就这样，木桶在古高卢地区风行一时，以至于历史学家认为是古代高卢人发明了木桶。很快，罗马商人就开始用这种木桶代替双耳瓶，进行地中海区城的贸易运输。后来玻璃瓶的出现取代了木桶在葡萄酒运输方面的作用，木桶改行扮演发酵、陈酿等阶段的主角。

一般的做法是在开瓶之后，把红酒倒入醒酒器中放上几个小时，让红酒和室内的空气充分接触，才可以直接饮用。不同的是这支醒酒器的底部更加宽大，最宽处直径超过20厘米，另外瓶口还配有一个玻璃漏斗，方便倒入红酒。

史可法二札史可法（1601-1645），字宪之，号道临。河南祥符（开封）人。崇祯元年（1628）进士，任西安推官。福王时，任兵部尚书等，后清兵破城，他白刎而

六安茶的历史记载，明清年间最为昌盛。明代科学家徐光启在其著《农政全书》中称“六安州之片茶，为茶之极品”。明代陈霆其著《雨山默谈•卷九》称：“六安茶为天下第一。有司包贡之余，例馈权贵与朝士之故旧者”。”在世面广为流传。其外，明代名著《金瓶$##...

鲜于枢御史箴帖鲜于枢楷书《御史箴卷》，纸本，50.1×409.6厘米。普林斯顿大学美术馆。鲜于枢楷书《御史箴卷》，大德三年（1299）作，纸本。卷后有赵孟頫邓文原等人的题跋。此卷运笔沉雄朴茂，不事雕琢，而

武夷山红茶是全发酵红茶，主要出产自武夷山市星村镇桐木关一带，武夷山红茶是世界红茶的发源地，迄今已有400多年历史。群芳谱一作周亮工人以粗瓷胆瓶贮存正山小种红茶叶。武夷红茶曾是英国皇室的御用红茶，1662年，葡萄牙公主凯瑟琳在英国掀起红茶热，并开启了崇尚优雅形象及丰硕华美品...

梁巘行书评张长史书张长史书颓然天放而意能自足梁巘作品欣赏：行书东坡语行书施敬一诗试笔行书论书

颜真卿《祭伯父濠州刺史文》颜真卿《祭伯父濠州刺史文》，简称《祭伯父文稿》。自署书于乾元元年(758年)，行草书，文稿一篇。凡36行，计410字。原刻早佚，见宋《甲秀堂帖》本。此稿与《祭侄稿》、《争座位帖》世称“三稿”。是书为乾元元年(758年)十月颜真卿被酷吏唐诬劾，以蒲州刺#$$...

前者的主体是书法，后者的主体是历史。前者围绕“书法”这一核心，就书法本体语言所延泛的文化、社会、思想等因素进行陈述。后者的核心则是书法与时代的关系重构的问题，以此确定书法的时代文化身份。一部完整的书法史正是在二者的交互、回应甚至冲突、悖离中得以延续和变迁。因此，书...

史瑞（史雪沛），女，1972年出生。史瑞在剧团众多剧目中担任主要角色：在《夜审潘洪》中饰演“潘娘娘”；在《蝴蝶杯》中饰演“胡凤莲”；《王宝钏》中饰演“王宝钏”；《三凤求凰》中饰演“蔡兰英”；《大刀王怀女》中饰演“王怀...

唯物史观与中国马克思主义史学在中国，李大钊是系统传播唯物史观的第一人。1919年，他在《新青年》第六卷第五、六号上连续发表《我的马克思主义观》，首次提纲挈领地撮述了唯物史观的要点。最先用唯物史观对中国历史进行全新“改作和重作”的是郭沫若...

本来没有香槟酒，是香槟省一个修道院的修士，把含有残糖的酒灌到瓶子里，按照平常的方式放在教堂的酒窖里，出于担心酒被漏掉而加上木塞并捆上麻绳。于是，味美可口的冰酒又诞生了。而这一切并非人类自主开发而为。这个修道院曾经毁坏和重建达七次之多，白里容曾经是该处的酒窖管理员并直到他17...

“时尚史学”尽管取得了巨大的社会影响，但是却并不为史学界所普遍认可，并不意味着史学真正地成为“显学”。这一史学形态和“时尚史学”可谓大相径庭。更有甚者，近年来出现的许多“恶搞”作品，不着边际地糟踏历史，恶意颠覆历史的真实。其...

明代许次纾《茶疏》记载了这种演变历史。

用不合适的开瓶器或笨拙的开瓶方法会弄坏瓶塞，使塞屑掉入酒中，因此可能损坏整瓶酒。轻轻开瓶后，细心将酒缓缓地倒入另一瓶中，把沉淀物留在原瓶瓶底。换瓶也是让封闭的葡萄酒透气，或使“硬朗”的单宁柔化，改变单宁的结构...