饮食习俗进入小寒节气,也已进入数九寒天,饮食以冬季进补为主。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产,可谓是真正的南京菜饭,甚至可与腊八粥相媲美。居民日常饮食也偏重于暖性食物,如羊肉、狗肉,其中又以羊肉汤最为常见,有的餐馆还推出当归生姜羊肉汤,近年来,一些传统的冬...
古语说“白茶性寒凉,功同犀角”,指的是白茶的功能同犀牛角,可以清热解毒,古法中白茶之性寒凉不是作用于肠胃。所以老白茶可以用来退热、有消炎等药用。
各地寒衣节的风俗农历十月一日为“寒衣节”。以后每年于这天,人们都面向长城,为死难的亲人烧纸钱,烧纸糊的衣服,表示悼念,名曰“送寒衣”。惠州人认为,牛为人类辛勤劳动了一年,在这天要慰劳慰劳牛。惠州城中的居民在十月朝当天,会以逆糍供奉先祖,然后全家分食,或分赠...
2、拜扫祭祖:寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被视为“野祭”。后演变为皇家祭陵;官府祭孔庙、祭先贤;百姓上坟等。 5、寒食踏青:也叫踏春,盛兴于唐宋。 6、寒食秋千:秋千原为古代寒食节宫廷女子游乐项目。据查,仅《全唐诗》就有唐...
箫谱【白河寒秋】F调
广东小寒节气吃糯米饭广州传统,小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米糯米饭炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。小寒因处隆冬,土气旺,肾气弱,因此,饮食方面宜减甘增苦,补心助肺,调理肾脏。池晓玲说,所谓“三九补一冬”...
申报地区或单位:山西省介休市介休市清明习俗是流传于介休市及晋中广大地区的历史悠久、内涵丰富又独具特色的民间习俗。介休地处汾河中游,其地名由春秋时期著名隐士介子推卒于此地而来。民间广为流传:介子推死于清明前一日,晋文公下令这一天禁火寒食,后演变为寒食节。自唐...
每年的10月8日前后,太阳移至黄经195度时为二十四节气的寒露。寒露节气始于10月上旬末,10月下旬结束。另外,秋季腹泻多发季节应特别注意腹部保暖。食秋季神经兴奋,食欲骤增,要防止过量饮食。不吃霉变和不洁食物,避免感染肠道传染病。“寒露”时节起,雨水渐少,...
我国古代将寒露分为三候:“一候鸿雁来宾;二候雀入大水为蛤;三候菊有黄华。仲秋白露节气“露凝而白”,至季秋寒露时已是“露气寒冷,将凝结为霜了”。寒露时节,气温逐渐转冷,秋意更浓。农事习俗寒露时天气对秋收十分有利...
粮食制品也有温性、寒性之分,宜根据身体需要加以选择。
洞箫乐曲谱《寒江残雪》
洞箫乐曲谱:寒江残雪
古谱【广寒游】风宣玄品
古筝乐曲谱《寒鸦戏水》
晋文公下令在子推忌日禁火、寒食,以寒食寄哀思。到唐代时已形成全国性法定节日,是我国传统节日中形成最早的节日。距今二千六百四十年,期间各历史时期、节日期限不等,先后有五日、百五日、一月、三日和二、五、七日,最后变为一日。并形成饧、青精饭等系列养生长寿的寒食食...