据专家考证，毛南语约在12世纪从侗水语支分离成为独立的语种，并形成自己的结构系统及特点。因居住较集中，毛南语内部基本一致，没有方言土语差别。此外还有送气的清塞音与清塞擦音声母，以及v、w各有不同音位之特点。有韵母86个，其中元音16个，音位关系复杂，有10个处于长短对立状态...

地理位置：都匀毛尖茶基地位于距摆忙乡3公里的高寨水库。都匀至惠水的321国道从茶区通过，从都匀市出发，先到都匀毛尖茶基地，之后才到摆忙乡。摆忙乡位于著名的螺丝壳景区的西麓，螺丝壳是都匀的第二高峰，海拔1900多米，长年云雾缭绕，十分有利于茶叶的生长。经过考察选址，都匀市政...

八月十五中秋节，毛南族人民喜欢用新收获的糯米做成米粉或橄把，用生姜炒菜牛肉祭祀祖先，待月亮升起来后，在门前凉台的桌子上，放一些酒、果、饼之类食品。除了有钱之家购买月饼供月、赏月外，其他人家极少。毛南族在节日有两个明显的特点，一是必定祭祀祖先，二是多展开唱歌对歌活动...

毛南族服饰毛南族男子有着唐装的，也有穿琵琶襟上衣的。妇女则穿右襟上衣，宽脚滚边裤。上衣的襟边及袖口有三道镶边，一宽两窄，十分别致。毛南族衣料多为青、蓝色，以银质的手镯、项圈、麒麟等装扮。小姑娘系一块绣着精美花纹的长方形围腰。“顶卡花”（花竹帽）是毛...

2月18日，来自石阡18个乡镇的毛龙等非遗灯队共计91支扎堆石阡贺新春。石阡“仡佬毛龙”源起于古代仡佬的“竹王”崇拜和生殖崇拜。如今，石阡仡佬毛龙不仅在逢年过节和各民族村寨中翻滚，还时常出没于当地许多节庆盛典中。2006年5月，石阡仡佬毛龙被列入“第一批中国非...

初加工的目的就是去除这些杂质，开松羊毛，使其成为适合纺纱或加工成其他制品的状态。直到南北朝《齐民要术》中才出现剪毛方法的记载，说明在此之前就已经有了铰毛技术。《齐民要术》说：绵羊每年可铰三次毛，春天在羊将脱去冬毛时，剪第一次，五月天渐热，羊...

可见，史籍对毛尖茶的产地，采摘时间、产品品质以及产销情况均作了简明的记述。历史上毛尖茶的工艺几乎失传，1973年前匀茶场通过调查研究，试制成功新的毛尖茶，使这一古茶重放光彩。优良的芽梢，为形成毛尖茶的品质提供了物质基础。采摘标准为一芽一叶初展，长度不超...

毛南族信仰多神多教。师公的诵词多为长短句，歌词有三、四、五、六、七字句，极少数不等的长短句。这些唱词、经书和巫语有相当一部分属韵文，讲究格律，同毛南族的民歌民谣有千丝万缕的关系，它们的形式、唱曲为群众喜闻乐听。另外有极少数人于阴历每月的初一、十五日焚香跪拜观音菩萨...

毛南族的南瓜节，时在农历九月九日，即重阳节这天。年轻人走门串户，到各家评选南瓜王。待到众人意见基本一致，由一身强力壮者用砍刀劈开南瓜王，主人掏出瓜瓢，把饱满的籽留作来年的种子。文火煨炖，煮得烂熟，先盛一碗供在香火堂前敬奉南瓜王，尔后众人共餐同享。中国许多民族把重阳节视为老...

刷衣服的毛刷使用久了往往会堆积污垢，这时不妨将毛刷浸泡在浓盐水中约半小时，再以清水冲洗干净即可，而浸泡过浓盐水的毛刷也会变得更耐用喔。

因这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺。如今，毛血旺已引领川菜大军，席卷了大江南北。毛血旺的来历及做法毛血旺的做法主辅料：鸭血、百叶、鳝鱼、黄喉、木耳、豆皮、金针菇、三文治。将色拉油烧热，放入花椒、辣椒，炝出香味，迅速浇在主辅料上面即成。

滋味鲜美毛豆500克，咸菜150克，猪瘦肉100克，植物油50克,白糖半匙，味精，精盐各适量。

都匀毛尖属于绿茶茶品，产于我国的贵州省都匀市，属黔南布依族苗族自治区。都匀毛尖出品的历史也比较的悠久，在很早的时候就有了。其中还有关于都匀毛尖来历的一些历史典故为人们所流传。相传在很早以前，都匀地区有一个蛮王，蛮王的儿女众多，其中儿子有九个，女儿有九十个。...

信阳毛尖产于河南省南部大别山区的信阳县。信阳产茶已有二千多年历史，茶园主要分布在车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭等群山的峡谷之间。这里地势高峻，一般高达800米以上，群峦叠翠，溪流纵横，云雾多。

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