用淘米水浸泡汗渍的衣服,易除汗迹;用淘米水洗浅色衣服,能保持鲜亮。
猪油煮籼米饭方法>籼米煮饭时,加1汤匙用肥猪肉炼成的猪油,用热水焖熟,可使米粒膨大,清爽可口,富有弹性,口感与粳米饭相仿。
糯米为其首选原料,大米、玉米亦可用于酿制。这说明在尧时,酒已流行于社会。“千钟”二字,则标志着这是初级的果酒。不少西方人都以为米酒是日本人的创造,但岂知,它实际上是中国人首先酿造的含酒精的饮料。而日本酿造清酒的技术是从中国引进的。因此,可以讲最早发...
用料:红萝卜150—200克,麦米20克,大米适量。用于解油腻、肠胃积滞、消化不良、食欲不振、麻疹热毒。大麦能和胃下气、消食去积、宽肠利水。大米与红萝卜、麦米煮粥,可增强其消食清热功效。因大米能健脾益气。
如1936年永宁地区的普米族、纳西族、彝族举行了一次规模较大的反土司斗争,起义军攻破了土司衙门和总管住宅,吓得土司和总管闻风逃窜,并击败了土司从木里搬来的4000人的武装部队,取得了胜利。1938年在中国共产党的领导下,普米族、纳西族和其他民族联合举行了武装起义,提出了打倒土...
选嫩度适中的玉米,搓下玉米粒;将100克瘦肉切丝,加佐料和水淀粉拌匀;油烧热后放下肉丝,滑散后盛起;另放油、盐,烧热后放入玉米粒爆炒至熟,再放入肉丝,翻炒几下即出锅,红白相间,清香可口。
旧时,人们在此节日前夕,合家聚在一起,在祖先牌位前搓[米时]。福州人搓[米时]时,桌上置竹箩,箩中放红桔数粒、红筷一双、纸花一对等。搓[米时]也称“搓圆”,寓意团圆;[米时]则象征“时来运转”。搓[米时]由全家人围坐在圆桌周围,边搓[米时],边...
昨日,杏花岭区桃园二巷北社区办公室里,一幅宽约1.5米、长约5米的巨幅字画被大伙争相传看。社区主任赵泽坤介绍说,这是社区晋剧班的队友王天顺和高师傅写的,刚装裱好就送来了。王天顺对记者说,社区的晋剧班是20多位喜爱晋剧的票友居民们自发组织的,几年来一直没有...
除信仰原始宗教外,普米族还信仰藏传佛教。藏传佛教在本区俗称为喇嘛教。喇嘛教属于佛教教派,元朝始传人宁蒗普米族中。
跳锅庄是普米族传统的舞蹈形式,一般是傍晚时在院内或场坝上举行。跳舞时,在场地中央燃起一堆篝火,因与屋内的锅庄相似,故被称为打锅庄。普米族舞蹈大都带有集体舞的性质,无论男女老少都可加入到舞蹈的行列当中。同时普米族舞蹈的动作简单易学,又经常到公共场地进行,因此...
普米族主要居住在云南省怒江傈僳族自治州的兰坪白族普米族自治县,丽江地区的丽江纳西族自治县、永胜县和宁蒗彝族自治县,“普米”意为白人。此外,还有一些民歌歌颂了普米族人民勤劳勇敢的品质,表达了他们对旧社会剥削阶级的不满和反抗。兰坪、永胜一带的普米$#...
普米族长期保留着独具特色的婚姻习俗。过去,普米族的婚姻主要由家长包办,实行姑舅姨表优先婚。普米族的家庭婚姻发生了一定的变化,青年男女大多实行了自由婚姻。此后,夫妻间只能秘密往来,直到生下第一个孩子后才能到丈夫家居住。美味佳肴中,普米族特有的琵琶肉和...
普米族有家庭养殖业传统,具有丰富的牲畜饲养经验。牲畜饲养业在普米族的社会经济中占有一定的比重。普米族饲养的牲畜有:牛、马、骡、羊、猪等。普米族以牲畜作为衡量家庭财富的标准,牲畜饲养越多,说明越富有。除饲养家畜外,普米族还饲养鸡、鸭、鹅、鸽等...
海米珍珠笋菜系:鲁菜时间:普通食材类型:其它素菜味道:鲜香适宜季节:无关烹调类型:炒菜原料:珍珠笋350克水发海米50克做法:珍珠笋顺身切两半,焯水,用冷水过凉后控干。香油烧5成熟时,炸姜末,烹料酒,放入海米,珍珠笋,高汤,精盐,颠烧装盘即成。
*篆刻流派《米芾》篆刻流派之先驱米芾的篆刻虽受时代的局限,不过能得粗拙浑厚之趣。米芾字元章,号襄阳漫士、海岳外史。祖籍山西,迁居襄阳,有“米襄阳”之称。米芾究竟以书为尚,还是以画为尚,史家各有侧重。米芾集书画家、鉴定家、收藏家于一身...