其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵，其菜肴之特色也各有千秋。正宗川菜以四川成都、重庆两地的菜肴为代表。粤菜是以广州、潮州、东江三地的菜为...

原来自汉末以后，由于大一统局面的瓦解，胡族的入侵，北方各地曾经长期蒙受惨酷的战祸。这种情形，在南北朝时代已经相当显著。工、矿、农、林等生产事业都有飞跃的进展，从而成为全国财赋之区。这时政府有鉴于唐末五代藩镇的跋扈，采取中央集权政策，从而集重兵于中央。

汉族民间传说初八是谷子的生日。谷日”的习俗是对写有谷物名称的牌位进行膜拜，并不吃煮熟的谷物。顺星节又称八仙节，汉族民间取八字的读音，将正月初八日演变成了敬八仙节。这一天，汉族民间习惯备佳肴水果以祭祀八仙。开业一些商场或店铺在今天开业...

正是在这种茶道的兴起中，唐代产生了世界上第一部茶学著作——陆羽的《茶经》。

申报地区或单位：江苏省苏州市宋锦，为宋代发展起来的织锦，因主要产地在苏州，故谓“苏州宋锦”。苏州是我国著名的丝绸古城，为锦绣之乡、绫罗之地。唐宋时，苏州成为国内丝绸生产中心；明清时期，苏州又有著名的苏州织造府，其宫廷织造和民间丝织产销两旺，...

宋词与金元词因其共时性存在而为研究者注意。

原称今隶、楷书、正书）过渡，汉字的方块形象，也就由八分书奠定了基础。见唐张怀瓘《书断上》。近人以为八分非定名，汉隶为小篆的八分，小篆为大篆的八分，今隶为汉隶的八分。

八宝素菜是我国潮州素菜中的代表菜，该菜历史悠久，远在唐宋年间，潮汕一带地区，已有人烹制类似的菜肴。该菜冠名“八宝”，可见潮汕人民对它的钟爱和珍视。在比试中便有烹制“八宝素菜”这一项内容。但这次比试是佛寺内的比试，比试时是绝对不能携带老母鸡、...

宋代妇女服饰情况很是复杂，今天主要从三方面简单介绍开放的宋朝穿衣风气：第一、虽然朝廷对服饰有严格规定，但人们普遍不遵循。当大家对唐朝女子豪放的穿衣风格惊叹不已时，往往忽视了宋朝女性。宋朝皇宫的女子不会穿成这样。

今后一定不负宋老师的厚望学好唐派。男，1975出生河南新密市超化镇。来自河北省邯郸市魏县。在戏曲比赛中先后获得2004年邯郸电视台《艺园春》戏曲比赛擂主。邢台市《梨园争春》戏曲比赛年度总冠军2007年河北省第二届“电力设计杯”戏曲大赛银奖。中央电视台戏曲频道《过把瘾》...

此外尚有二十四贴身靠、大连拳、八化拳、白虎鞭、抱月双刀、七星拜月、披棍等几十种拳协功法。目前分布流传于成都、重庆、南充、内江、万县、涪陵等地。突然，青牛一老道前来挑战，双方立下生死状，比武三日。比武中，老道处处躲闪，第二日，双方有攻有守。一举打败了黄龙和尚，从此青...

若客四人，行三碗，客六人，行大碗，所缺一碗以\"隽永\"补。若八人以上则两炉，三炉同时煮，再以人数多少来确定酌分碗数。

唐太宗贞观年间，蜀地神童李义府被地方长官推荐给皇上，唐太宗见他机灵可爱，才情不凡，非常喜欢。李义府稍加思考，随即吟出上面这首诗歌。唐太宗听出了诗中的胸怀气度，连连称赞李义府，“长大了一定是国家的栋梁之材。”诗句触景伤情，见雁发感，的确写得非常好，深...

罗作为高级丝织品，是宋人最常用的面料。织罗技术在宋代可以说达到了巅峰状态。宋代罗的名目繁多，技术进步，成为当时的著名织物，被称为宋罗，且多为贡品。宋代周瑀墓中出土的50多件衣物中，大多数为提花罗制品。另外，宋代女服禁奢令有一半...

传统的八大手位：八个手位即：单山膀、双山膀、顺风旗、托按掌、双托掌、山膀按掌、冲掌、双提襟。