海参，作为一种海鲜珍味，与燕窝、鱼翅等同列为“八珍”，在明清时代已十分盛行，至今仍是宴席之上品。在全国各地方菜系中，“蝴蝶海参”是扬州名贵的一道海参大菜，也是宴席中的佼佼者。将白油均匀地抹在平盘上，海参片面朝上，平铺在盘内。身价...

其诗歌在当时被视为“诗史”。

视谱——不识字是“文盲”，那么参加合奏不识乐谱，就好像是“音盲”，参加合奏不仅要识谱，而且要有较强的视奏能力，必须要加强这方面的训练，多看——多唱——多练，为合奏打下一个良好的基础。音准——对于笛子演奏员...

用料:活鳙鱼头750g,党参l0g,黄芪l0g,陈皮6g,冬笋25g,水发香菇25g,熟火腿25g,海米少许,料酒l0g,精盐,味精,胡椒面适量,青蒜段l0g,葱20g,姜l0g,熟猪油50g。也可将党参、黄芪盛在纱布袋中,与鱼头一起炖,食用前先取出纱布袋。锅内放猪油,烧热,放入鱼头,煎成两面金黄色。旺火煮沸后,移于微火...

到了《诗经》时代，有了琴瑟钟鼓，已是洋洋大观了。太师们是伺候贵族的，所搜集的歌儿自然得合贵族们的口味；平民的作品是不会入选的。春秋时通行赋诗。这样的以史证诗的思想，最先具体的表现在《诗序》里。《诗序》有《大序》、《小序》。《小序》每...

交响诗，一种单乐章的标题交响音乐，脱胎于19世纪的音乐会序曲，强调诗意和哲理的表现。交响诗的形式不拘一格，常根据奏鸣曲式的原则自由发挥，是按照文学、绘画、历史故事和民间传说等构思作成的大型管弦乐曲。它是标题音乐的主要体裁之一。通常多采用单乐章的曲式，结构较自...

古筝歌谱【诉苦参军】

竹笛谱【乔治参军去】

唐诗中咏猴的诗句、篇章为数众多。笔者利用北京大学《全唐诗》电子检索系统专业版进行检索，予以证实。大诗人李白、杜甫、白居易与著名诗人韩愈、杜牧、李商隐等均有咏猴的诗篇或诗句。其中，杜甫的《猿》，杜牧的《猿》、《伤猿》，周朴的《...

不关心现代的问题也可以成为诗人，但不能成为最好的诗人。马一浮、陈寅恪、沈祖棻的诗词，是现代诗史。自家面目与学习古人写诗须自出心声，成自家面目。也须学习古人，从有形迹的模仿上升到无迹可求的启发。灵气，兴会，是韵味之本。可是，最好的诗不...

韩愈、白居易诗中也有长短句，但是总体来说，韩、白杂言诗在数量上更重要是在质量上远不如李白。欲知太白杂言诗之诗学意义，首先当全面了解汉语语音形式的“成文”规律。及其成篇，一归自然，不啻天造地设，又若有定法焉。杂言诗的音节当主要从“长短之节”中...

魏晋时期，旧的乐府歌辞有的还在传唱，有很多的两汉乐府诗流传于朝廷内外。《古诗十九首》是从乐府民歌中汲取养料，再由文人加工、创作，经过后人的筛选，最终留下十九首。《古诗十九首》的题材内容和表现手法，一直为后人效仿，它的风格也影响到后世诗歌的创...

据文献记载，唐朝诗人白居易和元稹曾用信件相互依诗韵写诗唱和，多至千言，少也有数十言，诗出多篇。《明妃曲》曾在诗坛上引起很大反响，欧阳修、曾巩、梅尧臣、刘敞、司马光等人纷纷写诗与之相和。近代有人们熟知的毛泽东与郭沫若、柳亚子等人的和#$...

三次笺注贯穿的诗史互证精神，对其晚年创作产生重大影响。钱谦益，明清之际著名的文学家、学者，其诗文创作与文学主张对明朱清初的文坛产生了较大影响。“二诗”是指此诗及《赠李十五丈别》，钱谦益认为它们真实地反映了裴冕等人的事迹，故可称之为“诗史”。...

材料：海参适量，梗米或糯米100克。切片煮烂后同米煮成粥。对精血亏损、体质虚弱、性机能减退、遗精、肾虚尿频等有疗效。