溪在《再谈陕北秧歌》中说：陕北人闹秧歌，就是图个红火。陕北地区闹秧歌...

  6、芝麻酱烧饼  北京人统称烧饼，是大众化的小吃品种。缸炉烧饼原为河北省小吃，后传入北京，成为北京小吃。焦圈可贮存十天半月，质不变，脆如初，酥脆不皮，是千百年来人们喜爱的食品。