醋溜鱼发源于南宋京都临安(今杭州)，西湖醋溜鱼，相传是宋五嫂遗制。宋五嫂随着难民人流南下，寓居在临安西湖钱塘门外。宋五嫂的醋溜鱼一经问世，立时吸引了众多食客，各式人等纷纷慕名而来，店中生意一变兴隆。”当下赐与宋五嫂彩缎百匹。受万乘之主赏赐...

南宋时虽有撮泡茶的套路，但是大家都不买账。还有个说法，杭州早年有酒馆无茶坊，只不过富人有了聚会宴饮，会招些茶博士来来往往，热闹煞也。斗时一是要观汤色，色纯白表示茶质鲜嫩，颜色青、黄、灰、红，均不足取。斗茶三局两胜，可是，茶汤入口的那股子鲜味，居然完全避而不谈。这些南宋...

在中国古代丰富的史书典籍中，《宋书》作为南朝梁时期沈约所著的一部重要历史史书，以其详实的史料、优美的文字以及深刻的历史思考，成为研究南朝宋时期历史的不可或缺的依据。本篇知识导读将带您走进《宋书》的世界，以清晰的结构、生动的文字和富有感染力的表达，深入解读这...

宋心馨，著名青年古筝演奏家，我国首位身兼文华奖金奖、金钟奖金奖、CCTV民族器乐电视大赛金奖的古筝演奏家。宋心馨中国政府最高奖“文华奖”及中国音乐最高奖“金钟奖”的双金奖获得者。”不出孙老师所料，宋心馨很快就表现出在音乐方面的天赋，并在...

二室墓还有左右并列的形式，多见于长江以南的宋墓。宋墓及早期金墓中流行作一妇人启门的雕刻，以示墓室后部还有住屋。山西稷山马村金代段氏墓内的山墙，表示墓室前还有院落。马村金代段氏墓内的“妇人启门”，表示墓室后还有居室。此外，四川、贵州一带的宋墓以大石块砌筑，石...

作为中陆茶城的开发商，才当选为首届河南十大慈善人物的王超斌说，豫剧是河南的特产，自己有责任推广豫剧。王超斌说，自己出资20余万元打造的慈善豫剧月，请来了河南各市地的豫剧名角，受到了周边群众和商户的欢迎。

  茶兴于唐而盛于宋，宋代是中国茶文化史上一个极为重要的历史时期，在中国茶文化史中起着承上启下的作用。宋代的贡茶和茶文化在中国历史上享誉盛名，不仅促进了名茶的发展，饮茶的普及还使斗茶之风盛行，茶书、茶诗词、茶书画等茶文化作品无数，令塞外的茶马交易和...

“茶兴于唐盛于宋。”两宋300多年，茶艺、茶道、茶学的发展均达到了一个新的高度。在中国茶文化发展历程中，宋茶文化占有极其重要的地位，对中国乃至世界茶文化发展都产生了极为深远的影响。这一时期，在统治阶级的倡导下，不仅茶的品种多、品质高，而且制茶技术不断创新，品饮...

与唐诗齐名而享誉于文坛乐界的宋词，继中晚唐词和五代词之后迅速发展至极盛时期。这是迄今所见唯一的一本宋代文人创作歌曲集，具有宝贵的音乐史料价值和音乐史学研究价值。要谈及这些经验，就不能不提到当时在这方面作出过成绩的词人张炎。另著有《词源》上下两卷。《四库全书总目》说...

进入北宋以后，朝廷赐监本《九经》，并重加修缮，书院生徒达数百人。由于得到朝廷的大力赞助，白鹿洞书院进入了鼎盛时期。北宋大中祥符二年(1009年)，府民曹诚捐款在宋初名儒戚同文故居扩建而成，朝廷赐额“应天府书院”。故范仲淹称“天下庠序由兹始”。景佑二年(...

宋代民间舞蹈继承了唐代以来习俗歌舞的传统。四月初六日，城隍诞辰。届时，家家灯火，人人出游，百戏杂陈。据文献记载，南宋临安社火有福建鲍老一社300余人，川鲍老100余人。这种舞蹈被戏曲吸收，成为判官出场时的一种程式化的舞蹈。《扑旗子》是由一个戴红头巾的人舞大旗。元代杂剧演...

宋.范仲淹《苏幕遮》一词可谓唐宋词人写秋的词中最为经典的一首，不愧为绝唱。苏轼的《水调歌头》是宋词中的千古绝唱。在赏月吟唱中将月色秋色融合在一起，做了最贴切的诠释和最悠远的感叹，对“中秋月圆，人间团圆”又寄于了最美好的期望。

归去来宋柳永初过元宵三五。灯月阑珊嬉游处。持杯谢、酒朋诗侣。馀酲更不禁香醑。歌筵罢、且归去。

慈仁桑姆，藏族，中央民族大学舞蹈学院女生班的教授，民族民间舞蹈专家，是我国第一代藏族舞蹈的教育者。在此之前的半个小时，我在桑姆老师的教室外等候她。2002年，《藏族舞蹈教程;女班教材》VCD音像教材被列入“十五”国家重点音像出版规划。

近日，由《新风行》杂志出品的原创话剧《爱的代表作》慈善义演在长沙举行新闻发布会。本剧由湖南青年导演阳宇峰执导，改编自新风行出品的小说集《爱的代表作》中的两个故事，利用充满张力的话剧语言和匠心独运的舞台情境，讲述了两个时空、两段凄美却执着的爱。记者从主办方了解到，2013年12月...